第九百五十八章 周家人不是個(gè)東西

　　說完話，楊叔叔也沒再和他多說什么，專心致志地?fù)]舞著自己手里的鍋鏟。

　　這椒麻牛肉確實(shí)不難，但難的是火候的掌控，火大了，幾下子就熟了，火小了炒得綿扯扯的口感一點(diǎn)都不好。

　　當(dāng)然，除了火候需要掌控好，這個(gè)時(shí)間也得到了。

　　還有就是調(diào)味品的多與少，這平時(shí)一份椒麻牛肉出鍋，前前后后得花上一兩個(gè)小時(shí)，今天用的是鹵牛肉炒，楊叔叔就花了二十分鐘就做了。

　　“大侄子，給你裝好了，...