第218章 香味顯現(xiàn)

　　“是的，母后說得沒有錯(cuò)，這便是桂魚，其刺少，食用方便，因此兒臣想以此魚來做一道菜給父皇嘗嘗！”

　　桂魚是淡水中的珍貴魚類。其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，刺少肉厚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，分布于除青藏高原的全國(guó)各水系中。唐朝詩(shī)人張志和在其《漁歌子》寫下的著名詩(shī)句“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”，贊美的就是這種魚。

　　古代人吃魚，若是碰上魚刺多的，可能會(huì)被魚刺給卡著喉嚨，真是那樣的話，就不會(huì)處理了。...