針對評委們反饋上來的情況，作為總裁判長的高會長既頭疼又無奈。
他在緊急召開的評委會議上有些生氣的批評道：“我們國內(nèi)的評委，視線和思路永遠都那么些狹隘，這樣永遠都走不出去！
你們放眼看看國際上的烹飪賽事，縱觀那么多國際賽事，除了一小部分特定在西餐范圍，剩下哪一個不是允許選手制作各國菜系？
如果沒有這樣開放包容的心態(tài)，我們國家的餐飲事業(yè)，又該何時能走出國門，和世界其他...
針對評委們反饋上來的情況，作為總裁判長的高會長既頭疼又無奈。
他在緊急召開的評委會議上有些生氣的批評道：“我們國內(nèi)的評委，視線和思路永遠都那么些狹隘，這樣永遠都走不出去！
你們放眼看看國際上的烹飪賽事，縱觀那么多國際賽事，除了一小部分特定在西餐范圍，剩下哪一個不是允許選手制作各國菜系？
如果沒有這樣開放包容的心態(tài)，我們國家的餐飲事業(yè)，又該何時能走出國門，和世界其他...