第六十一節(jié) 凱西.楊
離開(kāi)馬棚這段小河，向前走不遠(yuǎn)，看到母豬伯莎在豬舍對(duì)面的河邊散步，這次沒(méi)有看到小貓摩西。
視線搜索一圈，在小河對(duì)岸一塊大石上看到它，此時(shí)它正庸懶的曬著太陽(yáng)。
小貓摩西身后是大片果園，大部分果樹(shù)已經(jīng)二米多高，枝繁葉茂，已經(jīng)成林。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過(guò)去，果林間隱約可以看到其間奔跑著，一只只約五十公斤左右的家豬，它們喜歡在那里捉迷藏。
來(lái)米國(guó)后張一大多吃的牛肉和羊肉，其實(shí)心底還是喜歡豬肉多一點(diǎn)，特別是外婆家的臘肉讓張一心心念念、念念不忘，想的歷害。
到了年底，這些家豬會(huì)張到六七十公斤，到時(shí)會(huì)挑兩三頭辦殺豬宴，其它的明年也會(huì)成為大家的食物
母豬伯莎很快還會(huì)受孕，冬天會(huì)有一窩新豬仔出生。
以后每年大概率會(huì)這樣周而復(fù)始，這也是為什么陳蘇把母豬伯莎和小豬從小分開(kāi)的原因。
說(shuō)人道雖然扯了點(diǎn)，只能盡量照顧到。
近處、遠(yuǎn)處，雞鴨成群，鴨子們喜歡在小河里暢游，小雞們和家豬一樣，喜歡在果林間找蟲(chóng)子食物。
看著肥嘟嘟的鴨子，張一又忍不住吞口水，想起了外婆燉的鐵鍋老鴨湯，那滋味不能想，越想口水越多。
就這時(shí)陳蘇、薩妮、蒙靜和十多個(gè)臨時(shí)工走過(guò)來(lái)。
看到張一，陳蘇笑道，“老板你在呢，從今天開(kāi)始，接下來(lái)一周時(shí)間，要給果樹(shù)修枝。”
果樹(shù)需要修枝，以調(diào)整果樹(shù)高度和主枝生長(zhǎng)方向，也是為了把養(yǎng)料集中，讓果樹(shù)在屬于它們的第一個(gè)冬天更好的活下去。
張一笑著應(yīng)道:“辛苦了?！?p> 告別陳蘇，張一讓牧羊犬小三下河去捉了一只肥鴨上來(lái)，提著鴨子返回，往別墅方向走。
路過(guò)糧倉(cāng)，四五個(gè)工人正在十二個(gè)大糧倉(cāng)旁邊，用打樁機(jī)將一根根十米長(zhǎng)的鋼混地樁打進(jìn)地底。
之后三號(hào)和五號(hào)農(nóng)場(chǎng)的七座一百?lài)嵉慕饘偌Z倉(cāng)會(huì)搬過(guò)來(lái)，并入現(xiàn)有的烘干、溫控、濕控系統(tǒng)。
“嗒嗒嗒嗒...”直升機(jī)的聲音傳來(lái)，張一抬頭看向天空，不知誰(shuí)在駕駛，是去后山巡邏。
輕輕一笑，張一提著鴨子返回別墅。
鴨子處理起來(lái)還是麻煩的，張一先燒了一鍋水。
放血、滾燙拔毛。
外面一層大毛拔拔很快，里層的絨毛清理起來(lái)需要有耐心。
一小時(shí)后才處理干凈。
鴨肝、鴨胗這些都是美味，洗干凈留著，鴨腸清理太麻煩張一就扔了。
之前見(jiàn)丹尼做過(guò)一次火雞，內(nèi)臟全扔、脖子以上部位全扔，浪費(fèi)的一塌糊涂，不過(guò)米國(guó)人民都這樣。
和宗教有關(guān)、和當(dāng)?shù)厝忸?lèi)物產(chǎn)豐富也有關(guān)。
試想快餓死了，誰(shuí)還管你宗教理念，但如果選擇食物、肉類(lèi)很多，看著不舒服的扔也就扔了。
清洗干凈后，鴨肉切塊汆水待用，蒙靜送的野山菇洗凈切塊。
灶洞里燒著柴火，半鍋清水，加入料酒煮開(kāi)。水開(kāi)后鴨肉下鍋，撇去浮沫，撈出鴨肉取出瀝干。
重新把鐵鍋洗干凈，在次放入清水、生姜片、料酒、山菇、鴨塊。大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉煮60分鐘。
最后加入食鹽調(diào)味，一盤(pán)香噴噴的香菇燉老鴨出鍋。
老鴨性平，味甘咸，能滋陰養(yǎng)胃，消食化滯、潤(rùn)腸通便。
特別是張一用土灶柴火燉的，更是骨肉分離，湯濃可口，感覺(jué)比昨天的墨魚(yú)好吃多了。
果然骨子里自己還是個(gè)天朝人，更喜歡家鄉(xiāng)食物。
吃完午飯已是下午一點(diǎn)，丹尼找到張一。
“boss外面有位小姐找你?！?p> “嗯，陌生人？”張一問(wèn)。
丹尼點(diǎn)了點(diǎn)，“之前沒(méi)見(jiàn)過(guò)?！?p> “去看看吧。”
丹尼側(cè)身，張一率先來(lái)到院子里。一個(gè)身著白色T恤、淺藍(lán)色牛仔長(zhǎng)褲的女人站在那里。
到這里丹尼離開(kāi)。
女人給張一的第一眼感覺(jué)是，溫文爾雅、品貌淑女、麗質(zhì)天成、高不可攀。
她是一個(gè)米國(guó)人，一七米多的身高，擁有一頭漂亮黑褐色長(zhǎng)發(fā)，中西方面孔，和雪莉一樣，是混血兒。
“您好小姐，我是張一，請(qǐng)問(wèn)找有我什么事情？”
第一次見(jiàn)面，張一用上敬語(yǔ)。
“您好張先生，我叫凱西.楊，冒然打擾請(qǐng)多見(jiàn)涼?！?p> 凱西.楊開(kāi)口就是珠圓玉潤(rùn)的中文，且彬彬有禮，這讓張一對(duì)她的感觀噌噌往上漲。
“沒(méi)關(guān)系楊小姐?！睆堃坏?。
凱西.楊筆直地站著，雙手前放并拎著女士小包，道“其實(shí)...這次是我的父親、和貝基奶奶讓我來(lái)見(jiàn)你?！?p> 凱西.楊說(shuō)這句話時(shí)口吻吞吐、聲音很輕。
張一瞬間明白，這是杰羅姆夫婦安排的一場(chǎng)相親，心里非常無(wú)奈。
‘不過(guò)凱西.楊，真的好漂亮?！瘡堃辉谛睦锵?。
“這讓人很意外?！睆堃徊恢f(shuō)什么好。
凱西.楊給張一的感覺(jué)很簡(jiǎn)單，看著她讓就會(huì)心情愉悅。
微風(fēng)吹動(dòng)她的長(zhǎng)發(fā)，凱西.楊順手把頭發(fā)理到耳朵后面。這個(gè)動(dòng)作看呆了張一。
“張先生，我不反對(duì)家人安排的相親，只是我還在讀大學(xué)，空閑時(shí)經(jīng)營(yíng)著一間花店，時(shí)間很少?！眲P西.楊道。
初聽(tīng)上去感覺(jué)很美好，只是中文博大精深，仔細(xì)理解其實(shí)這是拒絕，只是她說(shuō)的很委婉，沒(méi)有直接說(shuō)出拒絕的話。
反應(yīng)幾秒后張一才想明白這層意思，心里很感動(dòng)，這是個(gè)好女孩，但不屬于自己。
張一不會(huì)傻傻地說(shuō)，‘我有時(shí)間，可以天天去陪你?！@種話太掉價(jià)。
“當(dāng)然，我的農(nóng)場(chǎng)很忙，時(shí)間也沒(méi)有?！闭f(shuō)這句話時(shí)，張一心里是苦的。
這次是真的打腫臉充胖子。
凱西.楊面露驚喜，只是沒(méi)隱藏好，被張一看了出來(lái)，不過(guò)這已是不錯(cuò)，算有良心了。
“太感謝了，有機(jī)會(huì)再見(jiàn)?！眲P西.楊微微向張一躬身。
張一點(diǎn)點(diǎn)頭，面帶微笑，盡量讓自己看上去帥一點(diǎn)。
凱西.楊轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
莫明被安排相親，還莫明被拒絕，張一感覺(jué)人生很灰暗，同時(shí)默默祝福凱西.楊人生好運(yùn)。
這場(chǎng)相親就像用痛苦和快樂(lè)調(diào)制的雞尾酒，味道有苦也有甜。