“這……”
聽到牛久耕這個要求,杜宇有些為難,按照廚神大賽的規(guī)定,參賽者只要拿出自己覺得最滿意的作品就行了,可沒有規(guī)定是主食還是菜品。
沒有特定的要求下,一般來說做主食都是吃虧的,所有人不約而同的都會選擇菜品。
而現(xiàn)在知味齋要求對方不能再做主食,這顯然是無理要求。
可牛久耕跟他個人關(guān)系不錯,如果拒絕面子上又有些過不去,不由看向旁邊的宋浩天。
“沒問題,要不也想給我女兒做道菜。”
宋浩天沒有任何遲疑,直接答應(yīng)下來,回頭看向兩個正在吃面的小家伙,“乖女兒,慢點(diǎn)吃,爸爸給你們做個菜。”
團(tuán)團(tuán)和圓圓一人一碗清湯面,正吃得開心,聽到爸爸說還有菜,立即開心的說道:“粑粑,那你快點(diǎn)呀?!?p> 旁邊的人們都看的一陣無語,這到底是比賽還是給女兒做飯吃?
沒辦法,人家的廚藝在那擺著,隨便做兩道主食就已經(jīng)連贏兩場,現(xiàn)在只剩下了最關(guān)鍵的第3場。
“好吧,我宣布第3場比賽現(xiàn)在開始,限時30分鐘……”
杜宇還沒等說完,宋浩天那便已經(jīng)動了起來。
這次由于女兒等著要吃菜,所以他在沒有任何遲疑,直接動手做了起來。
只見他從袋子里面拿出兩個土豆,一個青椒,手中的菜刀耍了一個刀花,刀光閃過,兩個土豆外面的皮便被打得干干凈凈。
隨后刀光再次一閃,土豆變成了土豆絲,青椒也變成了青椒絲。
就這一手?jǐn)佚埦呸D(zhuǎn)刀,立即技驚四座。
在場的人還沒能回過神來,土豆絲和青椒絲已經(jīng)切好了。
“我的天啊,這個小哥哥也太棒了吧,竟然這么快的刀法……”
“我勒個去,我還沒看清土豆就變成土豆絲了,這是怎么切的?”
“可笑,還以為人家小哥哥不會做菜,看人家這刀法就知道菜做的有多好了……”
臺下的眾人議論紛紛,現(xiàn)在都是一邊倒的站在了宋浩天這一邊。
周立國站在旁邊已經(jīng)徹底看傻眼了,他的菜刀剛拿起來,人家那邊已經(jīng)切完了。
別的不說,就這一手刀功絕對讓他們望塵莫及,就算再練100年都趕不上。
眾人還在這邊愣神,宋浩天那邊的菜已經(jīng)下鍋了。
他做菜很簡單,注重的是菜品本身的味道,調(diào)料放的很少,只放了一些油和鹽。
稍稍翻炒了幾下,濃郁的香氣便充斥著整個大廳,新鮮出爐的尖椒土豆絲進(jìn)到了盤子里。
宋浩天將菜品分成兩盤,一盤給自己的兩個女兒,另一盤交給杜宇,拿給評審團(tuán)。
從他動手削土豆到最后菜品出鍋,加起來也就是三四分鐘的時間。
不思蜀和知味齋那邊準(zhǔn)備工作還沒做好,他這邊已經(jīng)完成了。
“我勒個去,小哥哥這速度也太快了吧……”
“三分鐘一道菜,這速度,我還從沒見過炒菜這么快的……”
“關(guān)鍵人家只有自己,一個人超過了一個團(tuán)隊(duì),這差距也太大了一點(diǎn)……”
周立國、牛久耕徹底看傻眼,原本還以為對方只是擅長做主食,現(xiàn)在看來自己錯了,而且錯的離譜。
兩個人不約而同的停了下來,一起向評委看去,如果對方這一輪能獲得七分以上,那他們根本就沒有繼續(xù)的必要了。
終于將那盤青椒土豆絲送到評委席:“三位,第一道菜已經(jīng)完成,請你們進(jìn)行品鑒?!?p> 白子平坐在第一位,雖然他現(xiàn)在已經(jīng)吃得很飽了,但聞到土豆絲誘人的香氣,馬上急不可待的拿起筷子,夾了一口送進(jìn)嘴里。
入口之后,土豆絲兒的爽快清香,加上青椒那股獨(dú)有的香氣,立即占領(lǐng)了他的口腔和大腦。
毫不猶豫的抓起了旁邊10分的評分牌,高高舉起。
隨后是鄭洪方也是一樣,幾乎菜品入口,馬上又給出了10分。
最后是賀小茜,相比前兩位評委她要認(rèn)真仔細(xì)許多,在認(rèn)真的品味了一番之后,同樣舉起了10分的評分牌。
“我勒個去,又一個10分,小哥哥實(shí)在是太厲害了。”
“竟然三輪全是十分,廚神已經(jīng)誕生了……”
“是啊,這根本就沒有比下去的必要了,差距這么大還比什么比?”
臺下的眾人一個個驚嘆不已,沒想到宋浩天做菜也是如此出色,同時也為他提前鎖定廚神歡呼喝彩。
周立國和牛久耕一臉的苦澀,第三輪比賽,他這邊還沒開始,人家那邊就已經(jīng)提前拿走了廚神的桂冠。
作為主持人,杜宇似乎覺得這樣草率了一點(diǎn),對賀小茜問道:“賀女士,你能不能給大家點(diǎn)評一下這道青椒土豆絲?”
“可以?!?p> 賀小茜看了一眼眼前這盤菜,又看了看那邊給小家伙夾菜的宋浩天,一臉的敬佩。
“青椒土豆絲這道菜,幾乎家家戶戶都做,看起來簡單,其實(shí)要做到極致非常困難,而眼前這位宋先生顯然是做到了。
首先他的火候把握的極好,簡直就是恰到好處,土豆絲的口感極佳,青椒絲的味道香濃……”
賀小茜滔滔不絕的說了半天,幾乎將自己贊美的詞匯全部用了出來。
而就在這時,臺下有人叫道:“我不服氣?!?p> 大家順著聲音看去,正是知味齋的牛久耕。
賀小茜皺了皺眉:“牛先生,您有什么不服的?”
“我就不信他一個二十幾歲的年輕人,能做出比我們還出色的菜品,除非讓我嘗一下,要不然我不服氣。”
這家伙已經(jīng)輸紅了眼睛,接連三輪全部敗北,這讓他有些懷疑評委團(tuán)的公正性。
既然已經(jīng)撕破臉皮,周立國也站了出來:“三位評委,我也想親口嘗一下,這十分的青椒土豆絲是什么味道?!?p> 賀小茜三個人相互對視了一眼,最終鄭洪方說道:“可以,你們來嘗吧。”
他們?nèi)齻€人之前由于吃了太多的清湯面,實(shí)在是有些飽了,所以這盤土豆絲只是吃了一半,還剩下一些。
在眾人的注視下,牛久耕邁步走了上去拿了一雙新筷子,夾起一些土豆絲送進(jìn)自己的嘴里,然后慢慢咀嚼起來。
很快,他的神色變了,先是震驚,隨后一臉的苦澀。
“牛兄,怎么樣?是不是不好吃?”
周立國見他露出這份神情,以為是土豆絲的味道不好。
“你自己嘗嘗吧?!?p> 牛久耕說完放下筷子,轉(zhuǎn)身走下臺去。
“呃……”
周立國不明白是什么情況,拿起一雙筷子夾了一些土豆絲兒送進(jìn)嘴里,很快他的神情也變得無比苦澀。
杜宇有些詫異的問道:“周先生,怎么樣?”
在眾人的注視當(dāng)中,周立國長長的嘆了口氣,隨后神情艱難的說道:“我認(rèn)輸!”