第五十章：上鏡
“拍視頻做什么？”楚云風(fēng)看著郭逵拿出相機(jī)開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)，心里不免開(kāi)始有點(diǎn)緊張起來(lái)。
“幫你上傳視頻啊？你不知道現(xiàn)在小視頻很火的嗎？”郭逵有些恨鐵不成鋼地說(shuō)道。
“那跟我有什么關(guān)系？”楚云風(fēng)對(duì)這些東西不太了解，平時(shí)只看到郭逵在玩，也沒(méi)有去網(wǎng)站關(guān)注過(guò)。
一聽(tīng)到這話(huà)，郭逵便有些不淡定了。
“你說(shuō)你，一天除了宅在家里當(dāng)蝸牛，你還能知道什么？身上都快長(zhǎng)草了，也不出來(lái)曬曬太陽(yáng)?！?p> 郭逵對(duì)楚云風(fēng)這種宅男生活吐槽不已，今天一定要好好給他上上課。
“你這是新開(kāi)的店吧，需不需要宣傳？”郭逵放下相機(jī)，調(diào)侃著問(wèn)道。
“需要啊，我正在為這事發(fā)愁呢！”楚云風(fēng)就像一個(gè)乖學(xué)生一樣有問(wèn)有答。
“剛才看你做抄手的手法還不錯(cuò)，拍個(gè)視頻發(fā)出去別人會(huì)不會(huì)覺(jué)得很新奇？”郭逵繼續(xù)問(wèn)道。
“也還好吧，但手熟爾罷了?！背瑢W(xué)還是比較謙虛地說(shuō)道。
“喲，這個(gè)時(shí)候謙虛起來(lái)了，你現(xiàn)在謙虛有什么用，拍的時(shí)候是需要你露一手真本事，咱們又不是變魔術(shù)的，我去，扯遠(yuǎn)了。”
郭逵發(fā)現(xiàn)自己越說(shuō)越生氣，不知不覺(jué)便說(shuō)跑題了。
“發(fā)現(xiàn)新鮮好奇的事情大家會(huì)不會(huì)很感興趣？”郭逵回到了正題上。
“嗯，是我的話(huà)也會(huì)很感興趣的?！背骑L(fēng)老老實(shí)實(shí)地回到道。
“Bingo，感興趣了會(huì)不會(huì)追著看？追著看是不是就會(huì)追著問(wèn)？追著問(wèn)是不是就知道你的店了？”
郭逵就像是給小朋友拋出了一個(gè)誘惑的棒棒糖一樣，一點(diǎn)一點(diǎn)的引導(dǎo)著楚云風(fēng)。
“聽(tīng)起來(lái)好像是這么回事，但是有效果嗎？”楚云風(fēng)對(duì)于拍視頻沒(méi)有什么直觀(guān)的感受，但是聽(tīng)起來(lái)好像覺(jué)得還不錯(cuò)。
“有沒(méi)有效果不需要你管，你只需要做好你自己的事情就可以了，剩下的都交給我這個(gè)偉大的攝影師?！?p> 郭逵豪氣干云，直接將自己的攝影技術(shù)上升到一個(gè)新的高度。
“那就試試？”楚云風(fēng)沒(méi)底氣的問(wèn)道？萬(wàn)一真的有效果，自己店里的生意也能好起來(lái)不是嗎？
“這才對(duì)嘛，先讓我好好想想該怎么拍？”楚云風(fēng)答應(yīng)了之后，郭逵反而沒(méi)有立刻開(kāi)動(dòng)，覺(jué)得應(yīng)該好好計(jì)劃一下。
思考了一會(huì)過(guò)后，郭逵問(wèn)道：“你每次包一個(gè)抄手要多長(zhǎng)時(shí)間？”
“大概不到一秒吧”楚云風(fēng)對(duì)每個(gè)步驟所花費(fèi)的時(shí)間了然于心，這可是經(jīng)過(guò)了慘痛經(jīng)歷的“后遺癥”。
“這么快？你這單身的手速可以啊~！”郭逵明顯又開(kāi)始跑題，一個(gè)勁地調(diào)侃楚云風(fēng)。
“滾！”楚云風(fēng)很干脆的回了一個(gè)字。
郭逵干咳了一聲之后，假裝表情嚴(yán)肅地說(shuō)道：“如果速度這么快的話(huà)就不能這樣直接拍，我們應(yīng)該好好想一下劇情?！?p> “還要?jiǎng)∏?？你還說(shuō)不是拍電影，你到底行不行??？”楚云風(fēng)難得有機(jī)會(huì)，一點(diǎn)都不想放過(guò)郭逵。
“就這樣直接拍你做抄手，十來(lái)秒就完事了，你覺(jué)得會(huì)不會(huì)很枯燥？”郭逵拍攝的經(jīng)驗(yàn)還是很豐富的，一下就說(shuō)到了點(diǎn)子上。
楚云風(fēng)思考了一下，點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道：“好像是有點(diǎn)道理，感覺(jué)沒(méi)什么內(nèi)容?！?p> “這就對(duì)了嘛，看來(lái)你已經(jīng)開(kāi)始有點(diǎn)上道了，不過(guò)咱們這是第一次拍，可以多錄一點(diǎn)內(nèi)容，我回家再剪片子就行?！?p> 不是所有拍到的畫(huà)面都能用，這一點(diǎn)郭逵最有經(jīng)驗(yàn)，其中有很多畫(huà)面都是需要直接剪掉的。
“這樣，我從門(mén)外走進(jìn)來(lái)，你從看到相機(jī)的那一刻就開(kāi)始制作，好吧？”
郭逵想了想，最好是從進(jìn)門(mén)開(kāi)始，這樣的話(huà)便是一個(gè)完整的畫(huà)面，故事的講訴性也比較好。
“好吧，我試試看。”對(duì)于第一次上鏡，楚云風(fēng)雖然有點(diǎn)緊張，但是心里還是有一小點(diǎn)點(diǎn)的興奮。
郭逵給楚云風(fēng)甩了一個(gè)OK的手勢(shì)，來(lái)到的店門(mén)外，走到了大街上。
“?！钡囊宦暎鄼C(jī)開(kāi)始了錄制。
郭逵“漫步”在魁星樓街上，往前走了幾步，發(fā)現(xiàn)了前面有一家看起來(lái)似乎有些與眾不同的店。
相機(jī)朝著店外全景拍攝著，店外那張“一品”的招牌格外顯眼。
進(jìn)門(mén)之后，郭逵沒(méi)有去拍攝店內(nèi)的場(chǎng)景，而是順著廚臺(tái)的方向直直的拍攝過(guò)去。
自動(dòng)收銀機(jī)、高湯鍋、自動(dòng)機(jī)械臂、……、直到看到了楚云風(fēng)。
在看到攝像機(jī)的那一刻，楚云風(fēng)還是免不了出現(xiàn)了一絲慌張。
但是當(dāng)他看到桌上的食材之后，這一絲的緊張?jiān)缇捅凰麙伒骄畔鲈仆馊チ恕?p> 取皮、趕餡、沾水、成型、盲丟、下料、加湯、下菜、起鍋、撒蔥、擺碗、放筷。
這一整套動(dòng)作如行云流水般的流暢，中間沒(méi)有絲毫的停頓時(shí)間，所有的順序都帶著非常獨(dú)特的節(jié)奏感。
仿佛廚師不是在做菜，而是在表演一段經(jīng)過(guò)精心排練過(guò)的舞蹈。
將兩碗抄手?jǐn)[在廚臺(tái)上，中間留了一個(gè)碗的位置，隨后楚云風(fēng)從櫥柜里拿出了那塊豬皮。
豬皮直接往菜板上一丟，隨后在菜板上來(lái)回彈了幾下才停了下來(lái)。
楚云風(fēng)手起刀落，一塊又一塊的豬皮勻速地被切了下來(lái)，起刀和落下的節(jié)奏感非常的強(qiáng)烈，讓人大呼過(guò)癮。
豬皮剛被切下一塊便自然起卷，郭逵將鏡頭拉近，清晰地看到一塊又一塊的豬皮卷了起來(lái)，然后一個(gè)一個(gè)地排在一起，煞是可愛(ài)。
切完之后，楚云風(fēng)將他們放進(jìn)碗里，加入香料之后，把紅油從高處一點(diǎn)點(diǎn)的淋下，增加了可視效果。
將涼拌豬皮推到了兩碗抄手的中間，楚云風(fēng)停止了手上的動(dòng)作，但郭逵的攝像還沒(méi)有停止。
畫(huà)面從兩碗抄手和涼拌豬皮上面略過(guò)，向左繼續(xù)游走，從自動(dòng)洗碗機(jī)開(kāi)始將整個(gè)店內(nèi)的場(chǎng)景全部掃了一遍。
最后再次來(lái)到了廚臺(tái)的最上方，那塊一品的招牌上面。
郭逵越走越近，那招牌也變得越來(lái)越大，隨后畫(huà)面開(kāi)始慢慢地往下，直到落在楚云風(fēng)和那兩碗抄手上面。
牌匾下面的兩塊價(jià)格牌也只是隨著畫(huà)面下降的過(guò)程中閃了一下，也不知道拍沒(méi)拍清楚！
“怎么樣，拍完了嗎？”楚云風(fēng)看見(jiàn)郭逵停止了拍攝，將相機(jī)握在手中，連忙從廚房里出來(lái)追問(wèn)道。
“好了好了，自己拿去看吧?！惫訉⑾鄼C(jī)丟給楚云風(fēng)，便朝著兩碗抄手奔去，連相機(jī)都不要了。
要是在平時(shí)，每次拍完之后郭逵會(huì)立刻拿起相機(jī)開(kāi)始觀(guān)看，哪里會(huì)像現(xiàn)在這樣連老家伙都不要了。
就在楚云風(fēng)看了一半的時(shí)候，郭逵的腦袋伸了過(guò)來(lái)，一個(gè)飽嗝打了出來(lái)，把楚云風(fēng)熏了個(gè)半死。
“你妹啊，注意點(diǎn)形象好不好?！背骑L(fēng)連忙躲開(kāi)這生化武器，走進(jìn)了廚房。
郭逵毫不在意，跟著后面等楚云風(fēng)看完之后把相機(jī)搶了過(guò)來(lái)。
看了一遍之后，郭逵有些遺憾地說(shuō)道：“感覺(jué)還是差了點(diǎn)味道?！?p> “什么味道？我覺(jué)得還不錯(cuò)??！”對(duì)于自己第一次上鏡，楚云風(fēng)的自我感覺(jué)還是比較好的。
“你放下筷子的時(shí)候，可以用手做一個(gè)滑動(dòng)，表示客人可以食用了，這樣是不是更生動(dòng)一點(diǎn)？”
郭逵不愧是經(jīng)驗(yàn)豐富，一下就看到了其中的不足。
“嗯，好像是的，要不我們?cè)賮?lái)一遍？”楚云風(fēng)似乎興致不減，想要來(lái)一次完美拍攝。
“算了，這樣就行了，改天再拍吧，又不是只拍這一次，而且我也吃不下了?！惫又暗娘栢镁鸵呀?jīng)說(shuō)明了問(wèn)題。
“好吧，不過(guò)我覺(jué)得剛才要是我把你的吃相一起拍進(jìn)去，效果會(huì)不會(huì)更好？”
楚云風(fēng)似乎對(duì)拍視頻有了很大的心得，提出了一個(gè)非常有建設(shè)性的意見(jiàn)。
郭逵一聽(tīng)這話(huà)愣住了，斜著眼睛看著楚云風(fēng)。
楚云風(fēng)很認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道：“我說(shuō)的是真的?！?p> 郭逵怒道：“你妹啊，滾……”