第九章 干票大的
“所以你想先靠酸辣粉和鹵煮攢點(diǎn)本錢？這倒也不是不行，不過這眼見著還有不到十天就過年了，你就算是想去擺攤賣，也不見得有人會(huì)來買。
酸辣粉最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，如果去擺攤賣，肯定得有專門用來加熱的鍋具之類的來加熱，如果我們打制那樣的一套用具，估計(jì)年前是別想回本了，至于那個(gè)鹵煮更是沒人吃過，如果知道是用什么做的，怕是很多人不敢嘗試。
除非。。。。。?！?p> “除非是把方子賣出去，既能保證來錢快，還能避免了生意不好的風(fēng)險(xiǎn)?！?p> “對，就是賣方子。不過這個(gè)辦法的缺點(diǎn)是錢只能掙一次，方子賣出去之后，賣的好不好都跟咱們沒關(guān)系了。當(dāng)然，這不影響我們自己家做著吃，但卻不能再用這個(gè)出去賺錢?！?p> “是啊，感覺這樣有點(diǎn)虧，你讓我再想想吧，我再想想看。。。。。?！?p> 兩人沉默了一會(huì)，林妙停下手里的活計(jì)伸了個(gè)懶腰，把沒做完的衣服收到了針線筐里，然后下炕去看她的豆芽菜。
“逸洋哥，明天又到了去醉仙樓送豆芽菜的日子了吧，要不這樣，你帶一點(diǎn)鹵煮去，到時(shí)讓醉仙樓的宋掌柜嘗一嘗，如果他覺得還行，就跟豆芽菜一樣，我們每天給他送煮好的鹵味，要多少咱們送多少。
如果宋掌柜不同意，你可以先放一點(diǎn)鹵味在他店里讓顧客免費(fèi)品嘗，等顧客反映比較好的時(shí)候再批量供應(yīng)。
另外，鹵味不光可以是這些豬下水，還有雞爪、雞心、雞翅膀、鴨腳、鴨舌、鴨脖子，甚至還可以鹵素菜，什么土豆、海帶、藕、豆制品啥的，都可以鹵來吃，這些東西都比肉便宜，但是用骨頭湯鹵出來的都帶著肉香味，普通人家平時(shí)很少能大口大口的頓頓吃肉，但是帶著肉香味的素菜的價(jià)格到是能承擔(dān)的起不至于頓頓有人買，但三不五時(shí)的吃上一回卻也無妨。
最重要的是，做鹵煮的關(guān)鍵是熬煮時(shí)候用的大料，那么多大料甚至包括一些藥材，光靠嘗味道是吃不出來的，這樣就不用擔(dān)心有人模仿了去，這樣賣鹵煮的就只有咱們一家。
明天你回來的時(shí)候再去搜羅一些這些雞鴨的下水，然后再去劉屠夫那再弄兩副豬下水回來，土豆家里有，這個(gè)季節(jié)海帶和藕可能不太好買，你可以買點(diǎn)豆干、腐竹、豆腐皮之類的回來，咱每樣少鹵點(diǎn)，但多準(zhǔn)備幾種，總歸會(huì)有一種被人需要。
我就不信了，臨近過年，那些富人總會(huì)想要給家里添點(diǎn)新鮮菜色，那些窮人也會(huì)想給家里添點(diǎn)肉菜，這鹵菜好吃不貴還方便，拿回去切好裝盤直接就能吃，都不用加熱，怎么可能會(huì)賣不出去?！?p> 林妙越說越覺得可行，眼睛閃動(dòng)著亮亮的光。
“逸洋哥，明天你去醉仙樓，不要說給他們供貨了，你就直接說放到他們那寄賣，將咱們送過去的鹵味單獨(dú)做一本賬冊，到時(shí)拿出利潤的一成作為寄賣的費(fèi)用，咱們自己買材料自己做，自己出人去管理，就是借他們的地方，賣的不好他也不損失什么，但賣的好卻可以給他招攬生意，他們沒擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，還白得一成利潤，想來宋掌柜也不會(huì)不同意。
這樣的話，我覺得咱們得給這鹵味起個(gè)名字，最好再設(shè)計(jì)一種屬于咱們鹵味自己的標(biāo)志，到時(shí)如果他們打包帶走，不管是送人還是自己家吃，那個(gè)標(biāo)志都會(huì)被帶去各個(gè)地方，這樣無形之中就給咱們的鹵味做了活招牌。咱們的味道又好，價(jià)格又便宜，又是從沒見過的新吃法，很快就能賺到錢。
等咱們有了足夠的本錢，就開咱們自己的鹵味店，到時(shí)嘛~嘿嘿，我要把這鹵味店開遍全國各地，哈哈，那我不是發(fā)啦！”
看了林妙一臉的財(cái)迷的樣子一眼，林逸洋擼貓的動(dòng)作越發(fā)的輕柔，看著阿喵的眼神也越發(fā)的愛憐。見阿喵舒服伸展著四肢翻了個(gè)身，林逸洋心里默默的想，還真是個(gè)磨人的小妖精呢。
“逸洋哥，你覺得這想法怎么樣？你倒是說話啊?！?p> 自己說了半天沒得到林逸洋的回應(yīng)，轉(zhuǎn)身看到林逸洋擼貓擼的一臉春天的顏色的樣子，林妙火大的推了林逸洋的腿一把，氣鼓鼓的問。
“甚好?！?p> 林逸洋連個(gè)眼神都沒給林妙，只丟了兩個(gè)字給她。氣的林妙轉(zhuǎn)身除了廚房回自己的臥室去了。
次日一大早，林妙就爬了起來，想到昨晚的計(jì)劃，心情一片大好。哼著小曲闖進(jìn)廚房，全然不記得昨晚林逸洋氣她的事，也不看林逸洋一臉驚恐被從睡夢中吵醒的樣子，兀自去了洗刷間洗刷。
洗刷完又生爐子，燒火做飯。被無視的林逸洋無奈的笑著搖了搖頭，也迅速的起床收拾好自己。
兩人吃完早飯剛收拾妥當(dāng)，王大娘和王陽兩人也來了。
“林小娘子，你們起來了嗎？大娘我一大早就來了，你不是說今天就能做出毛線做出衣服來了嗎？老婆子我一大早就來了，你要的鐵毛刷子和紡線用的紡錘我也都給你拿來了?！?p> “大娘，你稍等一下，我這就來開門?！?p> 林妙在廚房門口的擦手巾上擦了擦手上的水，快步跑到院門口，打開門將兩人迎進(jìn)屋，讓到炕上坐下后就去給林逸洋收拾帶出門的東西。
“逸洋哥，這個(gè)豆芽我給你放在竹筐底下，應(yīng)該有二十斤左右，這個(gè)被布包著的盆里是鹵煮，我每樣都切了一點(diǎn)，你先拿去試試，我在家等你的好消息哦。
啊！對了，差點(diǎn)忘了，你別忘了把蔡娘子母子倆接過來。今天得梳羊毛紡線，人多才好辦事?！?p> 林妙絮絮叨叨的交代了半天，才把林逸洋送出門。廚房里，王大娘跟王陽兩人說起了悄悄話。
“陽兒你看他們小夫妻倆感情多好啊，陽兒你啥時(shí)候才能給娘娶個(gè)媳婦回來，啥時(shí)候才能讓娘抱上孫子啊，娘年紀(jì)大了，啥都不圖，就圖你能早點(diǎn)成家立業(yè)，讓娘早點(diǎn)含飴弄孫，也不知道娘能不能看到哪一天，看到你成家立業(yè)?！?p> 王陽暗道一聲糟糕，他娘平時(shí)啥都好，就是老喜歡催他成親。前些時(shí)候還好些，自從林逸洋回來，他娘看林逸洋和林妙小兩口濃情蜜意的，他娘就越發(fā)頻繁的在他跟前催婚。
也不明著說啥，就是說什么年紀(jì)大了，想要含飴弄孫之類的，每次說到最后都哭唧唧，王陽最怕他娘哭唧唧的拉著他的袖子抹眼淚了，一看他娘又要開始老一套，王陽嚇得腿都軟了，正抓耳撓腮的不知道怎么辦才好，林妙就推門進(jìn)來了。
王陽跟見到救星似的沖林妙使眼色。
“大娘，王陽哥這么好的人，不僅人長的相貌堂堂，說話辦事還靠譜，人也穩(wěn)重，是咱們林家村數(shù)一數(shù)二的人，娶媳婦還不是容易的很嗎？您老急個(gè)啥，現(xiàn)在沒媳婦，那是咱王陽哥想先立業(yè)，好男兒志在四方，是吧王陽哥?！?p> 林妙一進(jìn)屋就聽見他們母子倆的談話，看到王陽遞過來的求救的眼神，林妙趕緊給他解圍道：
“說到立業(yè)，王陽哥，我還真有個(gè)事想找你幫忙。你之前上工的那個(gè)雜貨店生意怎么樣？我昨晚跟逸洋哥商量了個(gè)事。想來想去還是覺得托付給你才放心?！?p> “這有啥放心不放心的，有什么事你就直說，只要我能做到，肯定沒問題?！?p> 王陽以為這是林妙給他解圍的托詞，毫不猶豫的一口答應(yīng)下來。
“是這樣的，你跟王大娘之前不是說我做的鹵肉味道很好嗎？我們打算把把鹵味放到醉仙樓去寄賣，我打算自己買材料自己做，就是借醉仙樓的地方和人氣，這樣既不用我們花錢租鋪?zhàn)?，也不用建立口碑，只在開始的時(shí)候讓試吃需要一點(diǎn)成本，但如果顧客覺得好吃就會(huì)點(diǎn)這道菜，甚至可以打包帶走，這樣醉仙樓也不用擔(dān)什么風(fēng)險(xiǎn)，我們也可以最大程度的降低成本，并且在最短時(shí)間內(nèi)獲得收益。
只不過得有個(gè)人去管理著，比如平時(shí)店里的記賬，應(yīng)對顧客，幫著打包，甚至前期還要去給買的多的人送貨上門，事情又多又雜，而且可能會(huì)很累。現(xiàn)在也不知道生意會(huì)怎么樣，還可能沒工錢。今天逸洋哥就是去跟醉仙樓的宋掌柜談這個(gè)事，不知道會(huì)談的怎么樣。
王陽哥，你愿意跟我們一起做這個(gè)事嗎？如果愿意試一下我們就算你一股，以后開了咱們自己的鹵味店，你就是老板之一，如果你怕風(fēng)險(xiǎn)太大也不要緊，我們也可以花錢雇你當(dāng)掌柜的，從現(xiàn)在開始每個(gè)月給你按照掌柜的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)工資。
王陽哥，王大娘，我的想法都說完了，你們是怎么想的？”
聽了林妙的話，王陽的內(nèi)心有點(diǎn)小激動(dòng)，他之前真的以為林妙是為了給他解圍找的托詞，沒想到竟是這樣的事。
其實(shí)王陽對林妙的感情有點(diǎn)微妙。
單從林妙的身份來看，之前林逸洋沒回來的時(shí)候，林妙是林逸洋的遺孀，但真實(shí)的情況是他們倆根本從來沒見過面，成親儀式也沒有，感情更是無稽之談。適齡的男女，相互之間肯定會(huì)有一些吸引，哪怕那無關(guān)愛情。
而且之后的相處過程中，王陽漸漸的發(fā)現(xiàn)林妙跟村里其他的女孩子不一樣，林妙很有想法，這種想法不是小女孩天真爛漫的幻想，而是思維嚴(yán)謹(jǐn)、邏輯縝密的想法，有時(shí)候林妙思慮之周到讓王陽不自覺的佩服。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓王陽對林妙的感情產(chǎn)生了變化，王陽很清楚，那更不是愛情。
而王大娘最初其實(shí)是有意撮合自家兒子跟林妙的。
畢竟論長相，林妙雖說不上美艷，但完全稱得上清麗，在這小山村里，更是數(shù)得上號(hào)的，連在她來之前村長家隔壁被稱為村花的林美玲都得靠邊站，哪怕林妙沒有林美玲那么多好看的衣服和脂粉。
論勤儉持家，林妙更是不用說，一樣的年紀(jì)，當(dāng)包括林美玲在內(nèi)的小姑娘都還在家里當(dāng)?shù)鶍屖掷锏恼粕厦髦闀r(shí)，林妙卻已經(jīng)將一個(gè)人的生活過的有滋有味?？纯催@老房子，看看這菜園子，這林家村上哪能找出第二個(gè)比林妙更持家的女子。
雖說后來林逸洋的回歸，加上自家兒子確實(shí)對林妙沒有男女之情，王大娘就打消了之前的想法，但與優(yōu)秀的人交往，這應(yīng)該是每個(gè)人都愿意的事，所以兩家也一直不見外。
再加上林逸洋是王大娘看著長大的，林妙也算是跟王大娘他們做了這么長時(shí)間的鄰居，王大娘自詡看人還是比較準(zhǔn)的，所以一直把林妙當(dāng)晚輩一樣的照顧，而林妙也是個(gè)念情的人，于是兩家的感情一直很好，相互之間也愿意幫扶一把。
這次林妙提起讓王陽幫忙，其實(shí)王大娘和王陽心里都知道，林妙這是想帶著他家一起賺錢。兩人高興之余，還是想著不能太過貪心。
“林小娘子，大娘跟你說句心里話，你這活計(jì)大娘替陽兒應(yīng)下了，但是我們不當(dāng)什么掌柜的，也不要什么掌柜的工錢，你們家現(xiàn)在是什么情況，大娘心里都清楚，你跟阿逸的用心，大娘也都明白，眼下你們也困難，錢的事以后再說。
我跟阿逸他娘這么多年的老姐妹，現(xiàn)在她不在了，我就是阿逸的娘，陽兒和阿逸就是親兄弟，咱們就是一家人，一家人不說兩家話。
這事聽我的，別提什么錢不錢的事，用得著陽兒的地方你們就說，我相信你們總歸不會(huì)讓我們吃虧，這事就說定了，以后別說什么見外的話，要不然我老婆子可不依?！?p> “林妙，我娘的意思就是我的意思，以后有什么事你就直接說一聲就行，一會(huì)逸洋哥回來我們商量一下，然后我就去雜貨鋪把活計(jì)辭了，要干咱們就干票大的?！?p> 聽完王陽和王大娘的話，林妙覺得心間被填的滿滿的，那種被信任，被支持的感覺好極了。鼻子酸酸的，眼眶也熱熱的，林妙不知道要說什么才能表達(dá)此時(shí)的心情。
“大娘，王陽哥，謝謝你們，你們信我，我總會(huì)讓大家都過好的，真的，你們信我?！?p> “信你信你，行了，快開始吧，你來說這個(gè)羊毛要怎么梳，怎么紡，這個(gè)事不是更著急嗎？”