小秘書沒猜錯,許默確實在想怎么對付薛凱。
以他老總的身份,一紙詔書下去,就能把薛凱和薛兵踢出公司,但薛兵是公司的老臣子,無功也有勞,許默要是做的太過強硬,會讓其余員工人心惶惶,產(chǎn)生抵觸情緒,必須想個這種柔和點的方法。
……
玲瓏公司有小幾百名員工,一下子涌入旋轉(zhuǎn)餐廳,后廚壓力倍增,整個廚房都充斥著“噠噠噠”快節(jié)奏的切墩聲,灶火熊熊燃燒,將能溫度都拉高十幾度。
“大家聽好了!”
年過半百的廚師長戴著高帽,雙手置于背后,頗有戰(zhàn)場上調(diào)兵遣將的將軍風(fēng)范:“今天是新老板許總第一天視察工作,統(tǒng)統(tǒng)給我拿出百分之一萬的力氣來,誰做出來的菜失了水準(zhǔn),扣一個月的工資!”
“是!”
廚師們齊聲回應(yīng),手頭上顛勺的動作沒有停止過半秒,一道接道色香味俱全的美食新鮮出爐。
“師傅,許總點菜了!”
一名中年的廚師拿著單據(jù)跑了過來,激動過頭差點滑了一跤。
“許總點了什么?”
廚師長撩起了袖管,已經(jīng)做好了許默點招牌菜的心里準(zhǔn)備,招牌菜只有他一個人能做的出來,其他廚師火候還不夠。
而且新老板吃的東西,交給別人烹飪他也不放心。
“許總點了一份兒童套餐。”
“哦,兒童套……啥?兒童套餐?不會是弄錯了吧?”
廚師長搶過單子一看,反復(fù)看了好幾遍,才確定自己沒有眼花,還真他媽是兒童套餐!
“就這些?沒了?”
兒童套餐的內(nèi)容很簡單,一份3枚迷你牛肉漢堡,一塊斬斧牛排,一份薯條、一份意大利面和一被特調(diào)的果汁,是全餐廳最便宜的東西,而且都是些小孩子比較喜歡吃的,成年人很少點。
“哦,許總說簡單的才是最好的,還有他吃不慣生的,牛排要全熟,至于其他吩咐就沒有了?!?p> 廚師長還在疑惑,許默為什么會點兒童套餐,聽到那句“簡單的才是最好的”,廚師長猛地一拍腦門!
“我明白許總的意思了!”
廚師長幡然醒悟:“就像很多美食家在考驗一家餐廳水準(zhǔn)的時候,都會點上一份簡單的蛋炒飯是同一個道理!”
“最簡單的東西,想要發(fā)揮出食材的本味,火候、配料等等都要完美無缺,多一份少一分都不行,這最考驗廚師功力!”
“許總真是行家?。 ?p> 如果許默聽到這一番評價,一定會滿腦門問號,什么行家外家,我只是想回憶下童年的味道而已!
“師傅,套餐就讓我來做吧?!?p> 中年廚師自告奮勇,他15歲開始學(xué)廚,做了3年的切配小弟,后拜僥幸在了廚師長門下繼承了衣缽,如今35歲,20年的光陰讓他的廚藝越發(fā)出神入化,整個魔都也找不出幾個能與他媲美的。
以他的廚藝做一份兒童套餐簡直小菜一碟!
“你?功力還不行!”
廚師長笑道:“把我的刀拿來,今天這場仗我要自己打!”
……
玲瓏餐廳有自助餐區(qū)域,一樣美味可口,不過自助餐哪有新鮮出爐的菜好吃,生怕吃飽了等會吃不下主菜,大家都硬憋著。
很快,菜肴就送了上來。
不得不說,玲瓏餐廳的服務(wù)員顏值也不錯,男帥女美,看著賞心悅目,不像有些飯店餐廳,服務(wù)員都是些老大媽,上菜的時候半根手指頭還插進菜里,沒吐就不錯了,哪還有胃口用餐!
“許總,您的套餐?!?p> 餐廳女經(jīng)理轉(zhuǎn)著一身黑色制服,長發(fā)在腦后盤成一個圓球,親自將許默點的東西斷上了桌子。
為了不給員工壓力,許默獨自坐一桌,員工們也盡量和他保持一些距離,只有小秘書敢坐在他旁邊。
許默品嘗了一下味道,薯條比外面快餐店的更加松脆,油而不膩,漢堡里面加了酸黃瓜,沒有加任何的醬料,一口咬下去滿滿都是新鮮的氣息,牛排外層微焦里層嫩的流淌肉汁,火候也恰到好處,所有的東西都和許默小時候吃過的一樣。
“等廚師長忙完了,喊他來見我?!?p> “好的!”
女經(jīng)理恭敬的彎了彎腰。
大家都在與美食戰(zhàn)斗,臉上洋溢著幸福的笑容,心中對許默的好感度就像坐了火箭一樣突飛猛漲。
沒有什么是一頓美食解決不了的,如果有,那就吃到吐!
許默讓女經(jīng)理開了一些中上等的紅酒,每桌上都不能少,紅酒能促進血液循環(huán),還有一定的驅(qū)寒作用,適當(dāng)?shù)暮纫稽c對身體好,也不會對工作有什么影響。
“青妙,來喝一杯?!?p> 許默主動給董青妙倒酒,董青妙眼神有些古怪。
紅酒和啤酒不一樣,倒多少非常有講究,董青妙以前聽人說過,杯子放到后,紅酒正好在背扣處不溢出來,這是最完美的量。
可許默倒好,給她到了滿滿一大杯,都快灑出來了!
“許總,我怎么總覺得您是想灌醉我……”
“呵呵,哪有的事!”
許默笑盈盈說道:“青妙你日理萬機,自然要多喝一點,那個誰過來一下,給董秘書換個大點的酒杯,要最大的那種!”
“……”
再許默三番兩次的更換之下,餐廳女經(jīng)理拿出了一個比臉還大的酒杯,用了好幾瓶酒才終于填滿,許默怕董青妙喝起來不方便,還“細心”幫她要了根大習(xí)慣。
“他喵的,當(dāng)我水娃子?。 ?p> 董青妙眼角微微抽搐,心里彪了句臟話,這么多紅酒,都夠拿來洗臉了,還說不想灌醉我!
“大家想吃什么就點什么,不用不好意思?!?p> 許默挨桌慰問了一下同事,大家嘴上答應(yīng),但沒人真敢亂點,老板客氣一下,傻子才會當(dāng)真呢!
“薛凱,味道怎么樣?”
許默走到薛凱身邊,一只手搭在后者的肩膀上:“慢點吃,沒人和你搶?!?p> “許總!”
薛凱站起來擦了擦手:“味道很好,是我吃過最好吃的菜!”
“好吃那你就多吃點?!?p> 許默笑容和煦,喃喃自語道:“吃飽了好上路?!?p> “許總,您說吃飽了好什么?”
“沒什么,你放心吃,撒開膀子吃,別和我客氣,你吃的越多我越開心!”
許默拿起菜單:“來,我?guī)湍泓c十個一頭鮑魚怎么樣?再來份藍鰭金槍魚!帝王蟹不錯也來一份!再來一份“炒魷魚”!”
薛凱怔怔的看著許默,感動的眼眶有些紅潤。
如此體恤員工的好老板,上哪去找啊!
薛凱萬萬沒想到,在他感動的時候,已經(jīng)被許默當(dāng)成韭菜給割了,等會他會真的哭出來!
霜華濃似雪
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