世界廚王爭(zhēng)霸賽之所以要求參賽廚師制作十人份的作品。
不光是因?yàn)樵u(píng)委室里負(fù)責(zé)評(píng)分的五位評(píng)委，還有五位評(píng)委之上的十人主評(píng)委團(tuán)隊(duì)。
第一級(jí)評(píng)委分成好幾組，各自負(fù)責(zé)對(duì)一部分廚師的作品評(píng)分。
在其之上的主評(píng)委團(tuán)隊(duì)，也分成兩組，各自負(fù)責(zé)數(shù)量一致的第一級(jí)評(píng)委。
評(píng)委室的評(píng)委們品嘗過一道菜之后，都要進(jìn)行單獨(dú)打分，同時(shí)算在參賽廚師身上。
某一道菜如果得到一致高分通過...
甜沫但不甜
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