這天勝陽他們吃完午飯準(zhǔn)備休息,突然做飯的金師傅暈倒了。夏天天氣太熱,金師傅偏胖,可能是中暑。勝陽和大伙扶著他慢慢坐在凳子上,掐他的人中,把清涼油抹在太陽穴上。讓王成去宿舍拿藿香正氣水,他幫忙先用毛巾擦拭降溫。
金師傅慢慢緩過氣來,說他不僅三高,心臟上也有些毛病,今天藥喝完了,準(zhǔn)備晚上下班去買,沒想到突然暈倒,感謝大伙救了他,王成把藿香正氣水給他喝了下去。勝陽說等下就去藥店幫他買回來,金師傅見這孩子真是有心。
“你的清涼油是萬能的嗎,好像很管用的樣子。”王成開玩笑的說,“不愧是你外公的徒弟,關(guān)鍵的時候總能幫到別人?!?p> “你還會治病呀,勝陽,沒看出嘛,高人。”工友在旁邊驚奇的說,他解釋只懂皮毛,剛才判斷是中暑,所以才用清涼油刺激他的神經(jīng),讓他暫時保持清醒,并不能治療他這種病。
“他外公是方圓百里最有名的郎中,他不僅會看病還會燒菜,在區(qū)上人盡皆知。”勝陽被王成夸得有些不好意思。
“那我們的晚餐你來做吧,阿叔病了,幸虧有你。”這位工友這樣建議,金師傅覺得可行,希望他幫忙,勝陽只好答應(yīng)了下來。
“可如果我做飯,那工地上怎么辦?!?p> “沒事,我下午跟包工頭說一下,金師傅是他的遠(yuǎn)房親戚,命重要?!蓖醭蛇@樣說,勝陽就讓他們回去休息,他來照顧金師傅,隨后把金師傅扶到廚房后面一個小房間的下鋪的床上躺下,然后去幫他買藥。
下午,金師傅醒來,看見勝陽在旁邊的凳子上睡著了。上天就是喜歡跟人類開玩笑,他這么瘦弱的一個人,還讓他只有一只眼睛。這對于一個男孩來說就是雪上加霜,讓人心酸。
他想喝水,便起身。床動的聲音驚醒了勝陽,他立刻去扶住金師傅,問他哪里還有不舒服的地方,金師傅說好多了。他倒了杯水,順便把藥遞給他,說一種是降暑的,一種是降血壓的,但要隔開喝。
“你真的會看?。俊苯饚煾颠@樣問。
“師傅,我只是跟外公學(xué)了點皮毛,您休息的時候去醫(yī)院檢查一下身體,這很重要。銀杏葉和松樹葉都有降血脂,降血壓的功效,在老家遍地都是?!?p> “那你廚藝是跟誰學(xué)的?!?p> “還是外公,他因為懂行醫(yī),所以知道哪些食物搭配合理,味道好,營養(yǎng)價值高。特別是吊罐燜飯,人人贊不絕口,一輩子都懷念那種味道。不過,我還是學(xué)得不多,那時候太小了,只顧著貪玩,算是半途而廢。等下,我寫幾個食譜給您,長期食用,能輔助降三高。”勝陽心中后悔的很,東西用的時候才知道學(xué)的太少。
“現(xiàn)在是科技社會,以前的郎中漸漸退出了江湖。不過,你有顆善良的心,一定會有福報。”金師傅喝了藥,房間小,空氣還是有些悶熱,但確實好多了。
“只是舉手之勞,晚餐雖然是我做,但因口味不同,還靠您指點,謝謝您了?!苯饚煾挡俗龅牟诲e,只是大鍋飯,老板又想省錢,只能樣樣克扣。金師傅點頭,看這孩子確實懂事,謙虛。
“你外公一定是位德高望重的人,他除了教你醫(yī)術(shù)和廚藝,還教你什么?!?p> “教我認(rèn)字,還讓我背了很多東西,記得第一天就讓我背誦:故天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能……可我那時候只是因為好玩,根本沒用心學(xué)習(xí)。后來讀小學(xué)的時候,也沒出現(xiàn)這些話,其實到現(xiàn)在還不是很明白是什么意思。還有什么‘清人不借外景為襟懷,高士不以塵識染情性’”金師傅完全理解他外公的苦心。這些他也是一知半解,只讀過幾年學(xué)堂。
“要想知道其意義也不難,去新華書店,那可是什么都有?!苯饚煾荡蟾鸥v了自己親身體會,分析外公跟他說這些話的真正意圖是讓他自信。
“金師傅,謝謝您?!眲訇栔缓拮约翰欢拢夤敲炊嗟谋绢I(lǐng)都沒學(xué)到手。兩個舅舅和幾個表哥也與他一樣沒學(xué)成功,外公去世一年多了,他們的訪客再也沒有他活著的時候那么旺。
外公的父親是私塾先生,后來躲避戰(zhàn)亂才跑到山里。外公所有的學(xué)識都是他教的,可惜好的文化和醫(yī)術(shù)沒有得到傳承。聽父親說外婆和外公死的時候,母親一滴眼淚都沒流。外公曾說他今生最大的遺憾就是把自己的女兒害了。
母親小時候聰明可愛,外公特別心疼她。一次重感冒發(fā)燒,外公讓外婆把藥熬給她喝,結(jié)果外婆拿錯了藥,把母親喝壞了。大概母親還是有記憶,心中懷有埋怨和仇恨,從出嫁到他們二老逝世,只回去過幾次,如今再也沒去過。
外公為了彌補(bǔ)心里遺憾,專心致志的教他學(xué)醫(yī)術(shù)、廚藝。那時候外公經(jīng)??粗麚u頭嘆氣,現(xiàn)在想想應(yīng)該是太遺憾吧,雖然他記性好,但時刻想著跟秦都玩鬧,學(xué)著抽煙、搗鳥窩、偷看婦女。如今,外公成為傳奇似的人物,男女老少經(jīng)常會提到他。當(dāng)初選擇出門打工,或許就是對自己不學(xué)無術(shù)的一種逃離。他永遠(yuǎn)成不了外公那樣聲名遠(yuǎn)播的人,只能悄悄隱藏自己。
晚餐的時候,大家發(fā)現(xiàn)菜的口味變了。細(xì)心的勝陽在菜里沒有放很辣的辣椒,而是額外準(zhǔn)備了一份自制辣椒醬,需要吃辣的自行添加,味道還特別爽口。
“勝陽,這飯菜真的是你做的?!毙憔旮杏X這是她吃的最好吃的飯菜,“你都可以去開飯館了,真的。”
“是啊,你開飯館,我們都去捧場!”工友們起哄,覺得可行。
“是金師傅指導(dǎo)的,我沒那么厲害。再說,開飯館需要投資,我沒錢,還是別取笑了?!边@句話也確實很現(xiàn)實,房租、各種用具、服務(wù)員等這些要花好多錢,在勝麗大學(xué)未畢業(yè)之前,也不敢動這樣的念頭。
“沒事,等你賺到錢了再開嘛,只要努力,飯店肯定能開起來?!毙憔臧参克?,大伙也相信他會有出頭之日。
“我只會做我們那里人喜歡的口味,其實也不值得一提,還是做建筑好,省心?!彼矍暗氖戮褪谴驽X供勝麗讀書,其它的往后再說。
“是,總有取舍,會做飯的男孩很棒!”秀娟發(fā)現(xiàn)他都快成了全能。勝陽依然很害羞,大伙吃完晚飯之后,他又幫著金師傅收拾好了廚房才準(zhǔn)備離開。
“金師傅,明天早餐需要幫助的話我可以起早一點幫您。”勝陽進(jìn)后面的屋里跟他講。
“沒事的,我好多了,今天幸虧有你幫忙,你的廚藝真不錯,還特別細(xì)心。有沒有想過做廚師,我可以幫你介紹到飯店工作,就不用在外面風(fēng)吹日曬了?!眲訇栐谶@里就認(rèn)識工地一些人,其他地方他不熟,心里有些害怕。再說,這樣就見不到秀娟了,還是留在這里比較好。
“我只是會做,但不想做廚師,謝謝金師傅?!眲訇栠@樣說,金師傅覺得人各有志,不勉強(qiáng)。
“做什么工作都是為了養(yǎng)家糊口,以后空閑的時候也可以找我聊聊天,你是個好孩子。”他的世界只在廚房里,實在幫不上什么忙。
“謝謝金師傅,那您休息,我先回去了?!眲訇栯x開,回到宿舍里,回憶秀娟吃飯時開心的樣子,很滿足。之前吃飯的時候發(fā)現(xiàn)她不喜歡吃辣椒,所以今晚的菜和辣椒分開做,算是完成他自己的一點私心。