跟王明生講完要點(diǎn)，楊振興用剛才的水淀粉做了個芡汁，把剩下的胡蘿卜和冬筍切丁，放進(jìn)去一起熬煮。
等丸子蒸好以后，取出來淋上芡汁，然后說道：“來，你嘗嘗我做的，跟你剛做的比較比較。”
只是看外表，王明生就知道自己跟師父差得還很遠(yuǎn)。
拿起筷子夾了個丸子一嘗，更加確信了這一點(diǎn)。
跟他自己做的相比，楊振興做的丸子軟嫩卻又不散，夾起來有韌勁，但吃進(jìn)嘴里上顎一抿就碎，輕...
跟王明生講完要點(diǎn)，楊振興用剛才的水淀粉做了個芡汁，把剩下的胡蘿卜和冬筍切丁，放進(jìn)去一起熬煮。
等丸子蒸好以后，取出來淋上芡汁，然后說道：“來，你嘗嘗我做的，跟你剛做的比較比較。”
只是看外表，王明生就知道自己跟師父差得還很遠(yuǎn)。
拿起筷子夾了個丸子一嘗，更加確信了這一點(diǎn)。
跟他自己做的相比，楊振興做的丸子軟嫩卻又不散，夾起來有韌勁，但吃進(jìn)嘴里上顎一抿就碎，輕...