翠芹會(huì)意，也就笑著把這道菜的做法說(shuō)了出來(lái)：“首先選上好的五花肉，放在鍋里用水煮一會(huì)，然后切成這么長(zhǎng)的肉塊。”翠芹用手比了比肉塊的長(zhǎng)度，接著說(shuō)道：“把板栗一分為二，放入開(kāi)水中燙一燙，這樣就容易去殼去皮，用熱油鍋把栗子炸成金黃色。再用……”
“好了好了，快別說(shuō)了，這道菜的做法這么復(fù)雜，你再往下說(shuō)我也記不住了。”衛(wèi)遠(yuǎn)不等翠芹說(shuō)完，就打斷了他的話。
“這才幾個(gè)步驟，你就覺(jué)得復(fù)雜了？”姜怡打趣他。
“若是學(xué)功夫，在繁復(fù)的招數(shù)我也能記得住，可是這做菜就算了，不是我的強(qiáng)項(xiàng)，又是燙又是炸的，聽(tīng)得我腦子都糊涂了?！毙l(wèi)遠(yuǎn)一邊搖頭，一邊自嘆不如。
“那倒是，人各有所長(zhǎng)，各有所短?！苯c(diǎn)頭贊成他的說(shuō)法。
吃過(guò)飯后，四個(gè)人繼續(xù)做燈謎，一直到夜色暮暮，掌燈時(shí)分，姜怡才呼了一口氣，說(shuō)道：“今兒就到這吧，雖然點(diǎn)了燈，但是夜里寫(xiě)字還是傷眼睛，我手也寫(xiě)酸了，你們也累了吧，還是回去歇歇，明日再繼續(xù)罷?！?p> 翠芹、佩筠聽(tīng)了便開(kāi)始收拾東西。
姜怡擺手示意她們不用收拾，并說(shuō)道：“反正一兩天是做不完的，就這樣放著吧，明兒咱們繼續(xù)?！闭f(shuō)完，她偏過(guò)頭去問(wèn)衛(wèi)遠(yuǎn)：“明兒你還來(lái)嗎？”
衛(wèi)遠(yuǎn)笑說(shuō)：“你娘明兒如果還做栗子燒肉，我自然還來(lái)?！?p> 一句話，把大家又都逗樂(lè)了。
姜怡笑著說(shuō)：“真是一個(gè)正宗的吃貨。只要你肯來(lái)，栗子燒肉自然少不了。我們家除了栗子燒肉，好吃的還多著呢，都讓你嘗嘗。”
“其他的吃的我無(wú)所謂，我只要有這栗子燒肉就行?！毙l(wèi)遠(yuǎn)憨憨一笑，又把大家逗樂(lè)了。
他們于是約定了明日來(lái)小琢飾坊的時(shí)間，大家各自散去了。
第二日，天剛亮，姜怡就醒了，讓翠芹趕緊打水洗漱了好出門。
翠芹看她火急火燎的樣子，便勸她：“姑娘，再躺會(huì)吧，天太早，外面露水重，仔細(xì)著涼了?！?p> 姜怡哪里聽(tīng)得進(jìn)這個(gè)，她心里只想著做她的燈謎，自己起身穿好了衣服。翠芹拗不過(guò)她，只好打了熱水過(guò)來(lái)。
到了小琢飾坊，姜怡寫(xiě)字，翠芹糊燈籠。一會(huì)佩筠也來(lái)了，最后到小琢飾坊的是衛(wèi)遠(yuǎn)。衛(wèi)遠(yuǎn)本不愛(ài)寫(xiě)字，但因?yàn)槟芨谝黄?，所以他也?lè)此不疲。
這天的午飯、晚飯他們都在小琢飾坊里隨便吃了。
雖然做燈謎不算什么難事，但是時(shí)間長(zhǎng)了也難免枯燥，好在有衛(wèi)遠(yuǎn)在，幾個(gè)人在一塊說(shuō)說(shuō)笑笑，也算有意思。
到了第三日，姜怡看著墻面四周掛著的燈籠，自己數(shù)了一回，說(shuō)道：“有這些應(yīng)該也夠了，太多了只怕沒(méi)意思了?！?p> “是啊，這些天把我這幾年的字都寫(xiě)了，若還是不夠，我也不想寫(xiě)了。有栗子燒肉也不想寫(xiě)了?！毙l(wèi)遠(yuǎn)大呼一聲說(shuō)道。
姜怡聽(tīng)了咯咯直笑：“真是難為你了。如此勞煩你，我該如何謝你才好呢？”
“大恩不言謝，以后你娘做栗子燒肉，叫上我就是了。”衛(wèi)遠(yuǎn)笑道。
翠芹、佩筠等聽(tīng)了，也笑，她們也終于能松了口氣，把手里的活計(jì)做完，就算是交差了。
燈迷寫(xiě)完了，已經(jīng)是傍晚了，這時(shí)有衛(wèi)家的小廝差人來(lái)請(qǐng)衛(wèi)遠(yuǎn)回家，說(shuō)是家里來(lái)了客人。
衛(wèi)遠(yuǎn)不情愿的回去了，姜怡送他到了二門外，然后仍回到小琢飾坊，幫著翠芹和佩筠收拾小琢飾坊，正好送晚膳的過(guò)來(lái)了，翠芹拍了拍自己的腦袋說(shuō)到：“我是忙昏了頭，居然忘記告訴廚房別送晚膳過(guò)來(lái)?！?p> 姜怡說(shuō)：“既然送過(guò)來(lái)了，我們就吃，只可惜了那個(gè)愛(ài)吃肉的，沒(méi)口福?！?p> 其余兩人知道她說(shuō)的是衛(wèi)遠(yuǎn)，想起衛(wèi)遠(yuǎn)那饞肉的模樣，都忍不住抿嘴而笑。
姜怡又說(shuō)：“既然沒(méi)有外人，你們也別拘禮了，我一個(gè)人吃怪沒(méi)意思的，你們來(lái)陪我?！?p> 說(shuō)罷左手拉著翠芹，右手拉著佩筠，非要她們一塊坐著吃飯。那兩人拗不過(guò)她，又看衛(wèi)遠(yuǎn)不在，也就只好答應(yīng)了。
三人邊吃邊說(shuō)笑了一陣，吃了飯，翠芹陪著姜怡回屋歇著去了。
佩筠把食盒碗筷送去廚房，從廚房回來(lái)時(shí)天已經(jīng)全黑了，她問(wèn)廚房的丫頭要了一個(gè)燈籠，一路打著燈籠回到了知行堂。
知行堂的院門點(diǎn)著燈，佩筠推開(kāi)了院門，看見(jiàn)里面書(shū)房里也亮著燈，她心想著，大概是老爺在書(shū)房吧。
她一口氣把手里的燈籠里吹黑，掛在書(shū)房的門廊上，然后走近書(shū)房，站在門口往里探望，卻發(fā)現(xiàn)里面并沒(méi)有人，只有書(shū)桌上還攤著幾本賬本。
佩筠便知道姜忠奎這日來(lái)過(guò)，清算賬目，這燈是他留下的。
此時(shí)有上夜的大娘路過(guò)，她便問(wèn)她：“老爺還回來(lái)嗎？”
那大娘說(shuō)：“老爺已經(jīng)回屋了，這燈是他走時(shí)，特地囑咐不讓熄滅的，他知道你在小琢飾坊回來(lái)的晚，說(shuō)是點(diǎn)著燈，不至于整個(gè)院子太黑?！?p> 佩筠點(diǎn)點(diǎn)頭，心里感激著老爺?shù)恼娜屎?，即便是像她這樣的下人，他也能體恤。
她回到書(shū)房里，翻看了桌上的幾本賬本，然后按照日期的順序把賬本摞在一起，又把近日不看的書(shū)，歸類放回了書(shū)架上，當(dāng)一切收拾妥當(dāng)，這才熄了燈，去休息。
好夢(mèng)留人睡，一覺(jué)起來(lái)，天已經(jīng)大亮了。佩筠忙起來(lái)，洗漱之后，去廚房用了早飯，打掃了院子，便靜下心來(lái)，取出古琴，在屋內(nèi)練習(xí)前幾日琴師教她的古曲。
門外，姜忠奎一大早過(guò)來(lái)繼續(xù)核對(duì)昨日未算完的賬目，聽(tīng)到屋內(nèi)悠悠的古琴聲，不禁駐足傾聽(tīng)。這琴聲，聽(tīng)了好一會(huì)，才又邁開(kāi)步伐，進(jìn)了知行堂。
佩筠練完琴，便到茶房取來(lái)燒好的熱水，送到書(shū)房里。一進(jìn)書(shū)房，看見(jiàn)姜忠奎已經(jīng)坐在那了，她才知道原來(lái)老爺早就到了，自己卻沒(méi)發(fā)覺(jué)。佩筠覺(jué)得自己有些失職，她也不敢言語(yǔ)，忙泡好了茶，端給姜忠奎。
姜忠奎拿起茶碗，喝了一小口，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“今兒我路過(guò)你房門口，聽(tīng)你彈琴，你的琴藝，比先前又進(jìn)步了不少。只是其中的韻味，還是沒(méi)有彈出來(lái)。”