第二十八章 試做甲魚(yú)湯
方藝晨見(jiàn)狀交代道：“這事你可別跟別人說(shuō)知道不，要是大家都知道了，都去河里抓魚(yú)，咱們自己可就沒(méi)得吃了。再說(shuō)要是大家都知道了，估計(jì)姥爺就得讓你把魚(yú)交給集體，咱們還是吃不上?！?p> “那咋辦？也不能不給爺爺吃啊?！狈浇ㄝx有些茫然，只要這魚(yú)拿回家，爺爺肯定知道啊。
“我的意思是你別聲張，一會(huì)兒這個(gè)先抬回我家，剁兩半，你一半我一半，這樣就跟咱平時(shí)抓的魚(yú)差不多大了，不用交工?！狈剿嚦亢鲇菩『⒆?。
“也對(duì)哈！”方建輝成功被她忽悠。
到了家后，方小翠已經(jīng)起來(lái)了，看到兩個(gè)孩子真的弄到了那么大的魚(yú)很是驚訝，聽(tīng)閨女說(shuō)要砍一半給姥姥家，她很是高興，閨女終于學(xué)會(huì)孝順老人了。
方藝晨看著方小翠準(zhǔn)備下刀，在旁邊說(shuō)了一句，“媽媽?zhuān)阆瓤?，等你砍完了，我在選選看，哪半給我姥姥家?！?p> 這話讓方小翠抓魚(yú)的手又往中間去了點(diǎn)，還想照著三分之一處砍，小的那個(gè)她們娘倆就夠吃了，親娘那邊人多，多給點(diǎn)才夠吃。不過(guò)昨個(gè)閨女那小氣勁，估計(jì)她要是分的有大有小，大的那份她絕對(duì)會(huì)自己留下的。
于是方小翠只能對(duì)半砍，方藝晨很滿意，把魚(yú)頭還帶了一截肚子肉的那段留下來(lái)，把魚(yú)尾巴讓方建輝拿走。
方建輝還很高興，認(rèn)為是妹妹讓著他。因?yàn)轸~(yú)頭不好吃，都是刺也沒(méi)多少肉。
方小翠也是這么認(rèn)為的，所以很欣慰。
等方建輝走后，方小翠就把半條魚(yú)收拾出來(lái)，按照閨女的要求，把魚(yú)頭從中間劈開(kāi)。
“為啥要這么弄？”她不解的問(wèn)道。
“這樣燉了之后入味兒啊?！狈剿嚦肯胱龆缃肤~(yú)頭，“媽媽?zhuān)懵?tīng)我指揮，咱們倆來(lái)做頓最好吃的魚(yú)。”
方小翠看閨女高興，也就隨了她，反正也是母女倆吃，好吃賴吃的，都是肉，浪費(fèi)不了。
于是在方藝晨的指揮下，方小翠操刀，方家第一條剁椒魚(yú)頭就燉到鍋里了。
“行了，你看著點(diǎn)火啊，鍋里的湯要是干了，你就趕緊的把火撤出來(lái)，媽媽上工不趕趟了?！狈叫〈涫帐笆帐熬腿ド瞎ち恕?p> “嗯，你去吧，剩下的交給我。”方藝晨也沒(méi)什么事，就坐在小板凳上，一邊喝她的糊糊粥早飯，一邊聞著鍋里的魚(yú)香味兒，下飯。
等吃完飯后，她看鍋里的湯還有很多，在廚房撒嗎一圈，就把目光定在了角落里的那個(gè)木盆上，里面是她前幾天捉的甲魚(yú)，方小翠拒絕做它，所以它一直被養(yǎng)在盆子里。
方藝晨不死心總想自己試試，反正現(xiàn)在也沒(méi)事，那就把它燉了吧。
于是方藝晨把木盆搬了過(guò)來(lái)，然后從灶臺(tái)上拿起菜刀，就圍著木盆子轉(zhuǎn)悠開(kāi)了。
她沒(méi)殺過(guò)雞，沒(méi)宰過(guò)魚(yú)，真不知道甲魚(yú)該怎么殺，要不直接砍頭吧。
好像有些殘忍，但是為了吃，她啥都不顧了。
轉(zhuǎn)悠了幾圈后，她終于找到個(gè)機(jī)會(huì)，一刀就剁了過(guò)去，甲魚(yú)確實(shí)被剁了頭，但是隨之噴出的鮮血也把盆子周?chē)牡孛娑紴R紅了。
方藝晨咽了口口水，手有點(diǎn)軟。
之后她就有些亂，不過(guò)還是想辦法把甲魚(yú)給大卸八塊了，至于內(nèi)臟，她不知道哪些能吃哪些不能吃，干脆就都扔了。
這個(gè)時(shí)候魚(yú)已經(jīng)燉好，她想了想，拿出個(gè)盆子來(lái)，費(fèi)力的站在小板凳上，把燉好的魚(yú)都盛到了盆子里，然后刷鍋，燒火，她把剁好的甲魚(yú)塊扔了進(jìn)去。
比照著方小翠燉骨頭湯的方法，等一個(gè)小時(shí)過(guò)去后，她小心的用勺子舀出來(lái)一點(diǎn)嘗了嘗，忍不住吐了吐舌頭。這味道說(shuō)不上來(lái)，怪怪的，沒(méi)骨頭湯好喝，也沒(méi)魚(yú)湯好喝。要是從口感上選擇的話，她是不可能選甲魚(yú)湯的。
她覺(jué)得做甲魚(yú)湯應(yīng)該有訣竅，但是她不知道，這才導(dǎo)致燉出來(lái)這么難吃的。但是現(xiàn)在這邊也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)會(huì)做，暫時(shí)只能放棄了。
她決定不再浪費(fèi)柴火，果斷的把這鍋甲魚(yú)湯毀尸滅跡。
之后的一段時(shí)間，方藝晨跟河里的魚(yú)耗上了，每周都帶著方建輝去抓最少三次魚(yú)，主要是方建輝比較饞，總吃也吃不夠。
“妹妹，快，魚(yú)來(lái)了?！?p> “我知道，你閉上嘴，那么大聲音，魚(yú)都要給你嚇跑了。”方藝晨不耐煩的喊了一句，方建輝立馬用手捂住了嘴，一雙眼睛卻瞪著水里那條大魚(yú)不放。
方藝晨在水里拖著一個(gè)布口袋慢慢靠近那條大魚(yú)，那條大魚(yú)像是被人定住了身形一樣，一動(dòng)不動(dòng)的在那里讓她兜進(jìn)了口袋里。
“抓到了抓到了。”方建輝忍不住一陣驚呼。
“小聲點(diǎn)，不是說(shuō)了嗎，要是被人發(fā)現(xiàn)，這魚(yú)咱們就吃不到了?！狈剿嚦柯裨沽艘痪?。
方建輝趕緊用手捂住嘴。
“你干什么，趕緊的過(guò)來(lái)接手啊，我可抓不住它?！狈剿嚦拷行』锇橼s緊來(lái)幫忙。
“哦哦，我來(lái)了。”方建輝這才想起該他干活了，上去就抓住了布袋的口，“嘿嘿嘿，咱們今天又有魚(yú)吃了。”
“嗯，走，咱們回家分魚(yú)去?！?p> 于是兩個(gè)小孩子，拎著個(gè)水淋淋的布袋子，一路跑回了方藝晨家。
方小翠正在廚房做早飯，看他們兩個(gè)濕淋淋的回來(lái)，趕緊的出去把布袋子接過(guò)來(lái)，然后說(shuō)道：“快去屋里換衣服，別感冒了?！?p> 方藝晨聽(tīng)話的回屋換衣服去了，方建輝卻不以為意，“沒(méi)事，小姑，我壯著呢?！?p> “那也不行，現(xiàn)在早晚風(fēng)都涼著呢?！狈叫〈湔f(shuō)著，把布袋子打開(kāi)，把里面的魚(yú)倒了出來(lái)。現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入九月，北方的九月氣溫已經(jīng)下降，早晚溫度更是低，也就十多度左右。
魚(yú)還沒(méi)死，可能知道自己接下來(lái)的命運(yùn)，所以很是不甘的在菜板上蹦跶。
方小翠右手拎起菜刀，左手把著魚(yú)，當(dāng)當(dāng)兩下就把一條大魚(yú)從中間給剁開(kāi)了。她拿起邊上的一張油紙，把尾巴那部分包了起來(lái)，又裝到布袋子里遞給方建輝。
“你也趕緊回去吧，讓你奶奶給你弄點(diǎn)熱水喝，要是生病了，可就不能帶著妹妹下河了。”她一直以為是外甥帶著自己閨女去抓魚(yú)呢。
方建輝原本不以為意，但是聽(tīng)了姑姑這話，立馬就重視起來(lái)。
可不是，他要是有病了，妹妹自己一個(gè)人也拎不回來(lái)這么重的魚(yú)啊，他立馬覺(jué)得自己重要起來(lái)。