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家有福寶來種田

第四十五章 砍樹

家有福寶來種田 人薇言輕 1168 2020-04-04 08:52:26

  伐木隊的人還是很負責(zé)的,踏著露珠就過來了。

  個個扛著伐木的工具,一看就是很會干事的人。

  吃完大妞家準備好的早餐之后,一伙人就浩浩蕩蕩的跟著大妞到了昨天到的地方。

  里正的小舅子是個面容粗獷的高大漢子,說起話來很是爽朗。

  “你們臨水村真的是塊寶地啊,有這么大一座寶山,以后不管出了什么事,都不用慌啊?!笨粗粲羰[蔥的森林,里正的小舅子發(fā)出一聲感慨。

  這么多人一起砍樹還是很壯觀的,一看就知道他們經(jīng)驗很豐富,兩人一組,拉著鋸子,默契的配合,很快一棵樹就砍好了。

  大妞不禁感嘆,看樣子不管做什么還是要專業(yè)的人來做啊,不管是效率還是速度都比他們自己砍要快上無數(shù)倍。

  他們家需要的木頭不是很多,看樣子一上午基本就能搞定了。

  大妞看他們已經(jīng)開始開始忙的熱火朝天,自己也幫不上忙,就把準備好的茶水放在一旁,等到累的時候渴的時候喝上一口也還是好的,跟領(lǐng)隊交待了一聲,就下山去幫王氏準備午飯了。

  回到家一看,王氏已經(jīng)把骨頭給燉上了,整個房間都是骨頭散發(fā)的香味,讓大妞的肚子都忍不住咕咕叫了起來。

  “大妞,這副豬下水怎么弄,娘可做不出好味道來?!蓖跏峡粗枳永锬且粩傌i下水,為難的皺起了眉頭。

  “娘,我聽人說,要是不停的用草木灰使勁揉那個腸子,那股怪味就會消失的。”大妞說的很不確定,前世的她根本連腸子都不會吃,更何況是腸子怎么清理的,只能紙上談兵了。

  王氏聽了大妞的話,知道大妞在做菜方面不是很擅長,就自己提著一桶草木灰和兩副腸子,去了河邊洗了起來。

  大妞則拿出昨天買的豆腐,想要做一個肉末豆腐,可是她是個手殘,不僅肉末剁不碎,還把一塊豆腐給弄爛了。

  算了,還是等王氏回來再煮吧,她把菜準備好清洗趕緊就好,不要浪費了食材。

  蘿卜清洗干凈刮好皮,等會和大骨一起燉,那滋味,想起來就能讓人流口水。再把大白菜洗干凈,撕開,做個清炒白菜也很不錯。

  加上從別人那里買來的野生木耳和蘑菇干,和肉一起炒,也是下飯很好吃的一道菜。

  再來個辣片炒肉,如果王氏豬下水處理好的話來個爆炒肥腸,足夠中午吃了。

  就在大妞準備好配菜的時候,王氏興沖沖的從外面進來了。

  “大妞啊,你說的方法真的管用啊,娘使勁用草木灰搓了十幾遍,現(xiàn)在真的一點味道都聞不到了呢。”

  大妞心里不禁感慨,王氏真是個實誠人,要知道在現(xiàn)代還有人喜歡吃那帶有點臭味的腸子呢。

  也好,這里的人雖然都會吃豬下水,但是普遍都煮的很不好吃。一是他們不會處理,隨便把里面的糞便清洗趕緊就煮了,所以吃起來還是帶有那個味道。第二是他們不舍得多放油鹽,那股味道掩蓋不住,所以喜歡吃的人很少。

  大妞雖然前世不吃,但是還是見過別人吃的,每次肥腸一端上來,喜歡吃的人都爭著搶,應(yīng)該還是很好吃的吧。

  只是這東西一定要多放油和鹽,還要加上很多的辣椒、大蒜還有生姜一起炒,需要的東西比較多,成本比較大,所以她平時根本沒想起來要做這個吃。

  把大概煮的方法教給王氏之后,大妞就坐在灶臺下燒起火來。

  

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