第367章 我喝死他
飯店工作就是這樣,越到年節(jié)越忙,像打仗似的。
都說飯店過年的時(shí)候最賺錢。怎么說呢,賺錢是肯定的,但利潤(rùn)不高。
原因一是過年的時(shí)候什么都漲價(jià),不管肉食、青菜,還是海鮮,價(jià)格幾乎是平時(shí)的兩倍,有的甚至達(dá)到三倍,這些大伙都知道,不用細(xì)說。
原材料漲價(jià)意味著成本增高,菜價(jià)不敢漲,利潤(rùn)自然降低。
原因二是春節(jié)期間營(yíng)業(yè),三十、初一、初二這三天給員工三倍工資,三十晚上發(fā)...