端午特輯2

　　“你說呢？”

　　這是一個(gè)意味不明的問句，搞得楚焯是疑慮重重。

　　謝承希卻沒打算接下去。

　　他專心致志的做著手頭上的事兒，楚焯看不出他做的是什么口味，卻能清晰感受到他的熟練。

　　至少比起他是綽綽有余……

　　對呀，綽綽有余！大師兄可不就是個(gè)現(xiàn)成的教學(xué)在前面么？

　　想到這點(diǎn)，楚焯乾脆探頭看大師兄的材料有什么，準(zhǔn)備照著去拿。

　　嗯，糯米、鹽、九月豆、冬菇、叉燒肉……

　　謝承希懶懶抬眸，對他的窺視毫不意外，甚至主動(dòng)開口，“她不吃咸的，你去拿粽葉、蜂蜜和糯米來，先做第一樣吧！”

　　楚焯好奇，“只用蜂蜜可以做什么？”

　　“當(dāng)然是大名鼎鼎的“賜緋含香粽”啦！”不知從哪兒冒出來的美饌樓管事笑瞇瞇地說，又稱贊謝承希：“道友一看就是懂行的！”

　　謝承希：“……”

　　真是謝了，懂行指的是懂吃的話，其實(shí)沒有那么榮耀呢！

　　楚焯依言取來幾樣?xùn)|西，正打算把蜂蜜弄進(jìn)糯米里，被美饌樓管事急急忙忙阻止。

　　“有道是“彩樓碧筠粽，香梗白玉團(tuán)。”，這糯米和粽葉，都必須先由清水泡過的！”管事忙道，又招手讓侍者送來一盆清水。

　　兩只漂亮的白瓷大碗里分別浸泡著糯米和粽葉，根據(jù)管事的說法，要達(dá)到“白玉團(tuán)”的晶瑩剔透，這是不可或缺的一個(gè)步驟。

　　楚焯看著管事又去忙，忍不住問謝承希：“師兄從哪兒知道這樣特別的粽子？”

　　謝承希伸手取過長長又飄香的粽葉，把手里的四角體摁著，手速極快，眨眼便把用了豆粽裹得扎扎實(shí)實(shí)，接著繩子又再束縛了一次。

　　他弄完手上第一個(gè)粽子，才回答楚焯：“《酉陽雜俎》?！?p>　　“什麼？”

　　“《酉陽雜俎》里提到“庾家粽子，白瑩如玉”，還有就是方才管事的講的詩。”謝承希告訴他，“據(jù)說是燒尾宴出現(xiàn)的“賜緋含香粽”衍生來的?！?p>　　楚焯深切地感受到自己的孤陋寡聞。

　　“那我接下來應(yīng)該要做什么？”楚焯只好轉(zhuǎn)了個(gè)話題。

　　謝承希也很配合，他自個(gè)兒手里還在擺下個(gè)粽子要用的材料，嘴上卻在跟他說：“去拿豆沙和豬板油，做湖州粽子吧?！?p>　　他手里還握著刀把雞肉切成丁，一旁放著一碗已經(jīng)切好的鴨肉丁，還有現(xiàn)成的叉燒肉跟蛋黃，冬菇、綠豆蓉等也是擱置一旁等著入餡。

　　楚焯捧著材料回來時(shí)，愣愣看著他動(dòng)作，好奇問：“什么粽子要這樣多的料？”

　　“什錦粽?！敝x承?；卮?。

　　楚焯理解的點(diǎn)點(diǎn)頭，這麼多料，難怪能叫“什錦”。

　　他是不奢望了，他做出的能不是糯米團(tuán)就很厲害了。

　　謝承希答完便沒再看他，專心地把料都準(zhǔn)備好了，才擦了擦手，指點(diǎn)楚焯起來。

　　“豆沙一會兒入餡，再放一塊豬板油?！敝x承希說。

　　楚焯乖巧照做，做完遲遲等不來下一步指示，他又問謝承希，謝承希卻說這樣就完成了。

　　“蒸熟之後，豬油會融入豆沙，就有那味兒，也無須再多放東西了?！敝x承希如是說。

　　原本可能啥也做不出來的楚焯居然在謝承希的同場指導(dǎo)下，做出了兩樣粽子。他既松了口氣，也不免為謝承希的“實(shí)力”感到驚訝。

　　“師兄可是世家公子，”楚焯道：“竟瞧著比美饌樓的師傅還厲害的樣子？”

　　世人崇尚的是“君子遠(yuǎn)庖廚”，哪個(gè)世家的公子能下廚，還居然會做粽子這樣的東西？

　　沉穩(wěn)內(nèi)斂如謝承希，聞言卻也不住嘆了口氣，卻是什么也沒說。

　　或許是有家人喜歡吃吧。

　　楚焯又被沉默，還是繼續(xù)動(dòng)作著：他手把泡得浮腫發(fā)白的糯米拎出來，另一手給不停滴下的水拿抹布擦了下，看著不斷從晶瑩團(tuán)子里滴出來的水，楚焯遲疑著把另一手也放了上去，準(zhǔn)備擠乾……

　　“啪！”

　　粽葉從對面探出頭來打到楚焯手背上。

　　楚焯一驚，差點(diǎn)兒沒把手里的糯米團(tuán)扔掉。

　　只見那粽葉被輸入靈力變得筆直堅(jiān)挺，在謝承希手中虎虎生風(fēng)，像是真正的一柄劍一樣，只是生來帶香。

　　“別告訴我你想把它當(dāng)抹布擰乾?！敝x承希居高臨下地看著他，帶了點(diǎn)不可思議。

　　楚焯乾笑了一聲，立刻控制好表情，又收回手，看不出一點(diǎn)心虛。

　　“怎么會……”

　　謝承希一眼看破，又輕哼一聲道：“你想學(xué)她那樣，你還修煉不到家。”

　　他指的是自然是楚焯那個(gè)，干了啥都沒法從表情上看出來的師尊。

　　他不提還好，一提楚焯心里又炸了開來，就像惱怒的小獸嗷嗷：“你…師兄和師尊到底是何關(guān)系？”

　　既知道亦清遲的習(xí)慣，還知道她的口味——他師尊一直都在浮雪山上，也沒聽說謝承希上山幾次，怎么會知道得比他這個(gè)正經(jīng)弟子都還要多！

　　怎么繞來繞去又繞回這個(gè)問題？

　　謝承希沉聲道：“自己想，哪有動(dòng)不動(dòng)問人的道理？”

　　楚焯撇嘴，只好默默又去把白糯米團(tuán)弄乾，再依照一旁侍者的認(rèn)真教學(xué)把粽葉包覆其上。

　　包完弄好，桌上理應(yīng)只有粽子，可卻還有一碗…蜂蜜？

　　對了，楚焯后知后覺地問：“這蜂蜜是何用？怎么粽葉里就包了團(tuán)糯米？”

　　拿了過來卻用都沒用到？

　　“等拆開來，擺盤之後，淋上粽子用的。”謝承希說。

　　楚焯“哦”了一聲，表示了解。

　　謝承希動(dòng)作很快，嘴上和楚焯纏斗之間，手上已經(jīng)做好了豆粽和什錦粽，只差蒸好就大功告成了。

　　可能是看著他手里頭沒了事兒，有人就想來蹭一下。

　　“欸，大師兄，”那人邊往這兒走邊搓手，眉挑眼彎的，“這個(gè)…能不能給師弟打個(gè)樣兒？師弟這沒做過，有點(diǎn)兒慌呀！”

　　奸商般的胖子笑呵呵地晃了過來。

　　楚焯震驚於司徒燁的無恥。

　　他相信，大師兄做出來的“樣兒”肯定還能直接被司徒胖子給順走。

　　如果是別峰的大師兄，寬厚溫和又愛護(hù)弟妹可能真的無奈地給司徒燁“打樣兒”了。

　　可惜他們九玄峰的大師兄是謝承希。

　　謝承希甩出一道流光。

　　流光極速?zèng)_向司徒燁，司徒燁嚇得抬手去擋，瞎抓一把，那物便停留在他掌心。

　　楚焯一看，頓時(shí)笑了一聲。

　　“定時(shí)戒？”

　　司徒燁也愣愣看著他大師兄。

　　大師兄早有預(yù)料，他瞥了司徒燁嫩嫩掌心里的定時(shí)戒，道：“里邊有豆粽、什錦粽、涼粽、湖州甜粽的制作影像?！?p>　　C4取3，應(yīng)有盡有，任君挑選！

　　司徒燁張大了嘴：“……”

　　不對啊，這套路不是他設(shè)的那個(gè)呀！

　　小樣兒，就你聰明！

　　楚焯暢快地笑了出來。

　　———————

　　楚焯和謝承希的第三個(gè)粽子都做了最簡單的，黃嫩嫩的糯米裹著紅艷艷的棗兒，正是管事的提的新味兒“黃金裹瑪瑙”。

　　一整匹送進(jìn)去蒸，也不過就距離辰時(shí)過了一個(gè)時(shí)辰，沒準(zhǔn)還趕得上午時(shí)送去當(dāng)午膳用呢。

　　“你給她當(dāng)點(diǎn)心用用就好?！敝x承希忽然開口。

　　楚焯正想給亦清遲當(dāng)午膳再配個(gè)茶，就這麼猛地被打了一槍。

　　謝承希雙手負(fù)背，深麥色的面龐透不出任何端倪，英挺的鼻子阻隔了楚焯對他雙眸的打探。

　　他很想就此打住，可他又想了下，覺得照亦清遲那個(gè)性子肯定不會和楚焯多說，只得輕咳一聲。

　　“她，以前胃不太好，這個(gè)…正餐還是得正常吃的?！?p>　　楚焯瞇起了眼。

　　單單這一日的問題就足夠多了，他也清楚謝承希不想說的事兒就打死都不會說。

　　這回楚焯甚至不打算開口問他，只把這樁又記在心里，嘴上只道：“我知道了。”

　　兩人心照不宣的隨意聊著，才終于等到粽子刑滿釋放。

　　按照粽子大賽規(guī)則，兩人的三樣粽子都被用剪子剪下一塊角兒，連葉帶米還偷挖了點(diǎn)餡的，送去了美饌樓主廚那兒評分。

　　楚焯接到去領(lǐng)回自家粽子的通知才去主廚那兒，老遠(yuǎn)就看見了一塊板子，上面的名字和後頭跟著的數(shù)字不時(shí)上下交換、浮動(dòng)著。

　　一邊兒等著的侍者立刻上前介紹道：“這是粽子大賽的排名榜，直到子時(shí)截止，前三名獲得獎(jiǎng)勵(lì)！”

　　原來是排名榜，那么看起來——競爭激烈??！

　　楚焯點(diǎn)頭，凝目細(xì)看榜單，一時(shí)又是驚訝。

　　第一名居然不是他以為的大師兄，反而是——

　　“是我，承讓了承讓了！”青年端著笑臉邁步出來，笑呵呵地朝看榜單的人拱手，他指尖還掛著一串顏色各異的粽子，香味混合在一塊兒又默契四散。

　　楚焯驚訝道：“怎么會是……“

　　他挑眉看著楚焯，“怎么不會，告訴你個(gè)秘密……”

　　青年附耳到楚焯旁邊，固執(zhí)地不選擇傳音，讓鼻息噴到楚焯腦袋上，他低低笑道：“你吃的綠豆糕都是我做的了，區(qū)區(qū)個(gè)粽子，我還能不會？”