第七十三章 劉滿福
托洞，位于大云霧山附近。這里屬亞熱帶濕潤(rùn)性季候風(fēng)氣候；夏長(zhǎng)冬短，夏季長(zhǎng)達(dá)七個(gè)月，陽(yáng)光充足，年平均氣溫在二十一度左右，只有在冬季寒潮影時(shí)，才出現(xiàn)霜日；雨量充沛；土壤以赤紅壤為主，沃土層深厚且富含有機(jī)質(zhì)。
據(jù)研究證明，低緯度、氣溫高、雨水足、日照好、土壤有機(jī)豐富這些氣候特點(diǎn)都有利于產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大豆。
優(yōu)質(zhì)的大豆為托洞腐竹的生產(chǎn)提供了良好的原料，同時(shí)充足的日照也為托洞腐竹的晾曬提供了便利。
托洞腐竹的生產(chǎn)用水，源自附近的大云霧山的天然山泉水，這里的山泉清澈純凈，水質(zhì)上乘。
據(jù)當(dāng)?shù)刭|(zhì)檢部門的檢驗(yàn)，托洞腐竹的生產(chǎn)用水——大云霧山泉水的PH值為6.99，非常接近中性水，總硬度為34.2亳克\升，正是大云霧山山泉水的獨(dú)特水質(zhì)，造就了托洞腐竹的獨(dú)特口感和優(yōu)良品質(zhì)。
2012年6月21日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“托洞腐竹”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
到2014年為止，托洞已擁有大型腐竹生產(chǎn)企業(yè)10家，腐竹營(yíng)銷店鋪35家，生產(chǎn)腐竹的農(nóng)戶253家，而三角塘村劉滿福的就是其中一家。
劉滿福今年五十多歲了，中等身材，沒(méi)有長(zhǎng)出大肚腩，頭發(fā)還烏黑，完全看不出有五十出頭了。他老婆叫田桂喜，也不肥不瘦，不顯老，與劉滿福很匹配的樣子。
早些日子，村委領(lǐng)導(dǎo)和駐村扶貧單位同志曾親自到劉滿福的腐竹生產(chǎn)作坊進(jìn)行參觀調(diào)研，并協(xié)調(diào)了關(guān)于接收來(lái)自盈谷鎮(zhèn)紅升村夏石桂來(lái)這里學(xué)習(xí)腐竹制作技術(shù)等相關(guān)事宜，為紅升村提供技術(shù)扶貧，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)。
劉滿福今天開(kāi)工有點(diǎn)晚，剛和老婆田桂喜推完大石磨，磨完二百斤黃豆，累得滿頭大汗，正倚在大石磨抽煙。田桂喜就把磨好的豆槳舀到灶臺(tái)上那些平底鑊上去。
正在這時(shí)，守門口的大黑狗狂吠喜來(lái)，田桂喜放下水殼就出門外看，來(lái)的正是石桂，他在托洞汽車站下了車，就打了十元摩托車直接來(lái)到這里了。
田桂喜見(jiàn)石桂襯衫西褲又新皮鞋，還有太陽(yáng)帽，這光鮮打扮，像大省城來(lái)的人，又不認(rèn)識(shí)的，于是就回去對(duì)劉滿福說(shuō)：“福，外面來(lái)了個(gè)人，不認(rèn)識(shí)的。”
“可能來(lái)學(xué)做腐竹那個(gè)人吧？”劉滿福說(shuō)。
“不像，穿得很光鮮，看樣子很有米（錢），不似來(lái)學(xué)嘢的?！碧锕鹣舱f(shuō)。
“讓我左看看?！眲M福說(shuō)完就出到門外，跟石桂打了個(gè)照臉。
石桂見(jiàn)有人出來(lái)就問(wèn)：“這里是劉滿福老板的腐竹廠吧？”
“是呀?！眲M福說(shuō)：“我就是劉滿福?！?p> “哎呀，劉老板，我終于找到你了。我是夏石桂，來(lái)你這里學(xué)做腐竹的?！笔鹫f(shuō)完就遞上了身份證和村委出具的證明。
劉滿福拿著身份證明，左看右看，甚至倒著看，就是看不出個(gè)名堂來(lái)。
在這里交代一下，原來(lái)這個(gè)劉滿福只有小學(xué)二年級(jí)文化，大字不識(shí)多個(gè)，也不會(huì)算數(shù)。平時(shí)腐竹廠所有的收支結(jié)算都是由老婆田桂喜一手包辦。這個(gè)田桂喜不單止識(shí)字，且算盤子拔得“啪啪”響，是個(gè)持家的把式。這個(gè)田桂喜既管數(shù)又管錢，平時(shí)劉滿福買煙或剃個(gè)頭都要問(wèn)田桂喜要錢的。田桂喜管錢，劉滿福管做，像牛那樣賣力的做，就這樣一天天的去做，終于也做出成績(jī)來(lái)了：建了一幢四屋高的樓房，又買了四個(gè)輪，還供兩個(gè)孩子上了大學(xué)，過(guò)上了小康日子。
“桂喜，出來(lái)一下?！眲M福對(duì)里面叫到。
不一會(huì)，田桂喜出來(lái)了。劉滿福把身份證和證明遞給田桂喜：“看看上面寫什么？”
“茲有盈谷鎮(zhèn)紅升村委夏石桂到貴處學(xué)習(xí)腐竹生產(chǎn)技術(shù)，望接納為盼！”田桂喜念道。
“啊，原來(lái)真的是夏石桂來(lái)了。來(lái)來(lái)，進(jìn)里面去坐！”劉滿福一邊帶石桂進(jìn)去，一邊又喝旁邊那個(gè)大黑狗，叫它別吠了，是自己人！
石桂進(jìn)了腐竹廠，放下行李，遞了枝煙給劉滿福：“劉老板，不好意思，趕著搭車，什么手信都沒(méi)有買來(lái)?！?p> “哎呀桂哥，買什么禮物呀，我家的孩子都大了，去讀書(shū)了，什么都不用買的?！眲M福說(shuō)。
這時(shí)田桂喜去盛了一碗熱豆?jié){又加了兩匙蜜糖，然后端給石桂：“桂哥，一路搭車辛苦了，吃碗豆?jié){吧！”
石桂確實(shí)也是口渴了，飲了幾口豆?jié){，覺(jué)得美味清香，韌滑可口，真不愧為地方美食，特色品牌。
石桂飲完豆?jié){就打算去幫劉滿福的灶臺(tái)上燒柴火。田桂喜就說(shuō)：“桂哥你剛來(lái)到，就先歇下吧，不用急著干活的。你先熟識(shí)下周圍環(huán)境，到處走走。其實(shí)做腐竹也不是很復(fù)雜的，無(wú)非就是浸豆磨漿煮漿上架那幾個(gè)步驟，眼法功夫，一學(xué)就會(huì)了?！?p> 田桂喜又對(duì)劉滿福說(shuō)：“阿福，帶桂哥拿行理回房安頓好吧?！?p> 劉滿福就帶石桂回到腐竹廠旁邊那幢四層樓房，上了三樓，開(kāi)了個(gè)房門：“桂哥你以后就住這里，已經(jīng)收拾好的了，里面空調(diào)電視什么都有，你隨便用，不用客氣的?！?p> 石桂幾十歲了，第一次入住這么裝修高檔，又有空調(diào)電視的房間。
“桂哥，你就先在這休息下，到了晚上我就教你怎樣去泡浸黃豆?！眲M福說(shuō)。
“劉老板，那我去哪吃飯呀？”石桂問(wèn)。
“跟我們一塊吃呀！”劉滿福說(shuō)。
“這樣麻煩你們，多不好意思?。 笔鹫f(shuō)。
“哪有什么的，不就是加多雙筷子嗎？你不用客氣的。”劉滿福說(shuō)完就回腐竹廠干活了。
石桂脫了皮鞋換上了拖鞋，又把褲腿往上卷了幾度，這樣才覺(jué)得自在起來(lái)。
石桂看看臺(tái)上那臺(tái)液晶電視機(jī)，又看看墻上的空調(diào)：“氣派呀，有錢人的生活就是不同?！?p> 石桂為自己能亨受到這么高的待遇感到無(wú)比慶幸。
是時(shí)候打個(gè)電話回家報(bào)個(gè)平安了。石桂拿出手機(jī)，拔通了媒婆三的手機(jī)：“三娣嗎？石桂呀，我去到托洞劉滿福家了。住上了三樓，有空調(diào)電視的。吃飯跟他們一起吃?，F(xiàn)在不用干，到晚上才去浸黃豆。在這學(xué)個(gè)把月我就回去的了，你在家等著我吧！”