當(dāng)初選擇聘請(qǐng)里克史蒂芬，擔(dān)任國(guó)家烹飪隊(duì)外國(guó)專家顧問(wèn)。
是在烹飪隊(duì)組委會(huì)成立以后，由蘇會(huì)長(zhǎng)當(dāng)場(chǎng)提出的建議。
理由自然是考慮到國(guó)內(nèi)二十多年快三十年，沒(méi)有組建隊(duì)伍出國(guó)參加大型烹飪賽事。
已經(jīng)對(duì)國(guó)際比賽現(xiàn)今的規(guī)則和要求不熟悉、不了解。
所以請(qǐng)一個(gè)完全熟悉規(guī)則的人，過(guò)來(lái)對(duì)隊(duì)員和教練進(jìn)行相關(guān)指導(dǎo)。
里克史蒂芬作為世廚聯(lián)亞太區(qū)主席，完全符合烹飪隊(duì)現(xiàn)在的需求。...