“這道紅酒悶燒羊腿用料肯定是羊腿,還有紅酒,還要西紅柿,黑胡椒,蒜,洋蔥,百里香,鹽等等材料。所有菜切丁備用。用鹽和黑胡椒把羊腿肉腌制。鍋里燒油,下鍋煎制羊腿金黃色拿出放置在燉鍋中。用煎羊腿頭的油把所有的蔬菜炒熟,先炒洋蔥這樣味道會更香。然后放上洽談配料,放上羊腿肉,最后放紅酒,接著,小火燉羊腿到軟爛。出鍋的時候撒上百里香就可以了?!?p> 烹調(diào)出來,劉加玲看到龍美美很辛苦。
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“這道紅酒悶燒羊腿用料肯定是羊腿,還有紅酒,還要西紅柿,黑胡椒,蒜,洋蔥,百里香,鹽等等材料。所有菜切丁備用。用鹽和黑胡椒把羊腿肉腌制。鍋里燒油,下鍋煎制羊腿金黃色拿出放置在燉鍋中。用煎羊腿頭的油把所有的蔬菜炒熟,先炒洋蔥這樣味道會更香。然后放上洽談配料,放上羊腿肉,最后放紅酒,接著,小火燉羊腿到軟爛。出鍋的時候撒上百里香就可以了?!?p> 烹調(diào)出來,劉加玲看到龍美美很辛苦。
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