“玉門關(guān)向西走個五六百里，便是你心心念念許久的敦煌?！?p> 花炫故意輕輕地頓了一下，見花惜顏并沒有什么反應(yīng)，某個在心底藏匿已久的想法又清晰了幾分。
“阿兄為何這般看著我？”見他目光在自己臉上停留了好幾秒，花惜顏覺察到他在審視自己，有些疑惑地問。
“沒什么，”花炫笑了笑，不著痕跡地轉(zhuǎn)移了話題，“奉天那邊有許多小吃食，鍋盔、酸湯掛面?zhèn)€頂個兒的好吃?！?p> “那邊還有一種叫馇酥的小吃，”說到馇酥，他忍不住笑了，“說起來，這個小吃還與你有些許關(guān)系呢?！?p> “誒？”花惜顏微怔。
“原本這馇酥和饆饠一樣，是放在爐子里烤制的?！彼忉屨f，“以馬油和面，餳、肉糜為作餡；烤制到兩面香酥勁脆，刷上一層和著胡麻的餳即可出鍋。”
“因烤制中需要不時翻面、且非常酥脆，故曰‘馇酥’?！苯榻B完馇酥的來歷，花炫接著說，“但自打你開了籬笆苑，滾油炸制這種烹飪手法便以迅雷不及掩耳、迅電不及瞑目之勢，傳遍了五湖四海?！?p> “雖說早些年便有胡人以牛油、羊油烹炸過吃食，但因過于油膩，且有些許膻氣①，并不是很對中原人的胃口?！?p> “但你用豬脂煉制油脂，烹炸出來的吃食不僅沒有膻氣，還帶著油脂獨(dú)有的香甜味道?！被耪f，話音里摻雜著些許得意，“馇酥便也朝著炸制的方向轉(zhuǎn)變了一些，以馬油和面，以餳、胡麻、扁桃碎、胡桃②碎做餡。”
“扁桃不就是巴旦木么？”花惜顏有些奇怪，之前參加禁中宮宴的時候，席間隱約聽見有人叫過。
“嗯，聽說江梅妃生前喜歡稱扁桃為巴旦木，”花炫點(diǎn)了點(diǎn)頭，說，“早些年，長安城內(nèi)確實(shí)也流行過這般叫法?！?p> “但江梅妃香消玉殞后，這個叫法便漸漸淡出視野了?！彼a(bǔ)充說，“阿爺稱圣上忌諱，囑咐咱們以扁桃相稱?！?p> “哦哦?！被ㄏь侟c(diǎn)了點(diǎn)頭。
“說到江梅妃……”花炫沖身后的簾子稍稍挑了一下眉，用口型說，“我告訴你一個秘密。麥師傅和江梅妃認(rèn)識多年，曾有傳聞?wù)f江梅妃并未身故，而是易容逃離了禁中?！?p> “誒？”花惜顏有點(diǎn)兒不敢詳細(xì)自己的眼睛，用口型回問道，“真假？”
“說到江梅妃，自然就不得不提永王殿下了。”花炫并未回答，而是順著剛剛的話接著說了下去，“如今殿下與你的婚期延后，坊間少不了要多些捕風(fēng)捉影的傳聞?！?p> “我早被編排習(xí)慣了……”花惜顏也順著他的話接了下去，“傳聞終歸只是傳聞?！?p> “這話……是、也不是，”他笑了笑，似乎隱晦地回答了她剛剛的疑問，“傳聞雖說不能盡信，但空穴才有風(fēng)來?！?p> 說罷，眸仁劃向了眼角，又劃了回來。
花惜顏立刻會意，麥伽羅和尤盧就在門簾后面，有些話確實(shí)不方便說。
“外面風(fēng)沙大，快進(jìn)去歇息下吧。”花炫笑了笑，把花惜顏攆回了車內(nèi)，“陪麥師傅說說話，再有一個時辰便能到奉天了?！?
鴟尾
①膻氣：膻味。以“膻”形容牛羊肉的氣味，最早出自《莊子·徐無鬼》。 ②胡桃：核桃。起名方式類似于胡麻。 現(xiàn)在市面上常見的普通核桃的故鄉(xiāng)是亞洲西部的伊朗，漢代張騫出使西域后帶回了漢朝；但是華夏本土也有核桃，華夏是世界上核桃起源中心之一。