張茜茜是鼎輝大廈1101人人保險公司的銷售,星期六她們本該休息的,無奈經(jīng)理通知要上午到公司開個會,她就只能極不情愿的告別了舒服的被窩,來到了公司。
會議持續(xù)了兩個小時,經(jīng)理在上面講的吐沫橫飛,職員在下面聽的昏昏欲睡。
終于,熬到了十點半,會議結(jié)束了。
張茜茜背上小包,把文件放回文件夾內(nèi),起身準(zhǔn)備騎上她的小摩托到菜市場買點菜。
她預(yù)想的今天中午回家自己燉只烏雞補補身體,不料她剛走出公司門口,一位學(xué)生模樣的男生迎了上來。
“你好,姐姐,我們餐廳新開業(yè),優(yōu)惠大酬賓,您看下!”
張茜茜愣了一下,瞅了一眼遞來在面前的傳單,下意識的接了過來看了一眼圖片。
“西餐?應(yīng)該沒什么好吃的吧?!睆堒畿缈吹讲似返膱D片,發(fā)現(xiàn)是牛排和咖啡,搖了搖頭,不太感興趣的準(zhǔn)備走向電梯口處,把傳單扔掉。
然而,她一抬頭,陡然發(fā)現(xiàn)剛才遞給她傳單的男生居然還沒走,正滿含期待的眼神望著她。
“姐姐,要不要辦一張會員卡啊,辦了會員卡終生享受八八折優(yōu)惠?!崩顕鴦倬o張且僵硬的推銷。
張茜茜聽到終生八八折,微微心動,西餐牛排她平時還是很少吃的,便試探問道:“會員卡是怎么辦的?你們餐廳是在哪里???”
李國勝喜上眉俏,又一位動心的,有希望賺提成,他急忙解釋:“姐姐,我們店鋪就在大學(xué)路上,距離這里大概只有一千五百米左右。”
“會員卡很簡單,只需要提供您的真實姓名和電話號碼,就可以直接在我們的電腦系統(tǒng)里注冊生成電子會員卡,每次到店里,報名字和電話號碼,就能查詢到您的會員身份,享受終生八八折優(yōu)惠?!?p> 張茜茜點點頭思考:“一千五百米倒是挺近的,大學(xué)路我每天都要走的?!?p> 說話間,她又拿起傳單細(xì)看,這一看,就發(fā)現(xiàn)了傳單后面的菜單和價格,頓時驚訝了:“你們餐廳的咖啡和牛排這么便宜嗎?不會是假的吧?!?p> 比起一些西餐廳便宜好多呢!
李國勝哭笑不得:“姐姐,怎么可能呢,要是假的有關(guān)部門就不會讓我們開業(yè)。您放心吧,我們老板不差錢,他告訴我們,餐廳的定位就是為了年輕人和學(xué)生開設(shè)的,為了讓拼搏的年輕人能夠享受到可口的美食?!?p> 張茜茜狐疑不決,猶豫了片刻,還是放不下終生八八折優(yōu)惠的誘惑:“那......給我辦個會員吧,我有時間了過去嘗嘗看?!?p> 李國勝興奮的握拳:“好的,姐姐,您的姓名和電話號碼報給我,我現(xiàn)在就幫你注冊會員。”
張茜茜嗯道:“張茜茜,草字頭加西瓜的西那個茜。電話13***?!?p> 李國勝立刻通過通訊號發(fā)至曾經(jīng)的你兼職群內(nèi):“張茜茜注冊會員,電話13******?!?p> 群里沸騰。
“666!又推一位了!李國勝你可以啊?!?p> “加油!”
“孫宏偉注冊會員,電話17*****?!?p> “哇,這么厲害嗎?我也要加油了!”
“大家加油,我們這邊當(dāng)場就能在店內(nèi)登記,今天只要有你們的客戶到店消費五位以上,就能獲得獎勵,老板免費請你吃牛排!”劉冰然在群里發(fā)消息激勵。
“哇!太好了!那我爭取讓我的會員今天到店里消費!”
“哈哈哈,我還沒吃過牛排呢,等著我!”
“太棒了!”
“加油!GOGOGO!”
十位學(xué)生被提成激勵再加上免費吃牛排的刺激,頓時如同打了雞血。
每個人都在各自的街道和方向賣力的開展推廣,互相也在暗暗攀比著,誰比誰推的客戶多,興致高昂。
王儲均和李海峰也在群里,李海峰時刻關(guān)注著群內(nèi)消息,并與劉冰然溝通著。
“海峰,張茜茜和孫宏偉會員注冊!”劉冰然私信李海峰提醒著。
“收到!已進(jìn)行登記注冊!”李海峰站在吧臺收音電腦處,在電腦系統(tǒng)上錄入客戶信息。
王儲均看到群內(nèi)學(xué)生們沸騰,笑容可掬的對李海峰說:“看來今天中午我們有可能會迎接來很多客人啊,我們要準(zhǔn)備大量食材了!”
李海峰轉(zhuǎn)頭羨慕道:“老板,冰然姐真厲害!”
王儲均點頭:“確實很厲害!”
劉冰然今天的表現(xiàn)真的刷新他的認(rèn)識,他本以為面試時唯唯諾諾的女孩做不到這些,沒想到他走眼了,劉冰然的組織能力和果斷力一點也不差。
就說免費牛排這點,根本不是計劃清單上寫到的,也沒有對王儲均匯報,也就是說王儲均也是剛才看了群消息才知道劉冰然要獎勵大家牛排。
不過王儲均沒有任何不滿的,相反還很高興,若是每個同學(xué)都能帶來五位客人進(jìn)店消費,那么當(dāng)天就能產(chǎn)生五十位客戶。
這五十位客戶的消費算下來可就多了,請十位同學(xué)一人一份牛排一點都不算個事。
況且五十位里還有可能一次來好幾個人。
剛想到這些,劉冰然的電話就打了過來。
“老板,我群里發(fā)的消息,你看到了嗎?我是為了激勵大家,盡量從今天開始就讓店鋪進(jìn)客戶。”劉冰然局促不安的說著,害怕王儲鈞罵她自作主張。
“我批準(zhǔn)了,沒事,這件事本來就是交給你來做的,所有決定你來拿,我這里全權(quán)支持,今天十位同學(xué)的牛排我提前給你準(zhǔn)備好!”王儲均嘿嘿笑道,肯定劉冰然的想法,給予她信心。
劉冰然興奮的道:“謝謝老板!老板萬歲!”
王儲均笑道:“用人不疑疑人不用,我相信你能做好,我這邊和海峰準(zhǔn)備食材呢,就不和你多說了,要是等下你沒事回來幫忙吧。”
“好的老板!等下我就回去?!?p> 掛了電話,王儲均和李海峰兩人迅速忙碌了起來,洗菜、切配等,牛排更是從冰箱里拿出來幾十片放進(jìn)水里解凍。
“海峰,等到不忙了,我教你片魚片和制作披薩餅底,今天你大概看一眼就行,先過下眼。”
“好!”李海峰瞧見王儲均殺魚,暗道殺魚我也會,沒什么好學(xué)的。
只不過,等王儲均把魚三五下分割出魚肉兩塊,魚骨,魚頭,又去掉魚皮片出一片片晶瑩剔透的生魚片后,他傻眼了。
家常吃魚根本不會做魚片,并且這種片魚的手法也是普通人根本不會的,如今一尾魚在王儲均的刀下變成薄如蟬翼的魚片,非常的神奇。
“魚片片完后擺在盒子里,放冰箱冷藏備用,可以做魚粥和酸菜魚之類的菜。”
“老板,我們餐廳不是純正的西餐廳?!?p> “哈哈,對啊,其實我沒有定義我們餐廳是西餐還是中餐,算是綜合餐廳吧,西餐和中餐都有?!?p> “嗯嗯。”
片完了魚,李海峰切配各種蔥姜蒜青紅椒,王儲均則是把發(fā)完的面拿出來做披薩餅的餅底。
他一邊把餅壓成型,一邊說著:“披薩餅底在餅盤上壓出來形狀就可以,邊要厚一點,中間用叉子扎小孔,完了放進(jìn)烤爐烤三分鐘左右就行,我們烤爐溫度高,不能烤時間太長?!?p> 李海峰暗暗記在心里,點頭。