第二十六章：實(shí)惠的早餐
孫毅涵自然是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這煎餅，也不知道做法，一切都得從系統(tǒng)那里學(xué)來(lái)。
“你給我詳細(xì)的介紹一下??！”
系統(tǒng)：“本次提供的早點(diǎn)可以帶走，每套煎餅價(jià)格為五十塊錢(qián)，早上六點(diǎn)到八點(diǎn)之間提供兩百套，每人僅限一套?！?p> “兩百？會(huì)不會(huì)有些多??？”孫毅涵有些郁悶的問(wèn)道。
系統(tǒng)：“宿主不要小看煎餅的魅力，你放心，到時(shí)候絕對(duì)會(huì)供不應(yīng)求的?！?p> 頓了頓就聽(tīng)系統(tǒng)開(kāi)始介紹起了這次提供的食材。
“本次提供宿主主材五得利面粉，玉米淀粉，烏雞蛋，以及各種輔料，其中，香菜，香蔥都是現(xiàn)采摘的，另外提供攤煎餅的工具一套，宿主可以下午開(kāi)始練習(xí)?！?p> 孫毅涵回道：“喔，知道了，你這意思是明天早上就要開(kāi)始賣(mài)了？”
系統(tǒng)：“不出意外的話(huà)，是的……”
“行吧，不過(guò)你這價(jià)格是不是搞錯(cuò)了，怎么這么便宜？”
五十塊錢(qián)相對(duì)于店里其他的食物來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是便宜的不要不要的，也難免孫毅涵會(huì)這么問(wèn)。
系統(tǒng)：“一年之計(jì)在于春，一天之計(jì)在于晨，有個(gè)美味的早餐開(kāi)啟全新的一天，可以讓人更加心情愉悅，本系統(tǒng)也很人性化的！”
孫毅涵聽(tīng)完心里卻是鄙視了一番系統(tǒng)，這話(huà)說(shuō)的如此冠冕堂皇，還真是讓他差點(diǎn)就信了。
店里的人，陸陸續(xù)續(xù)的離開(kāi)了，最后等高冰走后，孫毅涵便關(guān)了店門(mén)，開(kāi)始準(zhǔn)備嘗試攤煎餅了。
經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的練習(xí)，孫毅涵手上的功夫可是越來(lái)越厲害，無(wú)論是刀工還是做飯的感覺(jué)，火候，那也是有了相當(dāng)大的提高。
不過(guò)這次的煎餅，卻著實(shí)的考驗(yàn)了他一下。
這攤煎餅的第一道難關(guān)就是這面糊的準(zhǔn)備，面粉，玉米淀粉，還有水這三樣的配比要做到相當(dāng)?shù)木_，混合攪拌后，一定要稍微掛點(diǎn)糊就行，稀了不行，稠了那就更不行了。
孫毅涵研究了半天來(lái)來(lái)回回的嘗試好幾遍，這才有了一盆完美的面糊。
接下來(lái)，就是調(diào)配這交配的料汁，醬料肯定是不能用之前炸醬面用的了，還得特意的再加工一些出來(lái)才行。
原料還是用的甜面醬，孫毅涵按照系統(tǒng)提供的食譜又加了一些生抽，耗油，白糖，又放了一點(diǎn)點(diǎn)的蒜泥進(jìn)去。
隨后起鍋熱油，待冒煙之后，直接的倒進(jìn)了拌得了的醬料里，攪拌了攪拌，這醬料就算完成了，不過(guò)光有這甜面醬的還不夠，還得需要一味辣醬才行。
系統(tǒng)這次提供的是黃醬還有指天椒，辣味可謂是相當(dāng)?shù)淖恪?p> 切好了辣椒跟蒜泥和在一起攪拌了攪拌，然后鍋里熱油，開(kāi)始下鍋，慢慢的整個(gè)廚房就彌漫起了一股讓人迷人的味道出來(lái)。
孫毅涵一邊流著眼淚一邊的將這最后的醬還有其他的一些配料放了進(jìn)去，時(shí)間的攪拌開(kāi)，這辣椒醬也就做得了。
“行了，這位味道簡(jiǎn)直辣眼睛啊，咳咳咳咳……受不了快?！?p> 孫毅涵廚房里沒(méi)有油煙凈化裝置，畢竟那可是需要不少錢(qián)才能安裝的，所以這里的味道也是靠自然消散了，這可就苦了他了。
待味道消散了一些之后，孫毅涵便準(zhǔn)備開(kāi)始攤煎餅了，提前切了一些蔥花香菜也該用上了。
孫毅涵打開(kāi)火，熱了熱煎餅爐，又擦了點(diǎn)油上去，然后盛了一勺面糊一點(diǎn)點(diǎn)的澆在了上面，隨后右手快速的抄起刮板將這面糊平攤開(kāi)，只是一會(huì)兒的功夫，這薄薄一層的面糊便變成了紙一樣的硬度。
孫毅涵時(shí)刻的關(guān)注著火候，避免這面糊烤焦了。
隨后在整張薄面餅成型后，孫毅涵敲了一個(gè)烏雞蛋上去，又用刮板打散，攤開(kāi)鋪均勻后，撒了一些的香菜，蔥花，隨后用鏟子翻了個(gè)兒，刺啦刺啦的聲音位隨之響起。
然后孫毅涵便開(kāi)始在這背面涂抹了一些醬料，由于他不怎么吃辣的所以這辣椒醬他倒是只放了一點(diǎn)點(diǎn)。
最后像疊被子一樣的將煎餅疊了起來(lái)，這便算是做完了！
這煎餅雖說(shuō)不大，不過(guò)這味道卻是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，一般人吃一個(gè)應(yīng)該是管飽了！
“嘖嘖，味道還挺不錯(cuò)的嘛，這個(gè)煎餅當(dāng)早點(diǎn)還真再合適不過(guò)了，這準(zhǔn)備好材料，攤一套煎餅也就幾分鐘的事兒，方便快捷，不錯(cuò)，不錯(cuò)?！?p> 孫毅涵對(duì)于這煎餅非常的滿(mǎn)意，不過(guò)他卻不知道，這里面還少了一樣最關(guān)鍵的食材——薄脆，不過(guò)現(xiàn)在系統(tǒng)也沒(méi)給他提供，倒是也不影響這煎餅的味道。
“嘖嘖，這煎餅一出，秒殺一切早點(diǎn)?。〔恍校业锰崆按蚝脧V告才行，不然早上沒(méi)人知道，賣(mài)不出去就麻煩了！”
孫毅涵想到這兒便回屋里拿了紙筆出來(lái)，隨后在上面刷刷點(diǎn)點(diǎn)的寫(xiě)下了出售早點(diǎn)幾個(gè)字，并且標(biāo)注上了價(jià)格以及售賣(mài)時(shí)間。
“嗯？對(duì)了系統(tǒng)，我這攤好了的煎餅人們肯定都會(huì)拿走的啊，我要用什么東西給他們裝？不能都撕衛(wèi)生紙拿吧！”
孫毅涵猛然間想到了這個(gè)問(wèn)題，剛才自己吃的時(shí)候隨便的扯了點(diǎn)紙，自己可以不在意，不過(guò)往外賣(mài)，這包裝怎么的也得搞的稍微好一些吧！
沒(méi)多久系統(tǒng)便回答了他的這個(gè)問(wèn)題：“本系統(tǒng)已經(jīng)提供給了宿主簡(jiǎn)易包裝以及必要的塑料袋?！?p> 聽(tīng)到系統(tǒng)這么說(shuō)，孫毅涵放下心來(lái)，這時(shí)候自己的通訊器突然的響了一下。
“嗯？”
孫毅涵納悶了一下，隨后拿起通訊器瞧了一眼。
凌懿云：“在干嘛呢？”
“剛做了一份新出的早點(diǎn)……試吃了一下……”
凌懿云：“哦？你那里要出早點(diǎn)了？那味道應(yīng)該很好吧？”
“還可以，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，倒是挺適合你吃的！”
凌懿云：“真的？那我明天讓人過(guò)去買(mǎi)一份，可以嗎？”
“沒(méi)問(wèn)題，不過(guò)早點(diǎn)供應(yīng)的時(shí)間是早上6點(diǎn)到8點(diǎn)，過(guò)了時(shí)間我就不提供了！”
凌懿云：“你還真是不通人情??！那好吧，明天一早我就讓人過(guò)去！”
“嗯，沒(méi)問(wèn)題，那我早些把黃燜雞也做出來(lái)！”
凌懿云：“好的，說(shuō)時(shí)候，你這黃燜雞的味道實(shí)在是太美味了，你不知道，昨天晚上你走了之后，我爸媽把剩下的那份飯給吃了，要不是今早去的及時(shí)，我今天估計(jì)就要餓肚子了！”
孫毅涵看完這條信息有些的無(wú)語(yǔ)，這凌天衢還有林娜二人還真是可以啊，閨女的飯都給搶了，難怪今天一早六點(diǎn)他們就派人過(guò)來(lái)等著了。
“等你好了，你就可以過(guò)來(lái)吃了，還可以認(rèn)識(shí)不少人，都挺不錯(cuò)的?！?p> 凌懿云：“(?>?<?）沒(méi)問(wèn)題，我早就想去你那看看了，我快好了，等我能走路了，我就過(guò)去，到時(shí)候一定吃個(gè)夠?！?p> “那行，我就在這等著了！”
凌懿云：“～(￣▽?zhuān)?~那你忙吧，謝謝你的黃燜雞～”
“呵呵，不用客氣，多多休息吧！”
孫毅涵回完這一條放下了通訊器，然后回頭看了一眼小店。
“嗯，看著倒是挺干凈的，不過(guò)好像還是缺點(diǎn)什么啊！”