玄字號(hào)包廂里的眾人，為張季親身驗(yàn)證了“真香定律”！
在嘗過(guò)四喜丸子的美味后，他們竟然又點(diǎn)了好幾道豬肉做的菜肴！
而且，還吃的干干凈凈！
關(guān)鍵是，還吃的贊不絕口！
臨走的時(shí)候，除了結(jié)賬，還給了韓小六那小子二十個(gè)錢的賞錢！
并且還說(shuō)明日還要再來(lái)！
孫姓富商大聲說(shuō)，明日由他做東！
看來(lái)大家對(duì)他在關(guān)鍵時(shí)刻點(diǎn)了那道四喜丸子，都是贊不絕口！
都說(shuō)，要不是他，就差點(diǎn)與美食失之交臂了！
酒樓的客人絡(luò)繹不絕！
這還只是開業(yè)第一天啊！
生意好的原因，關(guān)鍵是口碑的發(fā)酵！
那些吃過(guò)醉仙居美食的人們，很快便將醉仙居的名聲傳了出去！
平康坊周邊除了住著許多權(quán)貴，官員，富戶。還有進(jìn)奏院，也就是各地“駐京辦事處”類似的存在。
還有一些外地來(lái)長(zhǎng)安的讀書人，也都有不少集中在東城各個(gè)坊中。
此時(shí)的讀書人，十成里有八成半都是世家子弟，而這些世家子弟卻是不缺錢的。
長(zhǎng)孫沖也帶著七八個(gè)人來(lái)了，多是朝中文臣家的子弟。
房遺愛和李震也帶人來(lái)了，年齡都比他倆大，都是十五六的模樣。也都是當(dāng)朝權(quán)貴家的子弟。
大家吃喝的都十分滿意！
這也讓張季，曹安，還有其他那幾個(gè)股東臉上全是笑容！
開酒樓的，沒有比得到客人夸贊酒菜更好的肯定了！
到了下午，酒樓一樓、二樓的大堂便坐滿了！
張季忙讓伙計(jì)搬來(lái)屏風(fēng)，將大堂也隔出了一個(gè)個(gè)的相對(duì)獨(dú)立的空間。
二樓的八個(gè)包間，除了張季讓人必須留著的“天”字號(hào)包間外，其他七個(gè)包間也都滿了！
但前來(lái)吃飯喝酒的人還在不停的來(lái)，只能讓這些客人到后院等候了。
等候的客人在后院也坐了四，五桌，伙計(jì)也給他們拿來(lái)的烹茶的器具，小爐，茶葉和其他佐料。
其實(shí)此時(shí)大唐雖然已經(jīng)開始普及飲茶，但是，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到后來(lái)那種人人飲茶的程度。此時(shí)飲茶，還只是在一些家里條件比較好的人家中流行。
后院那雅致，精妙，而又自然的環(huán)境，也讓客人們贊不絕口！
直接就有三桌客人直接就在后院點(diǎn)菜用餐了！
這一晚，一直忙到了很晚，等他們忙完，早就宵禁了！各個(gè)坊門也都關(guān)閉了。
客人們吃飽喝足，自然在平康坊內(nèi)有自己的去處。
有人回了客舍，有的則是去了三曲尋樂子。
程處默，長(zhǎng)孫沖他們五個(gè)股東，也早都喝得醉醺醺，由家奴扶著各自回家去了。今日他們都很盡興！因?yàn)檫@酒樓實(shí)在是給他們長(zhǎng)了臉。
張季和曹安都沒有來(lái)得及回群賢坊。就連張漱和小丫頭張玉，都直接住在了酒樓后院的偏院內(nèi)。
今日醉仙居開業(yè)是成功的。
不！應(yīng)該說(shuō)是，非常的成功！
就在這短短一天時(shí)間里，醉仙居的名頭，已經(jīng)在東城這一片很響亮了！
而今天酒樓的營(yíng)業(yè)額也是十分可觀！
今天實(shí)際上的兩個(gè)高峰，是在中午和下午。其余時(shí)間雖然也有人慕名而來(lái)，但人數(shù)相對(duì)比較少。
尤其是下午晚餐時(shí)間，酒樓里幾乎是人滿為患。
每張桌子都差不多翻臺(tái)了兩次，。這已經(jīng)很嚇人了！
而這一天的酒菜所有的總收入，竟然達(dá)到了一千八百二十一貫七百三十錢！
張季明白，這只是第一天，到后面營(yíng)業(yè)額會(huì)有回落。
但是，張季相信，以后保持在平均每日四百到五百貫，并不太難。
因?yàn)檫@里很大一部分是醉仙春酒的酒錢，十貫一斗的酒，絕對(duì)不算便宜。酒樓里美酒配美食，自然賣得好。
這一夜，張季和張漱，還有小丫頭張玉，還有曹安，一起跟老管家忠伯，陳鎮(zhèn)，七娘，所有伙計(jì)齊齊聚在上了板的酒樓大堂，吃了一頓香噴噴的湯餅。
然后，張季就抱過(guò)小丫頭玉娘，坐在一旁，看著張漱給所有伙計(jì)開會(huì)。
既然之前說(shuō)過(guò)了，酒樓以后是要張漱來(lái)管理的，那張季就不會(huì)食言。
他抱著小丫頭，用帕子擦了擦她嘴角沾著的湯汁，小丫頭則是回報(bào)以甜甜的笑容。
張漱給伙計(jì)們開會(huì)，其實(shí)說(shuō)的也就是些鼓勵(lì)的話。
然后，將今日每人賞錢發(fā)了下去。
開業(yè)成功，自然要對(duì)伙計(jì)們進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
讓張漱來(lái)發(fā)放這賞錢，自然是有樹立張漱權(quán)威的意思。
這下子那些男女伙計(jì)們都高興的有些不知所措了！
自己是被主家買來(lái)的，身契還在主家手里呢！
可這才幾天啊，主家就給自己發(fā)賞錢了！
而且一發(fā)就是一人一貫！
老天爺??！
尋常人一個(gè)月都不一定能掙到一貫錢呢！
此刻，他們對(duì)張家，對(duì)酒樓的忠誠(chéng)度是“嗖嗖”的上升！
至于七娘，陳鎮(zhèn)，白露，還有韓小六，洪順娘幾人的賞錢，自然是要比普通伙計(jì)多。
多的那一部分，已經(jīng)提前發(fā)過(guò)了的。
伙計(jì)們拿著賞錢，興高采烈的回后院宿舍去了，張漱卻在盯著張季看，她臉上露出了一絲玩味的笑容。
張季被自己阿姐看的發(fā)毛，忙問道：“阿姐，你這么看我干啥？”
“四郎，那個(gè)白露……長(zhǎng)得不錯(cuò)??？”張漱笑著說(shuō)道。
“??？你說(shuō)啥？”張季有些發(fā)懵。
他身旁的曹安卻已經(jīng)“嗤嗤”的捂著嘴笑了起來(lái)！
老管家忠伯，陳鎮(zhèn)，七娘三人，也是臉上露出了“原來(lái)如此”的笑容和表情！
“阿姐，那些人都是曹三郎挑了買回來(lái)的！跟我沒什么關(guān)系?。∧銈?cè)趤y想什么??？”張季也反應(yīng)了過(guò)來(lái)，忙解釋道。
自己阿姐這是覺得，自己對(duì)那白露有什么別的心思了?。?p> 怎么可能啊！
本郎君才十四??！
我還是個(gè)孩子??！
你們?cè)趺磿?huì)有這樣奇怪的想法呢？
張漱卻是沒有直接回答張季的話，而是笑著說(shuō)道：“四郎，你如今也不小了，少年慕艾也是正常。不過(guò)，這種事情還是不能亂來(lái)！那個(gè)白露……還是再看看吧！畢竟身份……”
說(shuō)罷，張漱便從張季懷里抱過(guò)小丫頭，便回后院偏院去了。
張季一臉生無(wú)可戀的看著自己阿姐的背影！
他真想大喊一聲，我沒有！
可是，老管家忠伯卻在一旁也說(shuō)道：“郎君，白小娘子現(xiàn)在雖然是咱家的奴婢，但有些事情還是講究個(gè)你情我愿的。郎君莫要著急，若是真有啥想法，咳咳，慢慢來(lái)吧?！?p> 老管家忠伯說(shuō)罷，便和一臉都是笑容的陳鎮(zhèn)，七娘一起離開了大堂。
“三郎，某沒有！某真的沒有這樣想??！”
張季一把拉住正要離開的曹安，大聲解釋道。
曹安點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：“某信你！”
張季心中感動(dòng)，畢竟還是自己的兄弟靠得??！
關(guān)鍵時(shí)刻能夠站在自己一邊??！
“某信你！可你竟然辜負(fù)了某的信任！唉，算了，你也大了，喜歡就去喜歡吧，某自然不會(huì)阻攔你！不過(guò)，四郎，你變了……”
張季心中的感動(dòng)頓時(shí)消失不見！
“變！變你個(gè)頭??！某忍你很久了！今日某要弄死你！”
張季撲向了小胖子曹安！
曹安立刻一聲怪叫，就向著后院逃去！
一時(shí)間兩人的打鬧聲在后院響了起來(lái)！
少年人就是好??！一切都那么的有活力！
平康坊里新開了一家名為“醉仙居”的酒樓，酒樓里全是以前沒有見過(guò)的美食！全是新菜式！而且，醉仙春也是不限量供應(yīng)！
這個(gè)消息沒有用三天，便傳遍了長(zhǎng)安城的各個(gè)坊市！
長(zhǎng)安在經(jīng)歷過(guò)了貞觀二年那場(chǎng)旱災(zāi)，蝗災(zāi)之后，今年終于迎來(lái)了一個(gè)好年頭！風(fēng)調(diào)雨順，地里莊稼眼看著就要有個(gè)好收成。
而且，李二陛下今年年初又滅東突厥，俘獲頡利可汗。一雪當(dāng)年渭水之盟的恥辱。天下為之振奮！
所以，今年長(zhǎng)安城里的總體基調(diào)是歡樂的。
從宮城，皇城，一直到各個(gè)里坊，東西二市，甚至于周邊各縣，所有人都對(duì)今年充滿了希望！所有人也都對(duì)未來(lái)的美好生活，充滿了希望！
心情好了，自然就要吃點(diǎn)好的，喝點(diǎn)好的。
醉仙居此時(shí)開張，正是迎合了這個(gè)歡樂的大環(huán)境。
連續(xù)好幾天，醉仙居的客人都絡(luò)繹不絕。
那些男女伙計(jì)們，每天都要忙到天黑。一個(gè)個(gè)累的不行。
雖然只有開一第一天，主家大娘子給了賞錢。但是，伙計(jì)們并沒有因?yàn)楹竺鎺滋鞗]有賞錢可拿而懈怠和不滿！
因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)，即使主家不發(fā)賞錢，每天也會(huì)有不少客人會(huì)給他們或多或少的賞錢的！
積少成多啊，幾天下來(lái)，每個(gè)人都差不多有了好幾百文的收入。
這些客人給的賞錢，張漱明確說(shuō)過(guò)，主家是不要的，他們自己收著就好。
至于廚房里幫忙的那六個(gè)，就沒這個(gè)賞錢拿。沒辦法，誰(shuí)叫自己不爭(zhēng)氣，通不過(guò)考核呢？
不過(guò)，他們倒也不覺得自己吃虧，因?yàn)?，在廚房里這幾天，他們可是幾乎把所有的菜都嘗了一個(gè)遍！沒錢拿，卻是滿足了口腹之欲！也不算虧了。
張季這幾天日子過(guò)得愈發(fā)的逍遙。
阿姐管理酒樓越來(lái)越上手，而他則是一天比一天清閑。
每天就這么閑晃，看著銅錢流水一般的進(jìn)賬，心里美得不要不要的！
這日中午的高峰剛剛結(jié)束，張季正在一樓大堂里晃悠，看看有沒有那個(gè)伙計(jì)活干的不麻利，自己好出面好好教育教育。也算是給自己找點(diǎn)事做做。
可現(xiàn)實(shí)卻讓他失望了。
所有人干活都很自覺。也都是嚴(yán)格按照他培訓(xùn)的內(nèi)容操作，都符合他要求的標(biāo)準(zhǔn)。
還有啊，這兩天也不知道是不是有誰(shuí)給白露說(shuō)了什么，那丫頭竟然在有意無(wú)意的躲著自己。
自己真的沒有什么亂七八糟的想法啊？
怎么就躲著自己了？
真是不像話??！
就連想調(diào)教一下那丫頭的機(jī)會(huì)都不好找了。
到底是誰(shuí)會(huì)那么多嘴呢？
就在張季百無(wú)聊賴，胡思亂想的時(shí)候，一對(duì)剛進(jìn)門的主仆引起了他的注意！