訪談節(jié)目一結(jié)束,容光愉快的接受邀請,與楊蘭來到了一座鬧中取靜的小院。
小院門口掛著一盞白底紅字的小燈箱,并無其他任何標(biāo)志。這里就是清末民國流傳下來的私房菜是也。
這時期的私房菜還比較正宗。并不像后來那種賊貴又不好吃,光吃名氣的……私房菜產(chǎn)業(yè)。而且這里不做廣告、不打招牌,只靠食客口口相傳。每天只做一桌,根本就沒有點(diǎn)菜。套餐的烹飪過程還相當(dāng)復(fù)雜,色香味更是一流!
總而...
訪談節(jié)目一結(jié)束,容光愉快的接受邀請,與楊蘭來到了一座鬧中取靜的小院。
小院門口掛著一盞白底紅字的小燈箱,并無其他任何標(biāo)志。這里就是清末民國流傳下來的私房菜是也。
這時期的私房菜還比較正宗。并不像后來那種賊貴又不好吃,光吃名氣的……私房菜產(chǎn)業(yè)。而且這里不做廣告、不打招牌,只靠食客口口相傳。每天只做一桌,根本就沒有點(diǎn)菜。套餐的烹飪過程還相當(dāng)復(fù)雜,色香味更是一流!
總而...