做完了松花蛋腸，楊振興伸了個(gè)懶腰。
他現(xiàn)在無(wú)比慶幸這次比賽提供了制作好的肉香腸，不需要自己在賽場(chǎng)外制作香腸，因?yàn)樽鱿隳c確實(shí)是個(gè)細(xì)發(fā)活，十分需要集中精力。
一旦手上的勁大了，或者添加的食材多了，腸衣十分容易破掉。
雖然對(duì)廚師而言做香腸并不是難度特別高的工作，但也不是那么輕松，尤其是不使用機(jī)器，用手純手工灌腸。
其他食材都在等待做熟，楊振興洗干凈手，倒掉盆里的...
做完了松花蛋腸，楊振興伸了個(gè)懶腰。
他現(xiàn)在無(wú)比慶幸這次比賽提供了制作好的肉香腸，不需要自己在賽場(chǎng)外制作香腸，因?yàn)樽鱿隳c確實(shí)是個(gè)細(xì)發(fā)活，十分需要集中精力。
一旦手上的勁大了，或者添加的食材多了，腸衣十分容易破掉。
雖然對(duì)廚師而言做香腸并不是難度特別高的工作，但也不是那么輕松，尤其是不使用機(jī)器，用手純手工灌腸。
其他食材都在等待做熟，楊振興洗干凈手，倒掉盆里的...