第三十九章菁菁
孔僅跟隨喬成出了紫薇閣的主樓，直奔樓后面的一處小院而去。
這處院落設(shè)置的頗為雅致。院子中間是一整塊太湖石堆砌的假山，山前是一片不規(guī)則的池水，水面上數(shù)尾金魚自由自在的游曳來往。
進(jìn)的廳堂，里面錦緞鋪地，玉石滿堂。整個(gè)屋內(nèi)香氣濃郁，高貴典雅，這明顯是富貴之家的女兒房。
而喬成在引導(dǎo)孔僅到屋內(nèi)坐下后，直接返身就出去了.
孔僅此時(shí)屁股下坐的是一張?zhí)珟熞?。這張椅子和他府上的椅子的幾乎沒有什么不同。在大正都是席地而坐，或者有矮榻供人們休息。這種椅子若非是孔僅這個(gè)穿越者是絕對(duì)不會(huì)出現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代的。
椅子的出現(xiàn)是孔僅一手造就的，但是出現(xiàn)在紫薇閣的后院里，孔僅卻有些不解了。但是他很快也就明白了。這種椅子不僅孔家有，王家也有，孔僅在王府傳授炒鋼之術(shù)的時(shí)候，見王如海身形胖大，席地而坐非常困難。而整日躺在矮榻之上也不是事兒，孔僅當(dāng)即畫出圖紙，讓王安陽(yáng)找了幾個(gè)老木匠，做了一套太師椅，送給王如海。
王如海使用后連聲稱好，現(xiàn)在不僅是王府，整個(gè)王家家族的頭面人物家中幾乎都配備了這種椅子。
作為金陽(yáng)的領(lǐng)軍人物，其引領(lǐng)潮流的作用非同小可。椅子出現(xiàn)在這里也就不是什么好奇的事情了。
孔僅的面前放著一杯茶，他端起來仔細(xì)的聞了一口，清香撲鼻，味道甘甜。杯子中飄著幾片嫩綠的茶牙兒，卻是極為正宗的社前茶。
此時(shí)是初春。按節(jié)氣來講應(yīng)該是春分剛過，孔僅清楚的記得四天前就是春社日。所謂社日就是立春后的第五個(gè)戊日祭祀土地的日子。這是個(gè)大的節(jié)日。
此時(shí)的野生茶樹經(jīng)過一個(gè)漫長(zhǎng)的冬季，養(yǎng)分得到了充分的積累，加上春季氣溫較低，茶樹生長(zhǎng)緩慢，茶氨基酸的含量更高，而具有苦澀味的茶多酚含量卻相對(duì)較低，所以此時(shí)的茶感尤為鮮甜味道醇香可口。
社前茶相比半個(gè)月后明前茶產(chǎn)量更低，味道更鮮美醇正。
但是這是孔僅這個(gè)穿越者對(duì)茶的認(rèn)知。此時(shí)的大正王朝的主流茶葉還是用茶葉和蔥姜橘皮等物混合在一起煮開飲用。而且就是這種茶葉也是在南方的巴蜀地區(qū)盛行，作為北方的金陽(yáng)飲茶行為也僅僅在上流社會(huì)存在。
其實(shí)孔僅喝過這個(gè)時(shí)代的茶，說實(shí)在的味道確實(shí)不敢恭維。但是這種茶因?yàn)榧恿耸[姜等物，確有驅(qū)寒發(fā)汗的功效。對(duì)于這個(gè)缺醫(yī)少藥，一場(chǎng)感冒就可能要了人性命的時(shí)代，這種茶的功效是顯而易見的。它和后世姜糖水發(fā)汗其實(shí)有異曲同工之妙。這就是老祖宗們生活智慧的結(jié)晶。
擺在孔僅面前的這杯社前茶，讓他心中充滿了疑惑和不解。
孔僅家中的案頭上也擺著一盒社前茶。而這盒茶的來歷非常的不易。
春節(jié)剛過，孔僅就命令田老大手下的十名墨門弟子趕往四百多里外的江夏郡，也就是后世的信陽(yáng)地區(qū)。雖然孔僅不明白后世的信陽(yáng)五云兩潭一寨主產(chǎn)區(qū)具體位于江夏郡的什么地方，而且這個(gè)地方現(xiàn)在是否有了茶樹，即使有了茶樹其品質(zhì)如何也是一概不知。但是他決定試一試。
結(jié)果是結(jié)果非常圓滿。
這個(gè)時(shí)代的江夏郡已經(jīng)有了數(shù)百年的茶樹種植歷史，雖然茶樹的種植面積遠(yuǎn)不及后世，數(shù)量并不多，但是品質(zhì)確實(shí)頂級(jí)的。就是后世頂級(jí)的信陽(yáng)毛尖也難以比肩。
茶葉采摘回來后，孔僅憑借前世看過的茶葉炒制紀(jì)錄片，對(duì)這些茶葉采取殺青，揉捻，理?xiàng)l，初烘，復(fù)烘等數(shù)道工藝才炒制而成。
一千多斤的毛茶，最終才炒制成成品幾十斤。
孔僅將這些茶葉視若珍寶，他特意定制了一批精美的漆盒。將這些茶葉一盒一斤裝到了漆盒里面，給王如海和自己的父親每人送去了幾盒。給王如興等墨門弟子們分了幾盒。
而剩下的十幾斤他自己收藏了，那是他一年的口糧茶。
而在這個(gè)案子的一角，正靜靜的放著一個(gè)精美的漆盒。那個(gè)漆盒正是孔僅特意定制的其中一只。
正當(dāng)孔僅心中思索自己的茶葉盒怎么到了這里的時(shí)候，這是他身后忽然傳出一聲柔媚入骨的聲音：“孔公子久等了！奴家剛剛忙著炒制了這幾樣小菜，不知道公子可否賞臉陪小女子吃點(diǎn)兒？”
孔僅回頭瞧去，發(fā)現(xiàn)來的這名女子十六七歲年紀(jì)，墜馬髻瓜子臉遠(yuǎn)山眉，櫻桃小口一抹朱唇，凝脂如玉，體態(tài)輕盈，端的是嫵媚多姿，傾國(guó)傾城之姿。
這名女子的手中端著一個(gè)木制的托盤，她亦步亦趨的走到孔僅跟前，把托盤中的幾碟小菜一一擺放在桌子上。
孔僅瞧去一碟小牛腩肉炒筍尖，一碟糖醋鹿里脊，一碟爆炒腰花，一碟清拌蒲心石耳。另外還有一壺用開水燙著的酒。
孔僅為什么一眼就看出是小牛腩肉和鹿里脊肉哪？其實(shí)這幾樣才都是他非常喜愛的菜品，在他的一日三餐中這是出現(xiàn)頻率最高的幾樣菜品。
“敢問姑娘芳名？”孔僅心中的疑惑越來越多，他站起身形對(duì)著這名令他心動(dòng)神搖的女子沉聲問道。此時(shí)這名女子特有的體香夾雜著桂花熏香充斥著孔僅的鼻孔直鉆心肺。
“公子快些坐下，你就喊我菁菁吧!“這名叫菁菁的艷女子微微一笑款款落座。
“菁菁小姐，敢問這盒茶你是從何處得來？這些菜品你是從哪里學(xué)來的？這些——”
“呵呵——”菁菁衣袖掩面笑出了一串串的銀鈴聲，“公子這是公差附身要審案嗎？”
“哦，不不——是我唐突了！”孔僅意識(shí)到自己失態(tài)了，他有些窘迫的抹了一下額頭的汗珠，說道：“我今日到的貴地，實(shí)在是感覺到太多的蹊蹺之處！”
“來，公子！”菁菁起身給孔僅面前的一尊青銅酒樽斟滿了酒，酒是上等的清酒。這個(gè)大正朝的酒大體分為清酒和濁酒兩種，濁酒是谷物經(jīng)過發(fā)酵后粗制的一種酒，酒精度極低，酒味寡淡，酒體渾濁不堪，酒面上甚至漂浮著一層的谷物的渣滓。
而清酒是經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的多次重釀而成，酒體清澈，酒精度差不多有二十多度。
孔僅來到這個(gè)時(shí)代后，最喜飲用的就是這種品質(zhì)較高的清酒。雖然這種酒和后世的白酒不可同日而語(yǔ)，但是和濁酒比起來不知道好了多少倍。