第五章 以后就叫李天佑

　　“不過在里冊上登記完還是要去縣里登記的，縣里每三年登記戶籍一次，這樣算來下次登記要到明年了，要等縣里登記完才能有一百畝授田?！濒敶笫褰又f到。

　　“明白，謝謝魯叔！”李多感激的說到。

　　“那你打算叫什么名字，我好回去登記造冊?！濒敶笫鍐柕?。

　　“還沒想好?！崩疃鄵蠐项^尷尬的說到。

　　“你看，你沒有被熊吃掉，從那么高的山上摔下來也沒什么大礙，肯定是上天保佑你，你就叫天保吧，因?yàn)樵谖壹揖徒袕執(zhí)毂０?。”張帆興奮地說到，他覺得自己想的這個(gè)名字太棒了。

　　“不好，你阿耶叫張?zhí)斐?，他如果叫張?zhí)毂ＸM不亂了輩分，別人還以為他們是兄弟呢?！濒敶笫灏欀碱^說到。

　　“不過你經(jīng)歷了這么多事也安然無恙，確實(shí)是上天在庇佑你，不如就叫天佑吧，在我們大唐能代表上天的當(dāng)然是我們的當(dāng)朝天子了，我覺得你可以姓李，以感謝上天對你保佑。”魯大叔崇敬的說到。

　　這名字不錯(cuò)，況且自己也沒有想到什么更好的，李天佑，比李多應(yīng)該好點(diǎn)吧，而且姓氏也沒有變?？纯慈思疫@政治覺悟，起名字都想著大唐皇帝陛下。

　　“我覺得挺好?！睆埓笫逡操澩狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　“那我以后就叫李天佑了，麻煩魯叔了，謝謝魯叔！”李多說到，不對，是李天佑說到。

　　“不用客氣，以后都是鄉(xiāng)親了，等你腿好了來我家串門，我先回去給你的名字登記上?！濒斒逭f完就走了。

　　張?zhí)斐珊蛢鹤訌埛渤鋈ッλ麄兊氖虑榱?。從古到今，農(nóng)民也就在冬天的時(shí)候沒有事情做，其他時(shí)候都是從早忙到晚，就這樣好多朝代的農(nóng)民還吃不飽肚子呢。

　　李天佑自己留在屋里養(yǎng)傷。張帆走之前，李天佑讓他幫忙拎了一桶熱水，找了一身干凈的衣服。這兩天也沒有洗漱換衣服，李天佑感覺身上都臭了。拿布蘸水，渾身擦了兩遍，換上張帆的衣服，衣服雖然大了點(diǎn)，但洗的很干凈。清清爽爽、舒舒服服的躺在床上，想著以后的打算。

　　中午的時(shí)候，張帆把午飯端了過來。

　　“天佑，你以后就在屋里好好養(yǎng)病，我剛才還做了一副拐杖，我們不在家的時(shí)候你有事可以拄著拐杖出去。”張帆說到。

　　“好的，謝謝！”李天佑說到。

　　出去的時(shí)候張帆把那個(gè)紅糖拿上，說是一會兒靜兒喝完藥把糖給她吃。

　　就這樣過去了兩天，這兩天，李天佑除了上廁所，就一直躺在床上。拄著拐杖上廁所小便還行，來大的就不好解決了，蹲不下去啊。后來請張帆幫忙按照現(xiàn)代的坐廁椅簡單做了一個(gè)，終于解決了這個(gè)問題。

　　靜兒的病也好了很多了，已經(jīng)可以下地自己活動了，今天的早飯還是靜兒給李天佑端過來的，還說謝謝大哥哥給他買的糖。

　　李天佑老尷尬了，是你親哥給你的糖，我倒是想給買，可是身無分文啊。看來是張帆說是李天佑給靜兒買的糖。

　　為了彌補(bǔ)自己的愧疚，我們李天佑同志拍著胸脯說到：“這算什么，過兩天我給你吃這個(gè)世界上最好吃的糖。”

　　不過不一會兒送錢的來了。

　　張?zhí)斐汕瞄T進(jìn)來，一起進(jìn)來的還有魯大叔和一個(gè)矮胖的中年人。

　　中年人頭戴方巾，滿臉笑意的迎上來說到：“果然英雄出少年啊，那么大的黑熊都能獵殺，鄙人田茂才，久仰久仰！”

　　“這位就是悅來居的田掌柜?！濒敶笫逍χ忉尩?。

　　“田掌柜您好，過獎了，只是運(yùn)氣好而已?！崩钐煊硬缓靡馑嫉恼f到。

　　“田掌柜今天來是有兩件事，一是把上次買熊掌和熊肉的錢糧帶過，第二件就是熊皮，田掌柜打算把那張熊皮買下來?！濒敶笫逭f到。

　　“對，今天我來主要就是買熊皮的，前兩天我回去跟東家匯報(bào)工作，順口說了看到一張上好的黑熊皮，我們東家就說一直打算給母親買一張黑熊皮做床墊，冬天暖和，只是沒有合適的，讓把這張買回去。小兄弟，你打算賣多少錢？”田茂才開口問道。

　　李天佑哪兒知道該賣多少錢，他求救似的看向張?zhí)斐珊汪斈?，魯能是就是魯大叔的名字?p>　　“田掌柜，你打算多少錢收？”魯大叔笑著問道。

　　“你這個(gè)老魯，太奸詐了，大家都是行家，我就只直說了，市面上這么大的熊皮一般一千錢左右，這張我出一千三百錢怎么樣？”田茂才苦笑著說到。這叫是討價(jià)還價(jià)的技巧，一般先說價(jià)錢的會有一定的劣勢，當(dāng)然也得在了解行情的情況下。

　　“哈哈，田掌柜，你給的價(jià)錢很公道，不過這么好的熊皮，可遇而不可求，下次可就不知道什么時(shí)候才能再遇到這樣的熊皮了?！濒斈苄χf道。

　　“一千五百錢。”田掌柜心疼的說到。

　　魯能笑著沖李天佑點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　“那就謝謝田掌柜了?！崩钐煊有χ鴮μ锩耪f到。

　　按照大唐現(xiàn)在的行情，一斗米六錢，一百斗米六百錢。去除換糧食的錢，還有三千五百五十錢。

　　糧食直接拉進(jìn)了張家的廚房，剩下的錢田掌柜給了一個(gè)包袱，里面有三串錢是用繩子串在一起的，一串一千錢，是為一貫，剩下的五百五十錢凌亂的堆放在包袱里。

　　李天佑把三貫整錢拿出來，對張?zhí)斐烧f：“張叔，這些錢您幫我收著吧。”怕張?zhí)斐删芙^，又接著說到：“我沒有地方收，您先幫我收著，我用的時(shí)候就找您拿?！?p>　　張?zhí)斐陕犃艘簿蜎]拒絕，拎著錢出去了。

　　送走其他人之后，李天佑躺在床上，想著自己的心事?，F(xiàn)在腿骨折了，起碼兩個(gè)多月不能下地走路了，生活都不能自理，但起碼不用擔(dān)心餓死了。

　　這兩個(gè)多月呆在屋里總得干點(diǎn)什么，要是有個(gè)手機(jī)就好了，刷刷抖音，聊聊微信，日子很快就過去了，躺一年都沒問題。

　　那就看小說消磨時(shí)間吧，可是不對啊，唐朝的字是繁體字，李天佑都不一定認(rèn)識，那就先識字吧。還有答應(yīng)靜兒的世界上最好吃的糖也得提上日程了，要不真成了騙小孩子的怪蜀黍了。

　　中午吃飯的時(shí)候，李天佑對張帆說到：“這里有些錢，是賣熊皮、熊掌、熊肉得的，還有一些我讓張叔幫我收著了。你有時(shí)間幫我買幾本啟蒙識字的書，我無聊的時(shí)候看著打發(fā)時(shí)間。”

　　“好”張帆吃著東西含糊不清的應(yīng)承道。

　　“再買一捆甘蔗回來，家里有漏斗嗎？沒有的話買一個(gè)回來?！崩钐煊诱f道?！?p>　　張帆把嘴里的飯咽掉，說道：“漏斗家里有，你是要吃甘蔗嗎？”

　　“不是，等買回來你就知道了。”李天佑神秘的說到。

　　傍晚的時(shí)候，張帆扛著一捆甘蔗回來了。

　　“你要的書魯大叔說他家里有，明天給你帶來?！睆埛鴼庹f道。

　　“這是二十斤甘蔗，一斤三錢，一共60錢。你買這么多甘蔗不吃做什么用?”張帆心疼的說到，這是他到目前為止花過的最大一筆錢了。

　　“給靜兒做糖?！崩钐煊有χf到。

　　“做糖？你會做糖？”張帆驚訝的張大了嘴巴。

　　“試試吧，應(yīng)該可以成功，如果成功了我們就可以賣糖賺錢了?！崩钐煊有χf到。

　　手工制糖和機(jī)械制糖步驟大概是一致的，主要有四個(gè)步驟，壓榨、過濾、熬制、上模。

　　壓榨就是把甘蔗中的甘蔗汁擠壓出來，壓榨完以后把甘蔗汁用紗布過濾掉渣子，然后上鍋熬制，等甘蔗汁熬的像漿糊一樣的時(shí)候，倒入模具中定型就好了。

　　當(dāng)然，這樣做出來的只是紅糖，也就是砂糖，想要做成白砂糖和冰糖還需要幾道工序。

　　說起來容易做起來難，壓榨甘蔗汁就把李天佑難住了，沒有榨汁機(jī)，全靠人工擠壓，這真是一個(gè)體力活兒。

　　張帆先把甘蔗洗凈、去皮，然后切成小塊兒，紗布裹上，兩人一起開始壓榨，一會兒用木板壓，一會兒用木槌錘，直到壓不出一點(diǎn)汁才換下一批。

　　把這二十斤甘蔗壓榨完已經(jīng)是兩個(gè)時(shí)辰以后了，這還是在張帆已經(jīng)有一定榨汁經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上才這么快完成的，這幾天給靜兒壓青蒿草壓出來的經(jīng)驗(yàn)。

　　李天佑已經(jīng)累癱了，雖然活兒八成都是張帆干的。

　　下一步就是過濾了，壓榨出大概十斤左右的甘蔗汁通過裹著紗布的漏斗從一口鍋轉(zhuǎn)移到另一口鍋里。

　　再下來就是熬制了，這時(shí)李天佑已經(jīng)又累又困了，建議先睡覺明天再干，可是張帆異常興奮，沒有一點(diǎn)睡意。

　　李天佑想想就算自己不休息也幫不上什么忙，就把下來要干什么詳細(xì)講給張帆。

　　無非就是把過濾后的甘蔗汁大火煮沸，然后改用小伙慢慢熬制，熬制過程中要不停的攪拌，要不就會糊鍋了，熬制過程中還不能熄火，要不停的加柴，等到熬成像漿糊一樣就舀出來定型就好了，想做成什么樣的就舀到什么里邊。

　　張帆每一條都用心記下來。

　　李天佑把身體擦了一遍就上床睡覺去了，今天實(shí)在太累了，倒頭就睡著了。