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特級(jí)廚師

第一千四百五十一章 采訪后的反思

特級(jí)廚師 甜沫但不甜 2064 2021-09-10 19:14:06

  “對(duì)于傳統(tǒng)文化,我并不是讓大家死守著傳統(tǒng)不放,一定要講究所謂的‘正宗’?!?p>  對(duì)于這方面,楊振興有許多話要說。

  “許多文化,宋元時(shí)期和明清時(shí)期都完全不同,那你能說當(dāng)時(shí)的人不尊重傳統(tǒng)嗎?

  隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,只有順應(yīng)時(shí)代,符合現(xiàn)代人的需求,這才是傳統(tǒng)文化傳承和發(fā)展的核心。

  而且發(fā)展也不是隨便發(fā)展,‘取其精華,去其糟粕’,古人早就告訴了我們這一點(diǎn)。

  但現(xiàn)...

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