第1405章 中秋荷香宴2

　　之后，將做好的餡料用勺子灌入鴨肚子里。

　　拿一根縫被子的針穿上棉線，把鴨子縫合起來，一定要左一下、右一下的對(duì)稱縫合，縫口邊要寬點(diǎn)，否則的話，等到蒸制的時(shí)候，糯米漲發(fā)會(huì)把線繃開的?？p合的間距大約在一公分左右。

　　在尾部收口的時(shí)候，要注意把棉線拉緊，避免鴨肉散開，讓里面的餡料散落出來。

　　全部縫好后再次全身涂抹些生抽、蠔油，用荷葉把鴨子包一下，然后蓋上兩層系統(tǒng)加工出來的錫紙...