可也是因?yàn)檫@，兩人對(duì)酒樓和鹵味坊都很上心，就這短短不到一月的時(shí)間，兩處地方就為王家?guī)?lái)了近10W錢的利潤(rùn)，記住這是純利。
可想而知，這每天長(zhǎng)安城中會(huì)有多少人去酒樓和鹵味坊去消費(fèi)。
這還是因?yàn)橥踯幇褍r(jià)錢定的頗高的原因，要是把價(jià)格定低點(diǎn)，連普通百姓也能吃的起，那這一月的收入絕對(duì)不會(huì)只有這么點(diǎn)錢。
不過(guò)這也是沒(méi)辦法的事，畢竟這原材料的供應(yīng)實(shí)在不足，就比如鹵味坊賣的最好的鴨脖和雞腳，雞翅，這一只雞，一只鴨就那么點(diǎn)，這把能鹵的都鹵了，剩下的就沒(méi)什么用了。
畢竟酒樓每天的用量也沒(méi)那么大不是。
但就算這樣也還是催生了長(zhǎng)安周邊家禽的養(yǎng)殖規(guī)模。
不過(guò)為了解決鹵制后，剩下的其他材料的問(wèn)題，王軒今天特意把羅陽(yáng)和如萍叫了回來(lái)。
沒(méi)錯(cuò)，王軒打算教他們做另外的兩種美味，炸雞和烤鴨。
為了做這兩個(gè)美味，王軒可是提前讓人打造好了烤鴨爐，還有其他的材料。
而且一大早就帶著羅陽(yáng)和如萍在廚房里忙碌起來(lái)。
王軒先教他們做的是炸雞，其實(shí)炸雞的制作很簡(jiǎn)單，就是先把要炸的雞肉先用蔥姜水，鹽，醬油簡(jiǎn)單的腌制入味，當(dāng)然要是不想讓雞肉上色就不用加醬油。
等雞肉腌制好后，裹上面包糠下油鍋炸就行了。
而為了這面包糠，這可是花了王軒不少功夫，這又是讓人建烤爐，又是各種實(shí)驗(yàn)，這才做出了面包，然后又曬干后研磨出來(lái)的。
并且為了以后都有充足的面包吃，王軒還讓人又開(kāi)了一家面包坊。
“老爺，這炸雞好香啊！而且這金黃金黃的，看著就很有食欲，并且制造還不是特別復(fù)雜”等第一份炸雞炸好后，如萍看著炸好的炸雞沖王軒說(shuō)到。
“不復(fù)雜就好，那你先把這份炸雞給夫人們送去，然后回來(lái)自己練習(xí)，等你學(xué)會(huì)后，就在鹵味坊旁邊在開(kāi)一家炸雞店，這次的價(jià)格可以定低一點(diǎn)，務(wù)必能讓普通百姓也消費(fèi)的起，去吧”說(shuō)著王軒把炸好的炸雞遞給如萍，并在一旁又放上他做好的辣椒面。
等如萍離開(kāi)后，王軒又開(kāi)始交羅陽(yáng)制作烤鴨，那是從吹皮，封口，燙皮，風(fēng)干，掛糖水，上爐，刷汁，一步也不落的都交給羅陽(yáng)。
甚至為了讓羅陽(yáng)能盡快學(xué)會(huì)，早在昨天之前，王軒就做了好幾只半成品的鴨子在一旁風(fēng)干了。
所以今天才能一次性把所有步驟交給羅陽(yáng)。
在把所有步驟交給羅陽(yáng)后，王軒讓洛陽(yáng)盯著已經(jīng)上爐的烤鴨，告訴他要烤的時(shí)間和火候之后，王軒就離開(kāi)了廚房，讓他自己練習(xí)和看著。
這離開(kāi)廚房的王軒也沒(méi)回廂房去，而是來(lái)到后院。
“大勇哥，你這架子可要給我搭牢了，還有上面的紗布和茅草也是，可別一下雪就給我弄塌了，我這大冬天能不能吃上新鮮的綠菜，可全靠它了”來(lái)到后院，王軒看著一群工匠在劉大勇的帶領(lǐng)下，在那給自己建簡(jiǎn)易大棚，他不由出聲喊到。
“軒子，你就放心吧！我做事你還不放心嘛！保證不會(huì)誤了你的事，不過(guò)這東西真的能在冬天里種出新鮮的綠菜？”劉大勇一邊保證著，一邊對(duì)王軒提出了質(zhì)疑。
“呵，大勇哥，你這是在質(zhì)疑我是吧！那你等著，在過(guò)一月，你別求著我給你綠菜吃就行”見(jiàn)劉大勇對(duì)自己的大棚提出質(zhì)疑，王軒很是不爽的和劉大勇開(kāi)起了玩笑。
“我才不求你那！要是到時(shí)候真有，那我就叫我爹來(lái)跟你拿，我就不信你不給，這你給了，我不就吃上了嗎？”已經(jīng)和王軒處熟的劉大勇才不吃王軒這一套，直接把他爹，王軒的便宜老丈人祭出來(lái)。
果然這一下，王軒沒(méi)話說(shuō)了，直接惡狠狠的瞪著劉大勇。
這讓劉大勇和正在干活的那些工匠都哈哈大笑起來(lái)，絲毫沒(méi)有因?yàn)橥踯幨邱€馬是伯爵就有顧慮。
這主要也是王軒平時(shí)沒(méi)什么太大的架子造成的，所有他們才敢如此，當(dāng)然對(duì)王軒該有的恭敬他們也是不必別人少，只是他們更多的是放在心里。
笑過(guò)之后，王軒打量著這座由木架為主體，四周在木框上封上里外兩層白色透光性很好的絲綢，頂上也封上絲綢，外層又用可卷起的茅草和黑布做成的保暖簾，頂上也同樣如此。
這么做到底有沒(méi)有用王軒自己也不知道，但誰(shuí)叫他手上沒(méi)有其他材料那，所以他就弄了個(gè)這個(gè)。
這真要是沒(méi)用，那這個(gè)冬天可就只能吃豆芽和他早已經(jīng)儲(chǔ)藏好的大白菜了。
“大勇哥，你們先干著，今天我那又弄了點(diǎn)好吃，等你們弄完，我請(qǐng)你們吃好吃的”王軒在那看了一會(huì)，發(fā)現(xiàn)也不用他幫忙，就沖劉大勇喊了一聲，就走了。
離開(kāi)后的王軒，在那不停的搓著手，雖然長(zhǎng)安還沒(méi)有下雪，但這氣溫從10月底，那是一天比一天冷，他這就在外面站了一會(huì)，就冷的不行。
“這鬼天氣，昨天還有太陽(yáng)，今天這個(gè)時(shí)候還陰著，可冷死我了，如意，感覺(jué)讓人把暖炕給燒起來(lái)，看來(lái)以后這暖炕是不能停了，如意一會(huì)你通知李福，讓他多買點(diǎn)拆和碳備著”王軒一回到屋里，感覺(jué)到稍微暖和了點(diǎn)，但明顯是昨天暖炕的余溫，就連忙讓如意去叫人燒暖炕。
“相公，你這可不行??！這才幾月啊！你就………”
“我到是不想燒暖炕，可這不是有兩大燈籠嗎？要是沒(méi)這兩大燈籠，我抱著你那不是更暖和”李馨這剛想打趣一下王軒，王軒就直接把毛頭對(duì)準(zhǔn)了鄭觀音和楊蕓。
“王軒，你這過(guò)分了啊，我和鄭姐姐怎么就成大燈籠了，在說(shuō)了就算我們?cè)冢矝](méi)見(jiàn)你有收斂??！你看你這不是又抱上馨兒姐了”聽(tīng)到王軒這么說(shuō)，鄭觀音到?jīng)]說(shuō)什么，只是在那做著手上的針線活，但楊蕓就不干了，嘟著嘴就委屈的指著王軒說(shuō)到。
“小丫頭，我抱我媳婦怎么了，要不是又你在，沒(méi)準(zhǔn)我還………”
“吃你的雞腿吧！一天天的口無(wú)遮攔，什么話都敢說(shuō)，阿蕓咱們不理這壞蛋”王軒這話還沒(méi)說(shuō)完，就被羞紅了臉的李馨，用一塊雞腿堵住了他的嘴。