第八十六章 大明風(fēng)華
看著進(jìn)進(jìn)出出的官員，程堂想起一事，那就是明朝的吃喝風(fēng)那是大名鼎鼎，可以說明朝的滅亡和吃喝風(fēng)盛行有很大的關(guān)系。大量的公帑被吃掉喝掉了，朝廷拿不出錢，無法發(fā)軍餉，士氣低落，軍心渙散，兵無戰(zhàn)心，李自成輕松打進(jìn)了北京城，滅了明朝。
而且，李自成本人也是國庫空虛的受害者。他本是陜西的一個郵差，國庫空虛，拿不出錢來養(yǎng)這些公務(wù)員，崇禎粗暴的裁員，不管這些‘下崗’人員的死活，李自成走投無路之下，不得不參加農(nóng)民起義，最終推翻了明朝。
要是明朝能夠剎住吃喝風(fēng)的話，結(jié)局或許又不一樣。
程堂正想著，康海臉色難看，道：“程兄，我們回去吧?！?p> 程堂一愣，道：“為何？”
康海雖是書生，卻是心系天下，道：“如此吃喝盛行，遲早要害苦朝廷，程兄，我們不能當(dāng)這罪人?！?p> 明朝吃喝風(fēng)太有名了，程堂一定要見識下，哪會就此離去，道：“你心系天下，不愿沾染這些，我能體諒。但是，吃喝風(fēng)如何，你沒有見識過，豈能清楚？”
聽說過吃喝風(fēng)盛行，但是康海沒有參與過，不清楚具體的情況，有些語塞。但是，要他沾染這些，他很不情愿。
程堂接著忽悠，道：“再說了，你不沾染，他們就不吃喝了？該花的錢，一個子兒也不會少，與其便宜別人，不如便宜自己?！?p> 這話沒毛病，不管程堂和康海參與不參與，官員該吃的吃，該喝的喝，一點也不會少?？岛Ｓ悬c遲疑。
程堂又道：“你要想阻止這些，剎住這股歪風(fēng)邪氣，就要執(zhí)掌天下權(quán)柄，不然的話，想都別想。沒有實力的憤怒，毫無意義?！?p> “沒有實力的憤怒，毫無意義。說得好！”康海細(xì)品之下，大為贊成這話，道：“既如此，我就見識見識。”
兩人小聲交談，迎賓的戶部司務(wù)見程堂到來，滿臉驚奇：“程公子，你也要來？”
程敏政清廉正直，從不吃請，不參加這些部門之間的宴請，而且他還多次上書，要弘治剎住這股歪風(fēng)邪氣。程堂竟然來參加這宴請，戶部司務(wù)不能不驚奇。
程堂眼睛一翻，道：“怎么？不歡迎？”
程家少爺能來赴宴，那是求之不得的大好事，戶部司務(wù)滿臉笑容，熱情得不得了，道：“程公子多慮了，我不是這意思。程公子能來，這是我們戶部的榮幸。程公子，請，快請，快快有請?！?p> 戶部司務(wù)熱情萬分的把程堂三人請進(jìn)醉仙居，請到最好的房間。
這房間里有不少貴客，不是一部之首，就是一部的要員，程堂見到不少熟人，蘇黎洪鐘這些部門高官都在。戶部尚書鄭亦然陪著他們說話，見程堂三人到來，熱情的招呼三人坐下，命人送來茶水。
蘇黎和洪鐘很是驚奇，程家人從來不參與這種宴請，程堂竟然能來，真是怪事。雖然驚奇，卻是笑臉相迎，陪著程堂說話，程堂也是好言好語侍候。
聊了一陣，客人到得差不多了，宴席開始。鄭亦然想要程堂與他們一桌，程堂一瞧，那么多部門要員，他們都擠不下了，自己再去，就沒意思了，婉拒之，三人與各部門的中層官員一桌。
模樣漂亮俊俏，身材姣好，穿著得體的侍女推著銀制餐車，開始上菜，一道道熱氣騰騰，香氣四溢的佳肴擺在紫檀木餐桌上，配上銀盤象牙筷，高端大氣上檔次，很是不凡。
陶梓辛是個吃貨，沒少參加部門之間的宴請，對這些菜肴極是熟悉，為程堂介紹道：“賢弟，這是日本蝦，肉嫩鮮美，特別可口。”
這是日本牧丹蝦，程堂上一世就吃過的，再次見到，心里很是好奇，問道：“從日本運來，這可不容易。”
要是在現(xiàn)代社會的話，吃到日本蝦不算什么，不要說日本蝦，就是全球美食也沒問題。問題是，這是明朝，從日本運到京師，難度不是一般的大。瞧這色澤，這蝦下鍋之前，還是活的，這就不容易了。
陶梓辛不以為意，道：“這算甚？賢弟，你瞧，這是咖喱海蟹，是天竺的咖喱和南洋海蟹一起烹調(diào)。下鍋之前，海蟹一定要是活的，才好吃?！?p> 南洋就是東南亞，在明朝能吃到東南亞的海蟹，的確驚人，程堂也是吃了一驚。
康海的臉色難看了，這得耗費多少民脂民膏？
陶梓辛對桌上的菜肴極是熟悉，道：“這是羅剎國的魚子醬，這可是好東西。”
程堂一瞧，正是俄羅斯的魚子醬，他特別驚奇。當(dāng)時的俄羅斯，還沒有經(jīng)過彼得大帝的改革，俄羅斯的實力很弱小，是東歐的一個弱國，雖然版圖面積不小，卻是四分五裂，內(nèi)耗嚴(yán)重，沙皇對國家的掌控力很弱，還龜縮在東歐，并沒有向東方擴(kuò)張。
明朝與俄羅斯并沒有接壤，隔著千山萬水，在京師能見到俄羅斯的魚子醬，程堂還真是沒想到，特別驚訝。
陶梓辛吞口水，道：“奴兒干都司還未內(nèi)遷之際，魚子醬不少，能經(jīng)常吃到。如今嘛，太稀少了，這么點價值十三兩銀子?！?p> 魚子醬不多，一個小銀盞里盛了一勺而已，這就值十三兩銀子，貴得嚇人。
“這么貴？”程堂雖然見識不凡，也是震驚。
陶梓辛的話匣子打開了，有點收不住，道：“不要說魚子醬，就是桌上這些海外奇珍，是越來越貴。永樂年間，魚子醬一勺也就一兩銀子，如今要值十三兩銀子；日本蝦不過二兩銀子，如今要值十兩銀子；咖喱海蟹不過四兩銀子，如今要值十八兩銀子?！?p> 永樂年間，雖然這些奇珍也價值不菲，但是也沒有貴得這么離譜，那是因為永樂年間明朝開海禁，交通海外，鄭和七下西洋，開啟了新的航道，進(jìn)行海外貿(mào)易的百姓不少，帶回來的海外奇珍多。
如今，明朝廢掉了鄭和艦隊，重新禁海，無法進(jìn)行海外貿(mào)易。即使有百姓不顧朝廷禁令，下海經(jīng)商，因為沒有強大的艦隊進(jìn)行保護(hù)，安全是個大問題，因而帶回來的海外奇珍就少了很多。
程堂感慨一句，道：“從這桌上的珍饈，就能看出，大明廢掉強大的鄭和艦隊，重啟海禁，不與海外交通，失去與海外的聯(lián)系，風(fēng)華不再也。”
陶梓辛大是贊成這話：“要是朝廷能重新開海，再派出強大的艦隊出海，與海外重新貿(mào)易，將會大為不同?！?p> 對這話，程堂大為贊成。
明朝明明在大航海時代處于領(lǐng)先位置，大有可為，卻是神奇的自廢武功，廢掉強大的鄭和艦隊，失去與海外的聯(lián)系，最終走上閉關(guān)鎖國的道路，讓無數(shù)后人扼腕嘆息。
康海的關(guān)注點不同，問道：“為何滿桌海外奇珍？”
陶梓辛理所當(dāng)然的道：“各部宴請成風(fēng)，三天一小請，十天一大請，國內(nèi)的佳肴早就吃膩了，唯有海外奇珍方能入口?！?p> 程堂差點驚掉了下巴，明朝這吃喝風(fēng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過傳聞，堪稱千古最盛。