五十一章紅菇
楊梅頂著一雙熊貓眼又跳又蹦：“成了……成了……二叔成了哈哈……沒(méi)白費(fèi)咱們倆熬了一夜通宵。”
早早起來(lái)做早餐的王氏和三個(gè)兒媳婦，從廚房里跑出來(lái)問(wèn)道：“成啦？”
李老二哈欠連連道：“娘，梅梅說(shuō)成了估計(jì)是成了，我去補(bǔ)覺(jué)去了，天塌下也別叫我?！?p> 王氏揮手：“去，去……梅梅你也趕緊去補(bǔ)覺(jué)?！?p> 楊梅從水缸里舀水倒入木盆里，深吸了一口氣后將臉埋入水盆中，過(guò)了十五秒后才抬起頭，伸手抹了抹臉上的水，說(shuō)道：“舒服……奶奶我就不睡了，待會(huì)馬掌柜要來(lái)，我還得推銷(xiāo)紅菇和鹵雜碎?！?p> 一個(gè)時(shí)辰后馬掌柜駕著牛車(chē)姍姍而來(lái)，才進(jìn)門(mén)就被楊梅邀請(qǐng)到堂屋。
堂屋桌子上擺放著三四份菜品，馬掌柜一來(lái)就被紅菇燉雞給吸引住了，毫不客氣的拿起桌上的筷子夾起一小塊紅菇放入嘴中，豆大的眼睛瞬間明亮了起來(lái)。
馬掌柜驚奇的問(wèn)道：“你是怎么做到?jīng)]有火煙味的？”
楊梅笑而不語(yǔ)，吃飯的家伙，能告訴你？不可能的啦。
馬掌柜反應(yīng)過(guò)來(lái)后失笑道：“哈哈……你這驚喜太大了，看看給你叔我弄的都?xì)g喜過(guò)頭，失言了，抱歉，抱歉。”
楊梅：“馬叔，你跟我又不是第一次打交道，何必如此客氣。”
馬掌柜忍住喜悅的內(nèi)心，說(shuō)道：“大侄女，我們兩個(gè)也不是第一次合作了，我也不和你拐彎抹角，你直接開(kāi)個(gè)價(jià)。”
碳烤紅菇燉雞可是京城貴人們最喜愛(ài)的一道名菜之一。
紅菇里含有極高的藥物成分，深受產(chǎn)后婦人們的喜愛(ài)。
又因生長(zhǎng)范圍地區(qū)稀少，又屬于季節(jié)性食物，在京城價(jià)格自然偏高，唯一的缺點(diǎn)就是有一股火煙味。
沒(méi)想到，楊梅烤出來(lái)的紅菇味道鮮美不說(shuō)，竟然沒(méi)有火煙味。
這紅菇若是流入京城恐怕會(huì)引起不小的轟動(dòng)。
馬掌柜仿佛看見(jiàn)了白花花的銀子向他招手。
“哈哈……馬叔爽快，300文一斤，可算是夠意思？”在現(xiàn)代野生干紅菇價(jià)個(gè)也不低，更何況是運(yùn)輸不發(fā)達(dá)的古代。
而且她敢肯定大周朝現(xiàn)目前除了她，沒(méi)人能考出沒(méi)有火煙味的紅菇。
不用想其他地區(qū)人，烤紅菇和現(xiàn)代lw國(guó)家某些地方烤法一樣，簡(jiǎn)單粗暴，放個(gè)鐵架子在火碳上直接烤。
這樣能沒(méi)有火煙味的少之又少。
她發(fā)現(xiàn)當(dāng)初因?yàn)橥馄诺脑?，選擇去云市，果真是對(duì)上加對(duì)，要不然她怎么知道，烤紅菇和油炸雞樅菌的加工方法，還有用芭蕉葉洗豬雜碎。
不用算，馬掌柜就知道這個(gè)價(jià)格真真是夠意思的了。
他也不用稟報(bào)東家就可擅自做主。
有眼力見(jiàn)的小廝，不用馬掌柜吩咐就知道該怎么做了，連忙去馬車(chē)上取筆墨紙硯。
坐在一旁從頭到尾一句話也沒(méi)說(shuō)的李老頭和李老三，不淡定了，300文的價(jià)格，也不殺一下。
老天爺喂……他們家經(jīng)后得賺多少錢(qián)啊。
楊梅笑道：“馬叔不急，你在嘗嘗其它幾個(gè)菜?！?p> 馬掌柜再次拿起筷子，夾起一塊豬大腸，猶豫了一會(huì)才放入口中，慢慢細(xì)品起來(lái)，隨后發(fā)出爽朗的笑聲：“哈哈……大侄女，你今天給你叔我，太多驚喜了。
你加工出了無(wú)煙味的紅菇已經(jīng)讓我喜出望外了，沒(méi)想到現(xiàn)在你竟然將人人嫌棄的豬雜碎加工成一道美味，佩服，佩服?！?p> 被夸獎(jiǎng)的楊梅淡定一笑：“這你就佩服了，接下來(lái)的才是重頭戲。”抬手鼓掌道：“奶奶，上菜?！?p> 躲在門(mén)口已經(jīng)將所有話聽(tīng)在耳里的王氏婆媳四人，心里一直在偷樂(lè)，300一斤的紅菇，發(fā)了，發(fā)了，他們家要發(fā)財(cái)了。
整理了一下喜悅的心情，走進(jìn)廚房抬菜。
一盤(pán)盤(pán)炒好的菜擺放在桌子上，王氏婆媳三人就退了出去，堂屋里依然只剩下，李家男人們和楊梅。
楊梅伸手介紹道：“馬叔，這是麻婆豆腐，這是剁椒魚(yú)頭，這是涼拌黃瓜，這是油潑辣子面，這是……?！?p> 在楊梅的介紹下，馬掌一一嘗試過(guò)后，感覺(jué)體內(nèi)的寒氣變成一股熱氣在往外冒。
南方潮濕人體容易受寒，前兩天進(jìn)山收山貨，受了寒氣，全身酸痛無(wú)力氣，總感覺(jué)有一股冷氣在身體內(nèi)亂竄。
吃了幾道菜過(guò)后，出了一身汗后，他感覺(jué)神清氣爽，舒服多了。