由于昨天媽媽回來(lái)的比較晚，所以文慧也沒(méi)有多言語(yǔ)。
次日一大早，她看媽媽依舊愁眉不展，就忍不住問(wèn)了出來(lái)。
“媽?zhuān)蛱鞛槭裁茨敲赐砘貋?lái)呀？我聽(tīng)張伯跟您說(shuō)的好像是咱們廠(chǎng)子里出了什么訂單的問(wèn)題，到底怎么回事兒啊？”
“嗐，問(wèn)這干啥，你一個(gè)小孩子也不懂。”
“您就說(shuō)說(shuō)嘛，萬(wàn)一我能給出點(diǎn)兒建議呢，對(duì)不對(duì)？哪怕是提個(gè)醒兒也好啊。沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)三個(gè)臭皮匠頂個(gè)諸葛亮嗎？”
媽媽沒(méi)有接她的話(huà)，繼續(xù)往灶坑里添著柴火。就這樣在相對(duì)無(wú)言的狀態(tài)下，早飯做熟了，豬也喂了，雞鴨也放出了雞舍，添了食。
媽媽見(jiàn)文慧一直在屁股后面跟著，裝作很忙碌的樣子，一臉的殷切期盼，終于開(kāi)了口。
“唉，你張伯說(shuō)曾經(jīng)跟咱們家一直合作的一個(gè)商戶(hù)，本來(lái)說(shuō)好的要每個(gè)季度定兩千斤的。結(jié)果昨天你去給他們送貨，人家卻改主意了，說(shuō)下個(gè)月開(kāi)始不訂咱們家的貨了。”讓文慧這么一陣鼓動(dòng)，估計(jì)媽媽也是把她權(quán)當(dāng)了個(gè)傾訴對(duì)象，便把這煩心事兒說(shuō)了出來(lái)。
“最后你張伯好說(shuō)歹說(shuō)總算問(wèn)出了原因。原來(lái)是有一家同樣做五香瓜子的廠(chǎng)子與他們簽了訂單，人家的價(jià)錢(qián)比咱們每斤要便宜三毛。”
“他也算是咱們的一個(gè)大客戶(hù)，如果失了這家的合作，不光是一個(gè)季度少了兩千斤的銷(xiāo)售，而是之后和他們有些聯(lián)系的商戶(hù)都有可能會(huì)被挖走。咱們家這瓜子并沒(méi)有多大的利潤(rùn)，全憑著銷(xiāo)售量大在那頂著呢。一旦大量損失客戶(hù)，以后廠(chǎng)子的維持都要困難了！”說(shuō)著說(shuō)著媽媽又嘆上了氣。
“你張伯聽(tīng)了這些就立即開(kāi)車(chē)去了那個(gè)廠(chǎng)子的所在地，實(shí)地看了看。人家規(guī)模比咱們家大的多，而且本來(lái)就是做干果的，設(shè)備什么的也比咱們專(zhuān)業(yè)！唉！”
這么說(shuō)來(lái)，他們家還真有可能遇到強(qiáng)敵了?？刹还茉趺礃樱步^不能服輸氣餒呀！好不容易走上了奔小康的道路，怎么能半途而廢前功盡棄呢？況且爸爸和二叔他們?nèi)?nèi)蒙考察還沒(méi)有回來(lái)，如果他們和當(dāng)?shù)卣劤闪撕献?，回?lái)一看，產(chǎn)品的銷(xiāo)路卻出了問(wèn)題，那可怎么得了。
不行不行，這個(gè)事情必須解決。誒，眼前不就有一個(gè)解決辦法一直沒(méi)有實(shí)施嗎？
“媽?zhuān)浀貌挥浀?，我前些日子跟您說(shuō)過(guò)的增加產(chǎn)品種類(lèi)，多生產(chǎn)幾種口味的事兒？”
“嗯？記得呀！可眼前也沒(méi)有那么多時(shí)間容我研究??？人家訂單一簽就是一年半載的，我就是研究出來(lái)新口味，那也晚了呀！”媽媽還是垂頭喪氣。
“不用，媽?zhuān)形規(guī)湍?，沒(méi)有那么久的。估計(jì)一兩天就可以?！蔽幕圩孕诺玫馈?p> “嗐，怎么可能？”
看媽媽那眼神還是滿(mǎn)臉的不相信，文慧便道：“您就聽(tīng)我的一回，今天咱們就去買(mǎi)材料，下午開(kāi)始試驗(yàn)。我天生對(duì)作料的味道很敏感，一般只要聞過(guò)，就能想象出它們搭配在一起，會(huì)出現(xiàn)的味道大概是什么樣的！”
“你？我怎么覺(jué)得這么不靠譜呢！”媽媽還是有些猶豫。
“您就只當(dāng)是陪我胡鬧一天，萬(wàn)一我說(shuō)的是靠譜的呢?那不就有望幫您解決難題了嘛?！蔽幕蹣O力勸說(shuō)。
“嗯！”媽媽深深的嘆了口氣，道：“那好，死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧！就信你一回！”
看看日歷，今天是林旺村的大集，媽媽就依著文慧的意愿，上午帶著她倆去趕集。
本來(lái)文慧老媽是想讓文慧在家和琳琳玩的，她自己去趕集的。但文慧怕老媽真自己去瞎買(mǎi)作料，最終啥也做不出來(lái)。
而如果自己口述所需佐料的品種，由媽媽用筆寫(xiě)下來(lái)再去買(mǎi)，文慧又覺(jué)得有些說(shuō)不通。畢竟她一個(gè)小孩子有很多作料根本就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，可是她卻能說(shuō)出它們的名字，熟悉它們的味道，這怎么琢磨都是一件匪夷所思的事。
如果還用學(xué)校里的大姐姐說(shuō)事兒，也有些不靠譜。畢竟學(xué)校已經(jīng)搬到村西邊快一年了，如果再說(shuō)人家巴巴的跑過(guò)來(lái)告訴她這些珍貴的配方，擱誰(shuí)也不會(huì)信啊。五香瓜子的制作方法沒(méi)人深究已是萬(wàn)幸，如今切不可在天不時(shí)、地不利、人不和的時(shí)機(jī)，再故技重施了。
所以她只能自己扮演個(gè)美食小天才……呵呵，這么說(shuō)確實(shí)有些臊得慌，不過(guò)也只能如此了厚臉皮一回了！
最終娘兒仨個(gè)收拾妥當(dāng)，一起乘著二八大杠奔向了集市。
林旺村的集市，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)規(guī)模并不算大，但它的好處就是距離近。文慧媽騎著自行車(chē)不到二十分鐘就到了。
所謂的集市是一條東西向的長(zhǎng)街。街道兩旁商鋪林立，賣(mài)啥的都有。道路兩邊的空地上挨著擺放著很多攤位。從東到西依次是賣(mài)鞋的、賣(mài)衣服的、賣(mài)布料的、賣(mài)鍋碗瓢盆、針頭線(xiàn)腦的，然后就是賣(mài)菜、肉、魚(yú)和各種調(diào)料的。文慧她們要去的就是最后的這部分。
媽媽一路推著車(chē)，在人群中穿梭。琳琳坐在自行車(chē)的大梁桿兒上不住的左顧右盼，一雙眼睛在各種賣(mài)小零嘴的攤位處流連。
最后文慧實(shí)在是看不下去了，就道：“媽?zhuān)o琳琳買(mǎi)點(diǎn)零嘴兒吃吧，也難得帶我們出來(lái)趕趟集！”
“是你想吃吧？你要想吃就直說(shuō)，竟然還拿琳琳當(dāng)擋將牌！”媽媽瞥了她一眼，回道。
“我對(duì)零嘴沒(méi)有那么感興趣，我是讓您給琳琳買(mǎi)點(diǎn)！”文慧有些無(wú)奈。
“唉，你說(shuō)啥就是啥吧。那我就只給琳琳買(mǎi)啦，到時(shí)候你可別后悔！”
“這有什么后悔的，您就問(wèn)琳琳想吃哪個(gè)，只給她買(mǎi)就行?！?p> 于是在琳琳的‘指導(dǎo)’下，媽媽買(mǎi)了兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的‘拐棍糖’，還有幾個(gè)油炸糕，兩斤排叉，兩斤江米條?？粗樟战K于心滿(mǎn)意足的坐在大梁桿的小座上吃上了，文慧這才專(zhuān)心致志的到賣(mài)作料的攤位前干起了正事----選佐料。
八角、桂皮、花椒、茴香、紅糖、糖精、胡椒粉、辣椒粗粉......文慧假裝聞過(guò)味道后點(diǎn)出了需要買(mǎi)的作料，媽媽在后面跟著付了錢(qián)。賣(mài)佐料的看著這對(duì)母女組合的奇怪操作也是滿(mǎn)臉好奇，不過(guò)他好奇歸好奇，卻沒(méi)有追問(wèn)。
最后文慧又到賣(mài)菜的攤位前讓媽媽買(mǎi)了生姜，然后娘兒仨個(gè)就立即騎車(chē)回了家。
下午，母女倆忙著試驗(yàn)新口味的瓜子。文慧打算先做一種椒鹽的，一種焦糖的，因?yàn)檫@兩種口味的配料比較常見(jiàn)。
由于文慧對(duì)于做這些口味的瓜子配料表還算熟悉，只是每一種佐料多放少放這方面還略有些沒(méi)底，畢竟她前世做這些的時(shí)候只是自家吃著玩，沒(méi)有做太多，所以當(dāng)瓜子量增多的時(shí)候，這隨手憑感覺(jué)放的量就不靠譜了，必須要精確到克，要保證每一批瓜子的口味濃淡盡量一致。
忙忙活活大半天，直到天黑下來(lái)的時(shí)候，母女倆才把試驗(yàn)用的瓜子全部做完，雖然還沒(méi)有烘干，但嘗嘗味道確實(shí)不錯(cuò)。媽媽又打算晚上加個(gè)夜班，連夜把這些瓜子全部烘干。可想而知，她對(duì)于這次生意上遇到的競(jìng)爭(zhēng)有多么重視。
一夜無(wú)話(huà)，早上再次醒來(lái)時(shí)，文慧穿衣下地四處找了一圈，卻沒(méi)有看到媽媽的身影。想起她昨天晚上對(duì)于新口味瓜子的上心勁兒，估計(jì)這會(huì)兒肯定是去了廠(chǎng)房那里了。
把自己能夠做的都做了，對(duì)于結(jié)果文慧就不打算再跟進(jìn)了。
收拾完房間，看到琳琳依舊睡著，她便開(kāi)始做早飯。
見(jiàn)昨天吃的玉米面餅子已經(jīng)所剩無(wú)幾，文慧就又和了一點(diǎn)玉米面。到菜窖里拿了一顆白菜，打算炒個(gè)醋溜白菜。
白菜摘去壞葉，洗凈，用刀在中間切成兩半，上半部分的白菜葉留著下次再吃，這次只用下半部分。順著白菜筋的走向切成細(xì)絲，再拿些干紅辣椒切段，大蒜切成碎末，蔥姜切絲。
起鍋燒油，放入幾?；ń?，炸出香味。依次放入干辣椒段，蔥姜絲，白菜絲爆炒。抄到半熟，倒入少許醬油，醋，鹽，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。最后放入一些白糖，水淀粉，臨出鍋放入蒜末、味精。
炒完菜，刷完鍋。文慧又在鍋里熬上大米稀飯，貼上玉米面餅子。
等到琳琳醒來(lái)的時(shí)候，飯菜早已經(jīng)端上桌了。文慧又幫著她洗臉梳頭，囑咐她在家好好吃飯，自己去趟東院，一會(huì)兒就回來(lái)。
都安排好好后，文慧就來(lái)到東院廠(chǎng)房，打算找媽媽回家吃飯。
可是奇怪的是，媽媽并沒(méi)有在廠(chǎng)子里。詢(xún)問(wèn)了里面的工人，這才知道，媽媽一大早就和老舅還有司機(jī)張伯開(kāi)車(chē)出去了。
這是什么情況？不是應(yīng)該看看新口味瓜子的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何嗎？他們這是去哪里了？
文慧見(jiàn)從工人這也問(wèn)不出個(gè)具體的情況，也就悻悻然的回了家。
一進(jìn)門(mén)，就看到琳琳坐在小板凳上乖乖的吃著飯。等走進(jìn)了一看，就見(jiàn)她一邊吃著桌上的那盤(pán)醋溜白菜，一邊拿著一個(gè)杯子在喝水。
這是什么情況？吃一口菜，喝一口水......難道在學(xué)大人喝酒？但是看姿勢(shì)也不像?。?p> “琳琳，你怎么這樣吃?。俊蔽幕垡苫蟮貑?wèn)出了聲。
“嗯？文慧姐，你回來(lái)啦?！?p> 琳琳這一轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，面對(duì)著她，欠點(diǎn)沒(méi)把她驚得摔個(gè)跟頭。
微微翹起的小嘴四周那叫一個(gè)紅撲撲，一雙大眼那叫一個(gè)水汪汪，我嘞個(gè)去，竟然是辣的！
“琳琳，你還小，不能吃辣的，這盤(pán)白菜快別吃了！”反應(yīng)過(guò)來(lái)后，文慧立即去端桌子上的那盤(pán)醋溜白菜，生怕把琳琳的胃口辣壞了。每個(gè)人的體質(zhì)不一樣，自己吃辣椒沒(méi)事，可不見(jiàn)得別的小孩也行。
“你不許跟我搶?zhuān)易钕矚g吃這個(gè)啦，你不許拿走！”琳琳見(jiàn)勢(shì)立即用兩只小胖手抓住了盤(pán)子邊，于是姐妹倆就開(kāi)始了醋溜白菜爭(zhēng)奪戰(zhàn)！
“琳琳乖，快放手！”文慧試圖好言勸說(shuō)。
“不要，我就要吃這個(gè)！”琳琳?qǐng)?zhí)拗著不放。
“琳琳，你真的不能吃這個(gè)，會(huì)吃壞胃口的！”
“我不怕辣，我喝水就行！”
“那樣也會(huì)鬧肚子的......”
兩個(gè)人誰(shuí)也不愿放手，誰(shuí)也不想妥協(xié)，結(jié)果這一盤(pán)醋溜白菜在爭(zhēng)搶中稍稍一偏，菜湯流了出來(lái)，弄了兩個(gè)人一手。手上因此一滑，“啪的一聲”，盤(pán)子掉在了地上，骨碌碌的還打了幾個(gè)滾---碎了！
這下倆人可傻眼了，闖禍了呀！
文慧此時(shí)想的是：“完了完了，又闖禍了，我這一大人穿越過(guò)后怎么智商越來(lái)越低了呢？和一個(gè)小孩子較什么勁啊，我...真是氣死我自己了！”
琳琳此時(shí)想的則是：“我的醋溜白菜，我還沒(méi)吃夠呢，這下都沒(méi)有了，全怪這個(gè)臭姐姐，壞姐姐，可惡的姐姐！嗚......”小家伙竟然越想越傷心，接著就是嚎啕大哭起來(lái)。
這下文慧可是一個(gè)頭兩個(gè)大了！