請來現(xiàn)場參加評審工作的有很多名廚。
除了前面提到的幾位，還包括同樣在第一屆大賽榮獲最佳點心師的京城友誼賓館主樓餐廳廚師長李炳森李師傅。
除了李師傅，還有一位重量級的面點大師在場，那就是前門飯店的面點大師，人稱‘京城面點王’的王志強王師傅。
王師傅這個人的一生不可謂不傳奇。
十六歲入行，十八歲就成為了國宴面點師傅。
尼克松訪華的時候，年僅二十二歲的王...
甜沫但不甜
感謝書友跳刀矮子送出的月票！
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王師傅這個人的一生不可謂不傳奇。
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