第419章 糯米糍粑

　　林蘭縣有風(fēng)俗習(xí)慣，到過年，每家每戶都會(huì)蒸糯米來弄糯米糍粑，而這種糍粑需要用一個(gè)用超大的石頭做的容器，再有木頭做棒，一下一下的把糯米錘成粘性高的糍粑。

　　做成糍粑后還像搟面皮式的把糍粑搟溥，然后里面加?xùn)|西，比如酸菜，比如紅豆沙、比如炒好的肉絲之類的都可以。

　　再封上口，往雪地里放上半個(gè)小時(shí)，變得硬硬的之后，再用爐火烤，如此一來，外面的皮就會(huì)被烤得脆脆的，里面的的一層則變得又軟又...