掐著最后結(jié)束的時(shí)間,楊振興把肝膏從蒸鍋中取出,淋上高湯,完成了所有菜品的制作。
這時(shí)候,他才有功夫觀察其他藍(lán)派廚師的情況。
大概掃了一圈,發(fā)現(xiàn)其他人做的菜基本大同小異。
有做豆瓣魚(yú)的、有做魚(yú)香肉絲的、也有做麻婆豆腐、尖椒炒牛肉的,同樣也發(fā)現(xiàn)了宮保雞丁和回鍋肉的影子。
面點(diǎn)的話基本都是擔(dān)擔(dān)面、甜水面、鐘水餃、龍抄手這類(lèi)近似小吃的面點(diǎn)。
倒是有一位與眾...