實際上,李開心可能自己沒有意識到,她平時在所有人的眼里無論什么時候都是冷冰冰的,一點都沒有好說話的感覺。
她對人狠,對自己也狠,以前她們剛管店鋪的時候,一群人并不知道該怎么做,李開心每天都把她們罵個狗血淋頭,就連同是男子的李清也不例外。
同樣的,她自己最開始也是每天跟著她們改進鋪子里的活動,改進賬本上的錯誤,所有環(huán)節(jié)來節(jié)省成本,她們本以為李開心是個商業(yè)奇才,小小年紀就能有這些成就。
實際上最開始的李開心完全就是瞎貓碰死耗子,什么都不懂,賠了一筆又一筆,欠的越來越多,別人說什么就是什么,后來才慢慢的好了起來。
幾人看了以前的賬本,最開始的幾個鋪子每天營業(yè)三錢銀子就得給別人二錢,就連其他的鋪子也是一樣,也可以說,李開心后來掙得錢都是靠前期賠出來的經(jīng)驗給她自己領(lǐng)了路。
她從來不會對任何人心軟,但也會看著她們累的眼睛都睜不開的時候讓她們?nèi)バ菹?,自己去把賬本算完。
她也沒有在意過除了李家的任何人,但是也親自給李成看了人,她們這幾個人,沒有人不知道李開心是個面冷心熱的人。
但這只存在于你對她是絕對的忠心的前提上,其余時候,她還是很冷淡。
所以,別看她年紀不大,卻什么都明白,當初入府的時候李開心就說過,如果不忠,覺不會讓她們有命走出李府,沒有人敢去試試這句話的真假,這府里也真沒有不怕她的。
李開心幾人差不多進來都快半個時辰了,那小二娘才慢慢的給李開心把菜端上來,李開心看了一下,這里的招牌菜幾乎都是肉菜,雞肉,鴨肉,豬肉,換著花樣的做。
李開心看著她們幾個也不動手,又說:“趕緊吃,一會兒說說看這菜怎么樣?!?p> 幾人這才吃了起來,一頓飯吃完,李開心又喝了兩杯茶刮了刮油。
味道還可以,大月繁榮,一般家里條件只要不是太差的都能吃著肉,調(diào)料也不少,只是也不便宜,除了酒樓,普通人家只用著鹽,醋這些東西。
“李貴,你這兩天去看看莊子吧,買個大點的,別太貴了,到時候酒樓里用的雞鴨魚肉都從莊子里面拿。自己家莊子里產(chǎn)的也都放心。
到時候再去柳如是那買些人專門養(yǎng)著,李福,等莊子買下來了,你就去買人,然后記得多買幾個護院,酒樓和客棧里面也得要。
李富,你和李榮這兩天首要任務就是再去看三個鋪子吧,咱們一個用來開糧鋪,一個用來專門收菜買菜,在賣些雜貨,然后在開一家布店,等以后咱們有錢了再開別的店,一個莊子就得用一百多兩,鋪子也得一百多兩,到時候進貨什么的也得用銀錢。
哎,就先這樣吧,這兩天你們先忙吧,等過了年我盡量把這兩個店開起來。
李貴,你這兩天就領(lǐng)著李福一起去跑跑酒樓里糧食,蔬菜,所有需要的供應吧,咱們現(xiàn)在還沒開鋪子呢,還得靠別人,選個好的,價錢高點無所謂?!?p> 李開心又想了想說:“行了,剩下的到時候缺什么在單獨過來和我商量吧,李貴你現(xiàn)在就去吧,今兒晚上也得吃飯呢,趕緊的。趁中午多跑兩家。”
李貴和李福就走了,李開心又拿出銀票說:“李富給你拿著地契去抵押,你先去看鋪子吧,李榮你拿著這五十兩,先回酒樓,我回去和你說?!?p> 說著三人就起身出了門,李開心和李榮回了酒樓,指著酒樓說:“這以后第一層,咱們還是弄成大堂,弄得簡單點就行,角落里弄幾個像茶館一樣的屏風。
這邊,弄幾個格子,咱們到時候放酒用,到時候人們對于咱們酒樓的酒就一目了然了,酒這邊我過兩天自己親自去?!?p> 兩人說著又上了樓:“這二樓還是雅間,記得做響木,和茶館一樣,客人叫的時候柜臺上能看見。”
兩個人又走上了三樓,“三樓咱們弄個不一樣的,我打算弄個像賭坊一樣的,只是咱們不搖骰子,也不玩麻九,晚上我把玩法說給你聽你記下來,然后弄成雅間,以后咱們酒樓弄個會員制,晚上我詳細說與你聽,到時候開業(yè)的時候咱們就有銀錢周轉(zhuǎn)了?!?p> 李榮一邊聽一邊心里記了下來,同時又暗暗的佩服李開心,不知道她的腦子里怎么有那么多的點子。