剛收完徒弟的第一天，楊振興沒(méi)打算立刻開(kāi)始教他們廚藝。
今天讓他們各自做一道能展現(xiàn)各項(xiàng)基本功的菜，除了了解他們現(xiàn)在的水平以外。
楊振興還想讓他們清楚自己的教學(xué)態(tài)度，提前打好預(yù)防針，讓幾個(gè)人做好心理準(zhǔn)備。
而且他還需要花一天時(shí)間去思考下一步該如何教導(dǎo)、首先先練哪些方面。
“今兒個(gè)就先到這兒，你們幾個(gè)回去之后，準(zhǔn)備一支筆和一個(gè)筆記本，以后隨身都帶著，時(shí)刻把我教給...