第十章困境
第十章困境
孫衛(wèi)民再也坐不住了,按照往年的慣例,應該是有人給自己打電話,安排預訂,結果到現(xiàn)在為止,居然一個預訂電話都沒有打過來。
“小彭,今年中秋預訂了幾桌?”孫衛(wèi)民跑到前臺問前臺的主事彭新雅。
“孫總,就兩桌,而且也沒有明確預訂?!迸硇卵湃鐚嵳f道。
江城酒樓是老牌飯店了,名氣在江城市是排得上號的,逢年過節(jié),那都是滿滿的預訂。因為生意實在是太好了,往往有很多客人都訂不到桌席,都會選擇提前一兩個月就進行預訂。
自從對面開了家名菜飯館開張后,生意就開始轉變了,特別是今年,生意是直線下滑。辦法也想過,但也改變不了大局觀。江城酒樓作為當?shù)卣信骑埖?,主打的就是當?shù)氐奶厣松?,可人家除了當?shù)靥厣耍€有全國特色菜,不同特色的大廚都有十幾個。
江城酒樓改變不了,也不能改變,不然幾十年的招牌就搞砸了。
離中秋節(jié)只剩下五天了,孫衛(wèi)民急得頭發(fā)都白了幾根。
“孫總。”服務員跑過來,欲言又止。
“說吧!”快到中午了,卻依舊門可羅雀,透過玻璃窗望著對面賓客如云,隊伍都排的老長了,孫衛(wèi)民沒好氣的說道。這服務員應該是新招來的,有事找大堂經理啊,找他干嘛。
“那兩個農民兄弟說自己帶了米,想煮自家的米吃。”服務員低聲解釋道。
孫衛(wèi)民望著三三兩兩的客人,大堂經理正在外面拉客,他看到一對情侶正猶豫不決。敷衍道:“可以,隨便吧,反正飯又不要錢。”
說著跑去外面推薦自家酒樓的特色菜。
“呦,這不是江城酒樓的孫經理嗎?”人未至,聲先到,“怎么拉生意還拉到別人家的店?!?p> 身段妖嬈的女子走了過來,正是名菜飯館的經理王麗鳳,瓜子臉,丹鳳眼,看著就是不好對付的女人,孫衛(wèi)民自是吃過虧,不想過多理會。
王麗鳳可沒打算輕易繞過他,假模假樣地說道:“用心開店才是根本,研制優(yōu)秀的菜品才對得起顧客的信奈。而不是跑到馬路上生拉硬拽,那么做對得起大家的信奈嗎?”
孫衛(wèi)民氣呼呼的,說不出半句話,招呼客人也不是,離開也不是,好不尷尬。
好在一輛豪車的到來替他解了圍。
“趙公子來啦,真是蓬蓽生輝。”看到下來的年輕人,王麗鳳整個人都貼了上去,態(tài)度親昵。
“來看看王美人啊,哈哈?!壁w明空手直接放在她的臀部,又抓又捏,惹得王麗鳳嬌笑連連。
這人他也認識,自是兩人沒有交結,人家日月集團的少爺,自然是看不起小酒樓的經理。
關于名菜飯館的傳聞,他也聽過一些,同行是冤家,要做到知己知彼才行。而這個趙明空就是名菜飯館的幕后負責人,王麗鳳就是他的老情人。
難怪眾目睽睽之下,肆無忌憚呢!
“靠,無恥……”
“妖精……”
“大叔,我們去你店里吃飯……”
自然有人義憤填膺,幾個大學生模樣的小姑娘,一個個憤懣不平。
“可是,已經到我們了,半小時白排了?!庇袀€女生不甘心的說道。
“不排了,再也不來了?!?p> 但是被同伴拖著走了。
加上四個小姑娘,也只有三三兩兩幾桌人??帐幨幍母鷮W校食堂似的。
那女孩坐下后,還嘟著嘴生氣呢。
“好了啦,小音,下次再去也是一樣的。”同伴安慰道。
“是啊,你看到那女的,你吃的下飯?!?p> “還有那男的,真猥瑣。”
似乎找到了共同話題,又或者想明白了,叫小音的女孩,也跟著回話。
“哇,好香啊,什么味道?”小音突然說道。
“是啊,是啊。好像是那桌上的味道。”
她們想去問,又不敢去。
兩個黑臉男人坐在那正胡吃海塞著呢!
她們也不必去,問一下服務員不就行了。
“那是飯香?!狈諉T老實回答。
“那我也要吃你們這的飯。”女生說道。
“請稍等。”服務員離去。
……
孫衛(wèi)民剛回辦公室,那新來的服務員就跟著身后敲門了。
“說吧!”孫衛(wèi)民呵道,他已經一個頭兩個大了。
“那幾個姑娘要找你?!?p> “她們投訴你了?還是投訴廚房?”一個星期少不得處理這樣的事情好幾次,明知是有意刁難,卻也一點辦法沒有。
如果真是酒樓自身問題,大堂經理完全可以處理得當,作為老店,不可能出現(xiàn)太多問題,原因可想而知。話不多說,趕快跟著下樓。
“大叔,你是經理???”女生問道。
“是的,請問是怎么啦?”孫衛(wèi)民笑著說道。
“我要投訴……”
孫衛(wèi)民心道:果然。
“我來說,我來說,你們酒樓區(qū)別對待客人。”你一句,我一言,其他桌客人也搶著說。
孫衛(wèi)民覺得一個頭兩個大還不是極限,頭都快要爆了,也不能對客人發(fā)脾氣。
耐著性子弄清楚了始末。
“你說這個米是他們自己提供的,我允許的,不屬于酒樓,而且被他們自己吃光了,酒樓沒有了,是吧?”孫衛(wèi)民問道,服務員點頭。
剛好這兩人還沒有結賬走人。
“先生,您好。”孫衛(wèi)民語氣盡量誠懇地說道,“我是這里的經理孫衛(wèi)民?!?p> “你好,孫總!”李來笑著說道,在他讀書的時候就聽說了這個地方,可是很有名的,只是一直沒有機會來。
不過是真的好吃,沒有浪得虛名。
李景虎要賣魚,他要賣米,兩人一商量,就一起來江城了。蘇琳要坐車,回自己家。天沒亮,三人就出發(fā)了,李景虎開車。
蘇琳是外省人,票自己買了,兩人就送她進站。
“我再來還給你驚喜哦!”說著,親了李來一下,蘇琳羞澀的一步三回頭的檢票。
根據(jù)地址導航,兩人又去了文玉娟的家,不過保安不讓進,打文大小姐的電話也沒有人接。
李來把后備箱的一袋米放在保安室,囑咐要交給文小姐。
兩人就來到了江城酒樓,當然,是李景虎提起的,畢竟李來暫時還消費不起。
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葉雨青竹
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