到了三笑樓下，天衣幾個(gè)人下了車，仔細(xì)打量，這三笑樓有三層，一樓大堂，敞開(kāi)著門，里面坐滿了人，喧囂聲震耳，酒香菜香，撲面而來(lái)，有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味。
門口站著迎賓的幾個(gè)小伙計(jì)，一身干凈利索的青衣短打扮，見(jiàn)到天衣幾人，忙叫人牽馬停車。
一個(gè)笑瞇瞇的伙計(jì)迎了上來(lái)，單腿跪地揖了個(gè)手，直起身叫道：“歡迎幾位少爺小姐光臨我們?nèi)牵@是用餐還是宴客？“
做這行的人首先要的就是眼毒嘴甜，他一見(jiàn)天衣幾人年紀(jì)不大，還有三個(gè)孩童，這樣的組合定是來(lái)三笑樓品嘗美味的，至于宴客一說(shuō)純粹是為了保險(xiǎn)起見(jiàn)多問(wèn)了一句。
劉全上前一步，低聲說(shuō)道：“我家少爺小姐久聞三笑樓之名，想來(lái)見(jiàn)識(shí)一下，給我們找個(gè)安靜的包廂?！?p> 說(shuō)話之間，二兩銀子已經(jīng)遞了過(guò)去，小伙計(jì)攏在手里捏了一捏，臉上的笑容更盛，大聲叫道：“貴客登門，三笑樓定會(huì)賓至如歸，三樓芙蓉園還空著，容小的為貴客引路?！?p> 妮妮和輕盈一邊一個(gè)拉著天衣的手，好奇的看著坐在大堂里喝得面紅耳赤，高談闊論的人們，都是男人，沒(méi)有女人，這種純是以酒菜口味迎人的酒樓，是不屑于帶一些污七八糟東西的。
伙計(jì)在前邊引路，一直到了三樓，三樓卻仿佛和樓下成了兩個(gè)世界，很是安靜，在這里仿佛大聲說(shuō)話都是錯(cuò)誤。
包廂是錯(cuò)位建筑，而不是連廊，站在樓梯口一眼望去，一個(gè)個(gè)包廂梯形延伸，每個(gè)包廂門口站著兩個(gè)翠衣侍女，婷婷玉立。
小伙計(jì)站在樓梯口，一位侍女輕移蓮步迎了上來(lái)，斂衽行禮，聲音清脆悅耳：“歡迎貴賓光臨三笑樓?！?p> 小伙計(jì)附耳低語(yǔ)了兩句，侍女的笑容更盛，束手相讓：“貴客，芙蓉園是三笑樓最好的位置，請(qǐng)隨我來(lái)。“
幾個(gè)人，包括天衣，都是第一次來(lái)酒樓，很有點(diǎn)新鮮，而重陽(yáng)和十三則是第一次來(lái)檔次高的酒樓用餐，有些好奇和興奮。
妮妮和輕盈開(kāi)心的蹦蹦跳跳，看哪都新鮮。
芙蓉園只是一個(gè)寬大的包廂，一張圓桌，八把椅子，一側(cè)是落地木窗，推開(kāi)便可聽(tīng)到街上的叫賣聲。
天衣幾個(gè)人坐下，曹少欽也是頭一次上酒樓，以他陰沉的性格都有點(diǎn)小小的興奮。
翠衣麗人臉上的微笑很燦爛，聲音更可人，但是在見(jiàn)慣了空姐名模的天衣眼里，她還差點(diǎn)。
“少爺”翠衣侍女一看便知，這大大小小的人當(dāng)中，誰(shuí)是領(lǐng)頭的。
“不知您諸位想吃點(diǎn)什么？說(shuō)句大話，只要是北地有的菜，我三笑樓都做的出來(lái)！”
天衣不厚道的笑了，這個(gè)牛吹大了，前世的天衣走遍天下，什么好吃的沒(méi)見(jiàn)過(guò)，況且他的女朋友是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的吃貨，為了她的胃，天衣可沒(méi)少學(xué)做菜，既然這個(gè)三笑樓敢放這個(gè)大話，天衣必須有責(zé)任給她上一課。
“好吧，來(lái)個(gè)烤全羊，再上八個(gè)爽口的菜，小孩子吃得太油膩不好，清一清腸胃，再上幾個(gè)時(shí)新的水果，西瓜不要，性寒，孩子吃了肚子涼。至于甜點(diǎn)…“
天衣邪邪的笑了笑：“就來(lái)個(gè)雪衣豆沙吧！”
翠衣侍女正在點(diǎn)頭，猛然愣住了，雪衣豆沙？什么東東？
雪衣豆沙是后世遼東的名菜，在明朝怎么可能有人知道？
侍女知道話說(shuō)大了，忙告一聲罪，從包廂里退了出去。
妮妮偎在哥哥懷里，含著胖胖的手指，努力不讓口水流下來(lái)，使勁把口水咽下去說(shuō)道：“哥，雪衣豆沙好吃嗎？”
天衣捏了一下她的臉蛋，寵溺地?fù)Ьo了妹妹：“好吃啊，回家哥就給你們做?！?p> 說(shuō)說(shuō)笑笑間，包廂門輕輕敲響，隨之門被推開(kāi)，剛才的侍女引著一個(gè)胖子走了進(jìn)來(lái)，基本上只要是胖子，就很難讓人看出年齡，他笑得像廟里的彌勒佛，身穿寶藍(lán)色綢衫，進(jìn)門團(tuán)團(tuán)施禮。
天衣繼續(xù)附在妹妹耳邊說(shuō)著悄悄話，頭不抬眼不睜。
胖子哈著腰笑道：“怠慢了幾位貴客，小人張貴，乃是三笑樓的掌柜，適才鶯鶯不會(huì)說(shuō)話，多有得罪，還請(qǐng)見(jiàn)諒。”
重陽(yáng)等人神色一緊，臉陰了下來(lái)。
天衣緩緩的抬起頭來(lái)，深深的看了侍女一眼。
“你叫鶯鶯？”
侍女福了一福：“奴家鶯鶯，適才言語(yǔ)間冒犯了貴客，給您賠禮了?！?p> 天衣擺擺手，心里有些酸痛，勉強(qiáng)的笑了笑：“賠什么禮？沒(méi)什么大事，剛才雪衣豆沙乃是說(shuō)笑，不要放在心上，上菜吧，小孩子吃完要蹓跶一會(huì)兒，否則積食?！?p> 張貴陪笑道：“少爺寬宏大量，三笑樓上下承您盛情，今天貴客臨門，三笑樓蓬壁生輝，此次消費(fèi)都算三笑樓的，聊作歉意，不打擾您用餐，小的退下?！?p> 天衣微笑點(diǎn)點(diǎn)頭。
張貴退了下去，鶯鶯留在房中侍候，天衣幾個(gè)人大的大，小的小，都喝不了酒，只給重陽(yáng)和劉全要了一壺汾陽(yáng)春，其余的人喝水。
四個(gè)冷碟上來(lái)，羅漢肚，糖醋藕，酥炸魚，老湯燒雞。
三笑樓不愧以吃聞名，幾道菜看著就有食欲。
一大盤胡瓜切成薄片端了上來(lái)，天衣一看，正是后世的哈蜜瓜，他拈起一片喂妮妮，幾個(gè)人嘻嘻哈哈開(kāi)始吃了起來(lái)。
這時(shí)的胡瓜又甜又糯，妮妮吃了兩片，天衣就不讓吃了，一會(huì)還有烤全羊，這時(shí)候吃飽了該錯(cuò)過(guò)了。
四道熱菜陸續(xù)上來(lái)，紅燒黃花魚，焗大蝦，蜜汁肘子，蒜蓉粉絲，幾個(gè)人再也繃不住，掄起筷子猛往嘴里夾，就連曹少欽也不例外，畢竟他也只是個(gè)十幾歲的孩子。
天衣傷后胃口弱，只吃了兩口燒雞，便只顧著喂妮妮和輕盈了。
烤全羊上來(lái)了，熱氣騰騰，聞著噴香，尤其是孜然味，讓天衣回味無(wú)窮，可惜沒(méi)有辣椒，美中不足。
天衣不清楚明史，辣椒是在嘉靖年間才由域外傳到大明的，現(xiàn)在只能用茱萸來(lái)代替，但味道差很多。
這烤全羊最有名的分為兩種，一種是西域烤羊，將羊殺后去毛留皮，用作料腌制三個(gè)時(shí)辰，然后放入土坯砌就的爐中，烘烤兩個(gè)時(shí)辰，羊肉鮮嫩酥脆。
另一種是北方烤羊，將清理好的羊放上烤架，刷上調(diào)料，下面架火燒烤，這樣烤好的羊肥而不膩，實(shí)在是可口之極。
這三笑樓做的烤羊便是西域做法，香氣撲鼻，讓眾人大快朵頤。