首先制作拼盤，是因為拼盤基本都是涼菜，方便放入冷藏庫保鮮。
而且不同于炒制熱菜，拼盤還必須花費大量的時間進行擺盤，把所有食材拼湊出造型出來。
花費的時間很多，要遠遠多于炒菜的花費。
炒三十道菜跟拼三十道冷拼圖案，稍微一想就清楚哪一個更累。
這一忙活，一群人就忙活了一個小時。
本來楊振興還打算輔助王善行制作獨立甜點，結(jié)果那邊蛋糕和面包都做完了，自助餐...
甜沫但不甜
今天晚上回家，臨時兩更，見諒！
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而且不同于炒制熱菜，拼盤還必須花費大量的時間進行擺盤，把所有食材拼湊出造型出來。
花費的時間很多，要遠遠多于炒菜的花費。
炒三十道菜跟拼三十道冷拼圖案，稍微一想就清楚哪一個更累。
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本來楊振興還打算輔助王善行制作獨立甜點，結(jié)果那邊蛋糕和面包都做完了，自助餐...
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