想了想,王儒寬慰道:“楊總,這事兒其實也不算壞事兒。
只要您兩位徒弟進了總決賽,有您在旁邊兒幫著,再請幾位老師傅過來幫忙,菜品設計不會耽誤太長時間。
南方賽區(qū)廚師準備的時間是久一些,但同樣的他們會因為時間充裕,沒有那么緊張,精神上多少會有些松懈。
而且時間越久,心里頭的心氣兒也越散,銳氣上比不了后面時間更緊張的其他分賽區(qū)廚師。”
楊振興知道王儒說的話只是安...
想了想,王儒寬慰道:“楊總,這事兒其實也不算壞事兒。
只要您兩位徒弟進了總決賽,有您在旁邊兒幫著,再請幾位老師傅過來幫忙,菜品設計不會耽誤太長時間。
南方賽區(qū)廚師準備的時間是久一些,但同樣的他們會因為時間充裕,沒有那么緊張,精神上多少會有些松懈。
而且時間越久,心里頭的心氣兒也越散,銳氣上比不了后面時間更緊張的其他分賽區(qū)廚師。”
楊振興知道王儒說的話只是安...