第1338章 金蒜子牛肉粒3
最簡單的一種調(diào)味鹽的制作方法就是,將食鹽加入到醬油、料酒、蔥姜水調(diào)和而成的醬汁里面,然后慢慢熬煮,將這鹽水煮干了,讓它們重新凝結(jié)成鹽的結(jié)晶體,再把這些粗加工的鹽從鍋里取出來,用小石磨磨成粉,這樣就得到了一種帶有復(fù)合型味道的調(diào)味鹽。
因?yàn)檫@種自制的,帶有復(fù)合型香味的調(diào)味鹽,鳳嬌終于成功地做出了那道難搞的金蒜子牛肉粒。
首先處理牛肉。
牛肉用冷水浸泡,去除血水后控干,...
最簡單的一種調(diào)味鹽的制作方法就是,將食鹽加入到醬油、料酒、蔥姜水調(diào)和而成的醬汁里面,然后慢慢熬煮,將這鹽水煮干了,讓它們重新凝結(jié)成鹽的結(jié)晶體,再把這些粗加工的鹽從鍋里取出來,用小石磨磨成粉,這樣就得到了一種帶有復(fù)合型味道的調(diào)味鹽。
因?yàn)檫@種自制的,帶有復(fù)合型香味的調(diào)味鹽,鳳嬌終于成功地做出了那道難搞的金蒜子牛肉粒。
首先處理牛肉。
牛肉用冷水浸泡,去除血水后控干,...