第一百四十二章年菜
雷家的廚房很大，以江小陽(yáng)的眼光看來(lái)，比她上輩子那二十平的臥室可是大多了！更不是他們家那小廚房能比的！
廚房應(yīng)該是從正房的偏廈連著蓋下來(lái)的一間，整個(gè)廚房呈長(zhǎng)方形，一溜洗碗池洗菜池洗拖布的池子在一邊占了半面墻，墻上還有過(guò)濾水的裝置，切菜的案板也是，占了另外一面墻。江小陽(yáng)看的心里咋舌。邊上就是做菜用的灶臺(tái)，一共三個(gè)灶眼。這個(gè)倒是簡(jiǎn)單多了！
廚房中央還空出一大塊地方出來(lái)，就算同時(shí)有三五個(gè)人操作轉(zhuǎn)身之類(lèi)，都是綽綽有余！
土包子江小陽(yáng)：豪橫！
廚房里這會(huì)兒有兩個(gè)小姑娘在水池邊洗用過(guò)的家伙什兒，看她們妯娌進(jìn)來(lái)，趕緊打了個(gè)招呼。
楊莉擺擺手，“沒(méi)事兒！你們忙你們的，我們就過(guò)來(lái)看看晚上吃什么?！?p> 案板上一溜兒的各式菜肴，生的、熟的、半熟的、剛切完的；素的、肉的，雞鴨魚(yú)肉基本上都有。除卻涼菜，剩下的要炒的熱菜現(xiàn)在都是半成品什么的，琳瑯滿(mǎn)目擺滿(mǎn)了案板，看的江小陽(yáng)忍不住問(wèn)楊莉：“大嫂，咱晚上吃得完這么些么？”就算有兩個(gè)能吃的半大小子，滿(mǎn)打滿(mǎn)算也不過(guò)才五六個(gè)人，吃得完這么多？！
話一出口她就后悔了，不管吃不吃得完，她這話問(wèn)的實(shí)在太沒(méi)水平！
好在楊莉也沒(méi)有表現(xiàn)出異樣，只笑瞇瞇地看她一眼，簡(jiǎn)單道：“別擔(dān)心，這里面做的也有后面幾天的菜呢，這是做出來(lái)先放著，省得到時(shí)候來(lái)客了手忙腳亂?！?p> 江小陽(yáng)一副恍然大悟的樣子，心里其實(shí)也明白過(guò)來(lái)，上輩子自家過(guò)年不也是如此，她這是一時(shí)糊涂了！
“也對(duì)，我這好久沒(méi)做飯了，人家說(shuō)一孕傻三年，我這果然是傻??！”江小陽(yáng)忍不住自嘲。
楊莉忍不住跟著哈哈地笑了，“小陽(yáng)你這說(shuō)法還挺有趣！不過(guò)你也是之前自己沒(méi)有當(dāng)家做主過(guò)，自然不明白這里面的門(mén)道?！彼眯牡亟忉?zhuān)拔覀冎霸谕獾氐臅r(shí)候，過(guò)年一般也是這樣，先做出一些比較復(fù)雜的、費(fèi)工費(fèi)時(shí)的大菜放著，來(lái)客或者自己想吃的時(shí)候，也不用忙乎半天才吃到嘴里?！?p> 她接著調(diào)侃道：“一看你就是年輕，不用煩心這些事！我們那時(shí)候啊，什么都得我自己動(dòng)手，每年過(guò)年的時(shí)候，做一大堆東西，那個(gè)繁瑣勁兒！”
江小陽(yáng)點(diǎn)點(diǎn)頭，確實(shí)，自己之前是不走心。雖然跟著趙阿姨忙乎了一陣子，各種置辦年貨，實(shí)際上真動(dòng)手做的自然是趙阿姨，她更多的跟著湊熱鬧。
跟著媽媽和大伯母一起到廚房觀光的雷小翔小盆友，看著案板上的各式菜肴，又聞著廚房里香噴噴的空氣，雷小翔小盆友有點(diǎn)坐不住了！——不，是被媽媽抱著不滿(mǎn)意了，他伸出小手，準(zhǔn)備抓一把。
這一栽歪身子，差點(diǎn)給江小陽(yáng)閃了一下，“嘿，你個(gè)小壞蛋，嚇?gòu)寢屢惶?！你想干嘛？?p> “這是給我們小翔饞的！”楊莉伸出手，親昵地點(diǎn)點(diǎn)雷小翔的小鼻子，她踅摸一圈，“現(xiàn)在這些都不能吃，嗯，要不給他做點(diǎn)什么吃？”她征詢(xún)地看向江小陽(yáng)，“現(xiàn)在他能吃點(diǎn)軟和的飯菜了吧？蛋羹之類(lèi)應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題！”
她自家養(yǎng)了兩個(gè)孩子的，都健健康康地長(zhǎng)大了，雖然孩子們都長(zhǎng)大了，以前的經(jīng)驗(yàn)還是管用的。
江小陽(yáng)點(diǎn)頭，“米粥爛面蛋羹之類(lèi)的他都能吃，不過(guò)現(xiàn)在有點(diǎn)早，還是等會(huì)兒，他這剛睡醒，之前又是吃過(guò)奶的，現(xiàn)在是看著這些吃的饞了?！?p> 楊莉轉(zhuǎn)身吩咐兩個(gè)小姑娘中的一個(gè)，“小梅你待會(huì)兒給孩子蒸個(gè)蛋羹，多少放點(diǎn)鹽是個(gè)味兒，千萬(wàn)別放多了啊！”
小梅趕緊答應(yīng)下來(lái)，“阿姨我知道了！我馬上做。”