第十三章 錯(cuò)綜復(fù)雜

　　小翠叫醒李怡起床用午飯。此前她一直用意識(shí)跟系統(tǒng)交流，沒有好好休息導(dǎo)致腦袋昏昏沉沉，便很不想起來。

　　忽然想起，“光幕”里看原主每天是早晚兩頓啊。怎么吃午飯了？她疑惑的看向小翠。

　　“是老夫人的恩典。說是發(fā)燒最容易虧空身體，特意吩咐廚房今天為您加餐一頓?！?p>　　見李怡不太想起身，小翠立馬解釋。

　　要說李怡目前最不想做的事，吃飯絕對(duì)穩(wěn)坐第一的位置。李怡在心里咬牙切齒，還真是要“謝謝”老夫人“關(guān)心”啊。

　　抬起手示意小翠扶自己起床。李怡突然害怕：自己明明才做了一天的“上位者”，現(xiàn)在要求別人伺候自己的動(dòng)作她仿佛已經(jīng)做了千百次，那么理所當(dāng)然。

　　如果有朝一日，自己做了出格的事，這個(gè)社會(huì)接受不了，被世人不容，那自己也能這么快適應(yīng)“下位者”的身份么？

　　“現(xiàn)在不是想這些的時(shí)候”李怡趕緊阻止自己的胡思亂想，還是多把心思放在怎樣自然的“發(fā)明”讓這個(gè)時(shí)代的人能接受的菜式上吧。

　　中午的菜跟早上沒有什么不同：清湯面、羊肉粥、饃以及面糊。唯一的區(qū)別是將水煮青菜換成了白菜燉羊肉，湯色不是白的，嘗了一口，竟然有醬油的味道。

　　發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)代有“醬油”這一事實(shí)，讓李怡頗為驚喜：不用她來開創(chuàng)“釀造”這樣高難度的工藝。

　　她目前見到的這個(gè)時(shí)代的食物加工方式多為燉和煮，點(diǎn)心是蒸出來的。沒有“炒”“炸”，以后可以在這兩點(diǎn)上做發(fā)揮。

　　從她在古裝劇、古代小說兩種途徑獲得的龐雜知識(shí)里了解到：古代多用“鑊”來烹飪食物。它形狀類似“鼎”：三只腿托著一口鍋。

　　這種器具很厚，用來炒菜確實(shí)不方便。這是沒有“炒”這種加工方法的原因之一。

　　另一個(gè)重要原因是炒菜必須用到的“油”。古代的油主要來源只有一種“肥肉”。是什么時(shí)候有植物油的呢？

　　既然已經(jīng)出現(xiàn)醬油，說明這里有“大豆”。有大豆，有自己，還擔(dān)心沒有植物油么？李怡竊笑。

　　她的開心很快就被嘴里的味道沖淡了：雖然里面放了醬油，但是羊肉的膻味還是在嘴里縈繞在不去。

　　李怡在現(xiàn)代并不排斥吃羊肉。相反很喜歡吃烤羊排、紅燒羊肉，魚羊鮮這些菜。

　　在這里吃的兩頓飯，讓她對(duì)“羊肉”產(chǎn)生心理陰影了。

　　感緊吃了一勺棕色的面糊，熟悉的焦香充斥著李怡的口腔......

　　焦香？面粉怎么樣才會(huì)有這樣的味道呢？只有“炒”！

　　這個(gè)竟然是炒出來的！難道這里已經(jīng)有鐵鍋了么？想到這一點(diǎn)，李怡興奮的呼吸都開始急促起來。

　　得找個(gè)機(jī)會(huì)去廚房看看，結(jié)果是這樣沒錯(cuò)，但是理由哪有那么好找呢。

　　心不在焉的“進(jìn)食”午飯（這樣屏蔽自己味覺，單純的吞咽行為李怡才不會(huì)稱它為“吃”），她的目光落在了盛菜的器具上：“跟前幾次看到的不太一樣啊?！?p>　　是老夫人專用的餐具？那她也有專用的廚房么？

　　原主從來沒有過問餐具這樣的雜事。自己裝作剛發(fā)現(xiàn)的樣子，問問也是可以的吧？

　　李怡放下碗筷，用手帕輕輕在嘴角按了兩下。盡量用若無其事的語氣說道：“今天的餐具倒是別致?！?p>　　小紅將換了吊墜的扇子遞給李怡：“是啊，這是老夫人那邊的餐具?！?p>　　因著與原主一同長(zhǎng)大，原主待她也和善。她在原主面前一直都是想到什么就說什么。

　　她做事雖不如小翠思慮周全，但勝在直率。家里人都挺喜歡她。

　　“公用的餐具都是黑陶的。只有老夫人和老爺老爺處的餐具是細(xì)白白瓷的。老爺那處都是待客才會(huì)拿出來用。”

　　李怡裝作仔細(xì)打量扇子。嘴上卻道：“我在老夫人那，倒是經(jīng)常見到她用這個(gè)餐具?！?p>　　“是啊，老夫人日常就是用這個(gè)。大約是方便吧?！?p>　　小紅準(zhǔn)備將換下來的云朵樣式的玉墜放進(jìn)原主的梳妝盒里。李怡連忙制止，說要送與小紅。她一開心，嘴上就停不下來：“如今雖說是夫人掌家，大庫房的東西都是夫人在打理?？墒切旆康蔫€匙還在老夫人那里呢。”

　　她真的很想知道陳府內(nèi)的大大小小的事。李怡干脆放下手中扇子，擺出一副認(rèn)真聽故事的姿態(tài)來。

　　小紅見她一副“我很乖，快給我講故事”的模樣，噗呲一聲笑了出來：“小姐真是長(zhǎng)大了，開始對(duì)府內(nèi)庶務(wù)好奇了！以前最不耐聽我說這些了。”

　　李怡做了一下思想斗爭(zhēng)，自己一把年紀(jì)了還可以裝嬌羞么？不到半秒她就做出決定：低下頭雙手捂住臉。

　　從她的指縫中透出細(xì)如蚊蚋的聲音：“我也不想聽，不過我都十四歲了，老夫人日前說......”說到這里突然停了，好像難以啟齒。

　　“自己的演技真好，適當(dāng)?shù)牧舭捉o她足夠的想象空間?！崩钼低翟谛睦餅樽约旱谋憩F(xiàn)喝彩。

　　果然，小紅沒有辜負(fù)她的演技，抓到了這段話的重點(diǎn)：“說什么？說要幫你找夫婿了么？哈哈哈，某人現(xiàn)在就開始為嫁人做準(zhǔn)備了，羞不羞？”小紅笑著過來拉李怡的手，要看她害羞的表情。

　　李怡死都不放——絕對(duì)不能讓她看到自己平靜的臉。

　　兩人打鬧一番，俱有些出汗。小紅擔(dān)心李怡身體沒有大好，便不再笑鬧。

　　邊為李怡扇風(fēng)邊繼續(xù)說：“夫人要去拿小倉庫的東西還是要問老夫人討要對(duì)牌的?！?p>　　“可這跟餐具有什么關(guān)系呢？”

　　“本來家里餐具都是在大庫房放著的，夫人覺著白瓷有些貴重，便請(qǐng)示老夫人放進(jìn)小庫房。老夫人便說：“再貴重也只是餐具！餐具不拿出來用，鎖進(jìn)庫房作甚？”此后老夫人就開始用白瓷餐具了?！?p>　　聽小紅的描述，大多數(shù)人都會(huì)認(rèn)為老夫人是不太滿意陳母，才會(huì)落她臉面。之有小紅這個(gè)傻乎乎的丫頭覺得老夫人是怕麻煩吧。

　　李怡越發(fā)的滿意原主這兩個(gè)近身丫鬟：一個(gè)沉穩(wěn)細(xì)致，另一個(gè)活潑善良。二人均乖巧衷心。著一點(diǎn)更為難得。

　　她不知道的是，小翠吩咐好下人將碗洗好再送回老夫人那里，走到房門口聽到她倆在為找夫婿的事而打鬧時(shí)，并沒有進(jìn)去。

　　屋外的小翠神色復(fù)雜：眾人都覺得我成熟懂事，其實(shí)我羨慕?jīng)]心沒肺的小紅。

　　小紅很小便被賣進(jìn)府中，以至于她還沒來得及吃苦。雖說是下人，但因?yàn)樾愿谢顫妴渭儯惣冶娙硕己芟矚g她。

　　而我呢？費(fèi)了多少心思，才到小姐身邊做一等丫鬟？在進(jìn)陳府之前……

　　小翠連忙搖了搖頭，驅(qū)散腦中紛亂的思緒，聽到屋內(nèi)二人已經(jīng)停止打鬧，她安靜的推門進(jìn)入屋內(nèi)。