在舅舅家的日子，對(duì)于李瀟涵是輕松的，不用擔(dān)心無(wú)米之炊；不用擔(dān)心柴火不夠燒，工分沒(méi)得掙。就像是一個(gè)安穩(wěn)的避風(fēng)港，給予年幼時(shí)的李瀟涵最多的期待；慈祥能干的外婆和總是笑瞇瞇的舅舅，讓她有一種錯(cuò)覺(jué)，這才應(yīng)該是自己的家。這時(shí)候的李瀟涵還不懂得一句俗話(huà)，金窩銀窩不如自己的狗窩。李瀟涵覺(jué)得舅舅家的地理位置就是好，周?chē)鷽](méi)有別的人家，清凈的很，免了不必要的雞毛蒜皮；院子后面是山林，前面是水田，田埂上自己開(kāi)些個(gè)菜地，方便管理，水源也充足。再看看李家，周邊都是鄰居，在家說(shuō)話(huà)大聲點(diǎn)人家全知道了，房前屋后的都被人家占了種菜；張氏和李老大都是個(gè)老實(shí)的，搬去那立戶(hù)也就是弄幾間草房住，哪里敢去和人家爭(zhēng)地，連雞都不敢養(yǎng)。
兩天后的早晨，張老太催著孩子們吃完早飯就讓李?lèi)?ài)國(guó)帶著三個(gè)小的去拔一點(diǎn)草回來(lái)喂雞，順帶去外邊玩一圈。李瀟涵幫著洗碗收拾廚房，張老太拿著竹筐子把泡了兩天的苧麻纖維給撈起來(lái)，一起到田邊去洗幾遍。
兩婆孫把苧麻放在筐子里一起下到水里，用木搗子一下一下的把浸泡剩余的汁水給淘洗掉；最后用手一團(tuán)團(tuán)的解開(kāi)、理順在水里蕩一圈，去掉外皮渣子。回家之后張老太讓李瀟涵去水缸舀水出來(lái)重新清一次，便一條條的搭在晾衣服的竹竿上，去除水份。
空氣有些燥熱起來(lái)，太陽(yáng)開(kāi)始慢慢的從屋后曬到屋前，李瀟涵有點(diǎn)昏昏欲睡。張老太見(jiàn)狀邊說(shuō)要教做針線(xiàn)，李瀟涵還沒(méi)見(jiàn)過(guò)正經(jīng)做針線(xiàn)，積極的幫著把家伙事兒都搬到屋檐下。只見(jiàn)張老太從針線(xiàn)框里拿出來(lái)一塊裁好的青色棉布，李瀟涵覺(jué)得不是新的，像是從舊衣服上裁的。果然，張老太說(shuō)是從自己以前的衣服上裁的，是為了給五妹做件和尚衣；小孩兒穿舊衣服是為了好養(yǎng)活，也是因?yàn)樽銐蛉彳浭孢m。有的人家懷孕后就會(huì)去壽年高又康健的老人那要穿過(guò)的衣服或者用過(guò)的圍裙，這個(gè)習(xí)俗一直到幾十年后都還在流行。更何況這年月，哪里能輕易買(mǎi)布做新衣裳，不都是老大穿了給老二，老三接著老四這么下去。平常穿衣更是要愛(ài)惜，哪里破了講究的就找塊顏色相近的布縫上或者做朵花，不講究的直接有什么布就那么補(bǔ)上。
看著外婆戴好做針線(xiàn)的指環(huán)，一手針線(xiàn)一手布，飛針走線(xiàn)，看的李瀟涵眼花繚亂。坐在小墩子上托著腮幫子，一臉崇拜，“外婆，你說(shuō)我要是會(huì)做衣服是不是能掙錢(qián)？”張老太好笑的看著李瀟涵，“小孩家的，還不會(huì)拿針呢，就著急著要掙錢(qián)了？要是過(guò)去那些年，你手藝好還能繡個(gè)花兒啥的，如今家家都縮衣節(jié)食，哪還有人要花錢(qián)讓你干；誰(shuí)家的主婦不是自己動(dòng)手，除非以后發(fā)展好了，大家手頭活絡(luò)了，否則可不容易?！睆埨咸Φ臉?lè)呵，手下動(dòng)作也快，小嬰兒的衣服幾下就給縫好。剪掉多余的線(xiàn)頭，拿起泡在水盆里，用皂角好好給搓洗一下晾在竹竿上。
李瀟涵發(fā)現(xiàn)那衣服的線(xiàn)頭都是朝著外邊的，這是要洗好曬好再翻過(guò)來(lái)穿？張老太解釋道：“小孩的皮膚嫩，經(jīng)不得磨，所以以后也是線(xiàn)頭朝外的穿，跟大人的相反，知道吧?！睕](méi)想到做個(gè)衣服還這么多講究，看來(lái)無(wú)處不是學(xué)問(wèn)啦。
就著這做衣服的勁頭，張老太又開(kāi)箱子把幾件半新不舊的長(zhǎng)衫都拿出來(lái)，選出兩件布料柔軟的，裁成一片一片的尿布。李瀟涵聽(tīng)從外婆的指揮從床底搬出一個(gè)籮筐來(lái)，只見(jiàn)里面全是各種各樣的碎布。雖然剛才見(jiàn)識(shí)了自家外婆的手藝，但是對(duì)著一筐的碎布，李瀟涵表示自己有點(diǎn)懵，這巴掌大不到的布除了打補(bǔ)丁之外，還能干點(diǎn)啥？
只見(jiàn)張老太挑出十幾塊碎布來(lái)，基本是三角或者條形的，跟李瀟涵說(shuō)：“雖然現(xiàn)在不能靠手藝掙錢(qián)，但是只要你肯用心，碎布?jí)K也能做出好看又實(shí)用的東西來(lái)?！崩顬t涵表示，我不信啊，從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。將一張三角形的小花碎布放在膝蓋上，再拿一塊條形的壓住1/3的尖，用針線(xiàn)把條形布的下部分縫在三角布上；就這樣一張三角一張條形交替著縫在一起，針腳都扣在里邊，最后形成一個(gè)層層疊疊花布，中間是一圈三角最頂上的部分，像極了一朵綻放的花。花花綠綠的，有棱有角，看起來(lái)好看，摸起來(lái)手感很是結(jié)實(shí)。
張老太再?gòu)尼樉€(xiàn)框拿出一塊圓點(diǎn)的布，大小和縫好花布差不多，依樣將針腳壓在里邊給扣在花布背面；不一會(huì)兒，就整個(gè)覆蓋完了。整個(gè)過(guò)程完成，成品就出來(lái)了，李瀟涵越看越覺(jué)得像自家五妹的包被；不過(guò)是五妹用的包被更大，是好幾個(gè)拼接而成的，但是看起來(lái)就是同一類(lèi)型。果然張老太就問(wèn)是不是像，還說(shuō)這個(gè)做法簡(jiǎn)化一點(diǎn)就是拼接一些小點(diǎn)的，縫在衣服容易磨壞的部分，比如手肘、袖口、肩上、領(lǐng)口等；看起來(lái)美觀，還能延長(zhǎng)衣服的壽命。
李瀟涵這才知道為啥表弟和表妹的褲子膝蓋和屁股上都有這樣的拼接花樣，感覺(jué)自己又長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，心中不由得躍躍欲試，恨不得立馬都學(xué)會(huì)。但是不湊巧，哈哈，中午到了，出去野了一圈的幾兄妹已經(jīng)在院里轉(zhuǎn)幾圈兒了。張老太收拾好針線(xiàn)框趕緊去柜子里舀了一瓢苞谷米出來(lái)，讓李瀟涵幫著一起推磨，李?lèi)?ài)國(guó)在一邊一點(diǎn)一點(diǎn)的喂磨。
推好的苞谷粒兒再反復(fù)兩次，成了粉末。今天張老太決定做個(gè)新花樣，外孫和外孫女來(lái)了這快十天了，預(yù)備給開(kāi)個(gè)葷。養(yǎng)的兩只雞最近不怎么下蛋了，天氣太熱，本來(lái)要留著去賣(mài)的雞蛋就不留了，煎餅做蛋湯吧。用高梁小笤帚仔細(xì)的把苞谷粉全部掃到瓦盆里，加上一點(diǎn)點(diǎn)的鹽，慢慢的加入清水?dāng)噭?，到成黏糊的狀態(tài)為止。大火把鍋燒熱，用僅有的一把瓷勺將糊糊一勺一勺的舀進(jìn)鍋里，小火慢慢的煎至定型再翻面。沒(méi)有放油，勤著翻，以免糊鍋，剛起鍋的苞谷餅子黃燦燦的，帶著咸香味勾著幾個(gè)孩子眼睛都瞪直了。張老太拿出兩個(gè)餅子，幾個(gè)孩子一人一點(diǎn)嘗個(gè)鮮，就不給吃了，吃飯要上桌大家一起，得守規(guī)矩。
等到全部的餅子都煎好了，盛在筲箕里。將兩個(gè)雞蛋打散，用筷子在油罐里蘸點(diǎn)油把鍋熱一下，加入清水燒開(kāi)。等到水開(kāi)下入屋后摘回來(lái)的血皮菜，鏟子上下翻動(dòng)幾次，倒入打散的雞蛋液，撒上鹽粒，美味即成。
這天中午，每人一碗湯，就著略帶點(diǎn)鹽味的苞谷餅子，吃的很開(kāi)心。李瀟涵再次認(rèn)識(shí)到，一手好廚藝，對(duì)于一個(gè)家庭有多重要，或許，這也能成為自己的技能目標(biāo)？努力學(xué)習(xí)廚藝，爭(zhēng)取當(dāng)個(gè)廚子？