把灌滿餡料的腸衣兩頭系好,楊振興并沒有放入蒸鍋里蒸熟。
而是在鍋里倒入牛奶,加奶酪熬成奶湯,把灌好的香腸放進鍋里,開小火蓋上蓋子悶煮。
沒錯,楊振興選擇了直接用牛奶湯把雞肉香腸蒸熟。
這樣做的好處是,不光能讓香腸跟好的成熟,還能吸收牛奶的香味和精華。
雞料子是白色的,也不會在顏色上出現(xiàn)有其他顏色的問題,保持潔白的顏色。
魚干和香腸都在慢慢制作,他接...
把灌滿餡料的腸衣兩頭系好,楊振興并沒有放入蒸鍋里蒸熟。
而是在鍋里倒入牛奶,加奶酪熬成奶湯,把灌好的香腸放進鍋里,開小火蓋上蓋子悶煮。
沒錯,楊振興選擇了直接用牛奶湯把雞肉香腸蒸熟。
這樣做的好處是,不光能讓香腸跟好的成熟,還能吸收牛奶的香味和精華。
雞料子是白色的,也不會在顏色上出現(xiàn)有其他顏色的問題,保持潔白的顏色。
魚干和香腸都在慢慢制作,他接...