第三十九章 問(wèn)題還很多，但未來(lái)會(huì)好
按照計(jì)劃，王哲背上了背包，去商業(yè)街完成了今日的采購(gòu)工作，等回到中餐館的時(shí)候，正好是下午三點(diǎn)。
馬不停蹄，他立即把買(mǎi)到的漫畫(huà)工具給伊堂秋人送了上去，由于時(shí)間原因，他只買(mǎi)到了一些比較基礎(chǔ)的畫(huà)筆、紙張，像網(wǎng)點(diǎn)紙之類的專業(yè)工具暫時(shí)還沒(méi)能找到。即便如此，現(xiàn)在這些工具也足夠支持伊堂秋人進(jìn)行簡(jiǎn)單的創(chuàng)作了。
接下來(lái)就是基本的開(kāi)店準(zhǔn)備工作了，由于現(xiàn)在顧客增多的緣故，需要預(yù)處理的食材也變得多了起來(lái)，幸好橋本亮現(xiàn)在也可以幫忙了，否則王哲就算累死也絕對(duì)完成不了如此繁雜的食材準(zhǔn)備工作。
除了食材準(zhǔn)備，擦桌子、拖地這些雜活也是相當(dāng)麻煩的工作，不過(guò)好在，中餐館今天又有了新的勞動(dòng)力。
“墨丸！去把桌子擦一下！”
“墨丸！別磨磨蹭蹭的！把地拖干凈！要能當(dāng)鏡子的那種！”
“墨丸！”
……
即便是對(duì)料理無(wú)比認(rèn)真的橋本亮，也是忍不住轉(zhuǎn)過(guò)了頭，滿臉驚訝地看著一只長(zhǎng)相奇特、可以直立行走的肥貓拿著清潔用具在店鋪里四處馳騁，而且嘴里似乎還在罵罵咧咧。
“王君……新買(mǎi)的貓？”
停下了手中的工作，橋本亮總算是有些忍不住了，這家中餐館自靈體當(dāng)廚師以后，似乎又引進(jìn)了什么不得了的東西……
“嗯，撿來(lái)的吉祥物，橋本大叔需要的話隨便使喚就好?！?p> 熟練地處理著魚(yú)肉，王哲根本沒(méi)有抬頭，擺出了一副一切盡在掌握的姿態(tài)。
“哦……”
橋本亮似乎還想說(shuō)些什么，但最終卻只是撓了撓頭，然后就繼續(xù)手頭的工作了。
……
晚上七點(diǎn)，雪之下凜子準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在了中餐館之中。
“王君，你養(yǎng)貓了？還是買(mǎi)的玩具？”
一進(jìn)門(mén)，她就看見(jiàn)了趴在吧臺(tái)上的墨丸，畢竟這貨的長(zhǎng)相實(shí)在是太奇特了，直接跨越了次元，想不受人矚目都難。
“撿來(lái)的，準(zhǔn)備拿來(lái)做店里的吉祥物?！?p> 王哲正好完成了準(zhǔn)備工作，洗了手，走到吧臺(tái)處坐下，準(zhǔn)備用手機(jī)看看新聞。
“嗯……”
雪之下凜子對(duì)著墨丸觀察了一陣子，然后伸出手在它的身上一陣揉搓，似乎在確認(rèn)著手感。完事之后，她拿出了手機(jī)，從各個(gè)角度給墨丸拍了照，臉上滿是好奇之色。
“這貓的外觀很特別，介意我?guī)Щ厝プ鰝€(gè)研究嗎？”
一手托著下巴，雪之下凜子面無(wú)表情地盯著墨丸看了好一會(huì)兒，然后才轉(zhuǎn)向了王哲。
“額，雪之下，這個(gè)是我們店里的吉祥物，拿來(lái)招攬客人的，研究就算了吧……”
擦了擦額頭上的汗水，王哲看了眼愜意地躺在吧臺(tái)上睡覺(jué)的墨丸——這貨還不知道自己正身處險(xiǎn)境呢。
原本王哲對(duì)于雪之下凜子口中的研究是沒(méi)有這么強(qiáng)的戒備心理的，還以為就是正常的觀察實(shí)驗(yàn)，測(cè)一測(cè)數(shù)據(jù)之類的，直到今天早上，他在探險(xiǎn)地點(diǎn)庭院的灌木叢中，發(fā)現(xiàn)了一只粉身碎骨的女人偶……
“嗯……知道了?！?p> 明顯有些不甘心地看了墨丸一眼，雪之下凜子終于還是沒(méi)有再堅(jiān)持，接過(guò)王哲遞過(guò)來(lái)熊本熊圍裙，到廚房里去幫橋本亮干活去了。
舒了一口氣，王哲這才有時(shí)間來(lái)看看新聞，順便讀讀油管上的粉絲私信。
犯罪板塊的新聞倒沒(méi)什么值得關(guān)注的，除了上次那個(gè)失蹤的尸體還沒(méi)有找到以外，最引發(fā)熱議的就是今天早上剛剛被捕的伊堂健次郎了，媒體和警視廳之間本就來(lái)往密切，這種案件自然也是第一時(shí)間傳到了這群無(wú)冕之王的耳朵里。
看著鋪天蓋地的報(bào)道，王哲的眉頭逐漸皺了起來(lái)，因?yàn)檫@群媒體的報(bào)道重點(diǎn)似乎都集中在了他的身上。
“神秘人助警方偵破懸案，廣告公司社長(zhǎng)殺害妹妹全家。”
“繼田中宏事件后又一社會(huì)名流涉嫌殺人，揭露者依舊是普通民眾！”
“民眾的覺(jué)醒？神秘人勇入狼穴，揭露大公司社長(zhǎng)殺人證據(jù)！”
……
雖然羽生明隱瞞了王哲的身份，但這似乎并沒(méi)有消除這群媒體以此作為噱頭的興趣，甚至還巧妙的利用了這份神秘感。
“有點(diǎn)麻煩啊……”
王哲滑動(dòng)著手機(jī)屏幕，已經(jīng)有幾家媒體“瞎貓撞上死耗子”，提出了他的名字，只是還缺乏證據(jù)而已。
雖然出名可以給中餐館帶來(lái)極強(qiáng)的廣告效應(yīng)，但王哲已經(jīng)不想再去參加那些無(wú)聊的訪談了，不管怎樣，他的夢(mèng)想只是把中餐館經(jīng)營(yíng)好而已，個(gè)人名氣適度就好，否則以后天天來(lái)用餐的全是各大報(bào)社媒體的狗仔記者，這店也就沒(méi)法開(kāi)了。
不想再看這些煩人的新聞報(bào)道，他打開(kāi)油管，本來(lái)想看看粉絲的私信輕松輕松，誰(shuí)知道私信的內(nèi)容卻給了他當(dāng)頭一棒。
由于上次直播突然終止的緣故，大部分粉絲最關(guān)心的問(wèn)題就是“主播還活著嗎？”，除此之外，大家對(duì)事件的后續(xù)發(fā)展也相當(dāng)感興趣，當(dāng)然，質(zhì)疑的聲音還是有不少的，畢竟門(mén)窗之類的是可以遙控關(guān)閉的，受人猜疑也在所難免。
這些都是正常評(píng)論，王哲倒并沒(méi)有太在意，最讓他驚訝的是，一些擅長(zhǎng)捕風(fēng)捉影的粉絲已經(jīng)猜出了揭露伊堂健次郎惡行的神秘人就是他王哲，畢竟時(shí)間太過(guò)巧合了——王哲昨天中午探險(xiǎn)的地點(diǎn)正是伊堂健次郎今晨被捕的地方，要說(shuō)兩者毫無(wú)關(guān)系是絕對(duì)不可能的。
“看來(lái)是瞞不過(guò)去了……”
鎖上了手機(jī)屏幕，王哲有些苦惱地?fù)狭藫项^，網(wǎng)絡(luò)上的信息傳播實(shí)在是太快了，就憑他想要把消息壓下去是絕對(duì)不可能的。
“完了，這下又要火了……”
長(zhǎng)嘆了一口氣，王哲下定決心，這次不管怎么樣，他都絕對(duì)不會(huì)再接受電視臺(tái)的訪談節(jié)目了！一定要讓熱度盡快過(guò)去！否則他估計(jì)真就要被逼著進(jìn)軍日本娛樂(lè)圈了……
當(dāng)晚，中餐館的生意依舊火爆，直播的效果也已經(jīng)開(kāi)始體現(xiàn)了出來(lái)，一晚上的時(shí)間，起碼又不下十個(gè)人來(lái)找王哲詢問(wèn)了當(dāng)天探險(xiǎn)的情況，王哲也是來(lái)者不拒，把自己的經(jīng)歷加工之后全部告訴了他們——他還做了點(diǎn)最后的掙扎，表示自己昨天中午就直接回家了，所以伊堂健次郎被捕和他毫無(wú)關(guān)系。
到后來(lái)，由于顧客人數(shù)實(shí)在太多，就連通往二樓的樓梯上都坐滿了興致勃勃的聽(tīng)眾，王哲迫不得已地在店門(mén)外豎立起了“已滿客”的標(biāo)識(shí)，這才避免了店鋪被擠爆的危險(xiǎn)。
經(jīng)過(guò)實(shí)踐，王哲對(duì)于自己的餐館經(jīng)營(yíng)越來(lái)越有信心了。其實(shí)精彩的故事只是一個(gè)吸引顧客的手段而已，真正能留住他們的還是餐館的料理和服務(wù)，而這些特質(zhì)他的中餐館也都已經(jīng)具備了——橋本亮的料理、雪之下凜子這種美女服務(wù)生，現(xiàn)在還加上了一個(gè)長(zhǎng)相特別的墨丸，對(duì)于女性顧客也有了一定的吸引力。
更令他欣喜的是，這群上班族們?cè)诼?tīng)完故事之后，也就擁有了共同的話題，這使得在他閉嘴之后餐館的氣氛也不會(huì)冷下來(lái)，反倒是因?yàn)轭櫩蛡兊南嗷ビ懻摱兊酶訜狒[了，就連空氣都變得燥熱了起來(lái)，這種氛圍對(duì)于那些渴望朋友、渴望發(fā)泄的上班族來(lái)說(shuō)是十分可貴的。
不過(guò)在欣喜之余，王哲也發(fā)現(xiàn)了餐館現(xiàn)在存在的問(wèn)題。
第一個(gè)問(wèn)題——小，地方實(shí)在是太小了，全東京可能都找不出第二家餐館能讓顧客坐在樓梯上，而且還毫無(wú)怨言。但這對(duì)于餐館老板來(lái)說(shuō)還是不能接受的，“顧客是上帝”這句話可不是說(shuō)說(shuō)而已，正因如此，換店面的事情必須提上日程了。
第二個(gè)問(wèn)題——人手不足，顧客實(shí)在太多了，要不是雪之下凜子記憶力超群，點(diǎn)單和上菜環(huán)節(jié)還不知道會(huì)出多少差錯(cuò)，而且橋本亮的壓力也很大，他是名廚，但也只有一雙手，偏偏王哲還需要給大家講故事，導(dǎo)致廚房完全變成了橋本亮的獨(dú)角戲，經(jīng)常都是勉強(qiáng)趕上上菜的時(shí)限。
第三個(gè)問(wèn)題——食材不足，即便王哲已經(jīng)加大了購(gòu)買(mǎi)量，但只憑他一個(gè)人又能搬運(yùn)多少回來(lái)呢？必須改變購(gòu)買(mǎi)策略，開(kāi)始尋求和食材供應(yīng)商之間的合作才行了。
王哲最為可貴的品質(zhì)就是永遠(yuǎn)頭腦清醒、善于反思，即便是面對(duì)如此火爆的生意，他也沒(méi)有沾沾自喜，安于現(xiàn)狀，餐飲行業(yè)的熱度是很難維持的，火爆一時(shí)的餐館不少，但壽命長(zhǎng)的卻是寥寥無(wú)幾，如果不順應(yīng)潮流、靈活變通，那很容易就會(huì)被新出現(xiàn)的餐館給取締，這個(gè)社會(huì)就是這么現(xiàn)實(shí)。
不過(guò)，雖然還存在著很多問(wèn)題，但看著顧客們臉上愉悅的表情，王哲的心里依舊充滿了信心。
未來(lái)，一定會(huì)更好的。