克洛艾的話讓評(píng)委們都看向她,包括在場(chǎng)的其他廚師也是如此。
大家都想要看看這次對(duì)方又能說出怎樣的點(diǎn)評(píng)出來。
“料理之所以稱之為料理,不是就為了通過進(jìn)一步烹飪加工,更好的讓大家品嘗到食材原本的口感和味道嗎?
現(xiàn)在你加入了這些復(fù)雜的調(diào)味,完全將雞肉原有的味道和感覺覆蓋,或者說直接將雞肉變成了另一種食材。
這怎么可能稱之為料理呢?”
楊振興看過那么多古書,...

甜沫但不甜
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