簡介上面清晰地描述了這道菜的由來，它的起源是與魯菜中的醬爆雞丁、貴州菜中的胡辣子雞丁有關(guān)。
后來被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發(fā)揚，形成了一道新菜式——宮保雞丁，并流傳至今，此道菜也被歸納為BJ宮廷菜。
而且也登上了國宴菜式，款待過很多來訪華夏的國外客人，并且受到了他們的喜愛。
這樣一來，事情就很尷尬了，作為華夏的一道國宴菜式，竟然被米其林挑出了這么多的問題出...
簡介上面清晰地描述了這道菜的由來，它的起源是與魯菜中的醬爆雞丁、貴州菜中的胡辣子雞丁有關(guān)。
后來被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發(fā)揚，形成了一道新菜式——宮保雞丁，并流傳至今，此道菜也被歸納為BJ宮廷菜。
而且也登上了國宴菜式，款待過很多來訪華夏的國外客人，并且受到了他們的喜愛。
這樣一來，事情就很尷尬了，作為華夏的一道國宴菜式，竟然被米其林挑出了這么多的問題出...